Информация о колбасах, сделанных по ДСТУ

Бриф, на проведение промо-мероприятий (консультации)

ТМ «Мясная лавка»

(система ISO качества и менеджмента продуктов питания)

1. Цель акции:

1.1 Проинформировать потребителей о внедрении на предприятии системы менеджмента качества и безопасности продуктов питания

1.2 Проинформировать потребителей о изменениях в ассортименте ТМ Мясная лавка, а также о новинках

1.3 Стимулировать покупку продукции в торговой точке;

Целевая аудитория: женщина, мужчина от 25 лет, уровень дохода средний и выше среднего.

Промотекст и информация о продукте.

Добрый день!

Разрешите представить Вам новинки сыровяленых колбас* от торговой марки Мясная лавка:

Колбаса Венеция ТМ Мясная лавка - производится согласно рецептуры ДСТУ. Основная особенность данного продукта – ветчинная структура колбасы с крупными кусочками свинины. Колбаса Венеция имеет тонкий аромат кориандра и паприки.

Колбаса Золотиста ТМ Мясная лавка - высококачественный продукт, который изготавливается из мяса птицы. Отличается легким ароматом благодаря добавлению душистого перца и имбиря. Колбаса Золотистая – отличный выбор для праздничного стола.

Готовтье вкусный ужин вместе с сыровялеными колбасами ТМ Мясная лавка!

Продукцию ТМ Мясная лавка производитлидер колбасных изделий в Украине – МЯСНАЯ ФАБРИКА «ФАВОРИТ ПЛЮС».

Продукция мясной фабрики «Фаворит плюс» – это в первую очередь качество, что подтверждено системами ISO (менеджмента качества и безопасности продуктов питания) внедренными на предприятии в 2012 году (в этот момент промоутер должен взять упаковку сосисок/сарделек ТМ Мясная лавка и показать покупателю стикер наклеенный на упаковке. Если покупателя интересует более детальная информация о системе качества и безопасности продуктов питания, ее можно прочитать на обратной стороне стикера).

На предприятии были внедрены и сертифицированы международные системы контроля качества и безопасности продукции МФ «Фаворит плюс»:

- ISO 9001:2008 Система менеджмента качества;

- ISO 22000:2005 Система менеджмента безопасности продуктов питания.

СПРАВАЧНО

_____________________________________________________

Что означает Система менеджмента качества ISO 9001?

Если на предприятии внедрена и сертифицирована Система менеджмента качества ISO 9001 это означает, что каждый продукт данного предприятия может удовлетворить различные вкусы потребителей по всем категориям продукции.

Что означает Система менеджмента безопасности продуктов питания ISO 22000 ?

ISO 22000:2005 Система менеджмента безопасности продуктов питания включает в себе принципы НАССР.

Система НАССР управляет причинами возникновения опасных для здоровья человека факторов на протяжении всей цепи производства продуктов питания, начиная с поступления сырья на производство, его хранения и переработке, производстве готового продукта и заканчивая доставкой продукта в торговые точки.

Основой системы НАССР являются планомерные и регулярные мероприятия по обеспечению безопасности продуктов питания, их компонентов и соприкасающихся с ними материалов.

_____________________________________________________

Информация о производителе

*Вышеописаные новинки торговой марки «Мясная лавка» производит лидер колбасных изделий в Украине – мясная фабрика «Фаворит плюс».

Мясная фабрика Фаворит плюс - крупнейшая мясоперерабатывающая фабрика, занимает первое место в Украине (по статистическим данным за 2011 год). Фабрика оснащена высокотехнологичным оборудованием, производственный процесс автоматизирован.

Прежде чем попасть на полки магазинов готовая продукция проходит строгий контроль в собственной лаборатории мясной фабрики Фаворит плюс. Предприятие находится в г. Днепропетровске, по адресу пгт Юбилейный, ул. Совхозная 76а.

_______________________________________________

Информация о колбасах, сделанных по ДСТУ

Колбасы обладают настоящим вкусом Докторской, Молочной, Любительской и Останкинской вареных колбас и высоким качеством, так как продукция полностью соответствует требованиям государственных стандартов Украины (ДСТУ – державні стандарти України). Технология производства и рецептура данных продуктов отвечает всем требуемым условиям ДСТУ. В первую очередь, это мясное сырье высокого качества, четкие пропорции свинины и говядины, натуральные специи. В составе колбасы нет красителей и соевых добавок. Готовая продукция проходит строгий контроль в собственной лаборатории мясной фабрики Фаворит плюс.

______________________________________________