Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения студентом индивидуальных заданий, проектов, исследований.
| Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
| должен уметь: определять виды и типы торговых организаций | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка реферата; |
| устанавливать соответствие вида и типа розничной торговой организации ассортименту реализуемых товаров, торговой площади, формам торгового обслуживания | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка участия в деловой игре; - оценка решения кейс ситуаций; |
| должен знать: сущность и содержание коммерческой деятельности | - тесты действия, практического испытания; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| терминологию торгового дела | - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
| формы и функции торговли | - тесты действия, практического испытания; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| объекты и субъекты современной торговли | - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
| характеристики оптовой и розничной торговли | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| классификацию торговых организаций | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| идентификационные признаки и характеристика торговых организаций различных типов и видов | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| структуру торгово-технологического процесса | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
| принципы размещения розничных торговых организаций | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| устройство и основы технологических планировок магазинов | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| технологические процессы в магазинах | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| виды услуг розничной торговли и требования к ним | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка реферата; |
| составные элементы процесса торгового обслуживания покупателей | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - оценка портфолио; - оценка участия в деловой игре; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| номенклатуру показателей качества услуг и методы их определения | - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
| материально-техническую базу коммерческой деятельности | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - оценка результатов проектной деятельности; - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка реферата; |
| структуру и функции складского хозяйства оптовой и розничной торговли | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
| назначение и классификацию товарных складов | - тесты действия, практического испытания; - оценка портфолио; - оценка решения кейс ситуаций; - оценка реферата; |
| технологию складского товародвижения | - Экспертная оценка на основе карты наблюдения по выполнению практических заданий; - тесты действия, практического испытания; - оценка реферата; |
