Согласно Строительным нормам и правилам (СНиП II-M.2 — 72) в зависимости от характеристики участвующих в технологическом процессе веществ и их количества, все производства подразделяются по взрывной, взрыво-пожарной и пожарной опасности на шесть категорий (категории производства): А, Б, В, Г, Д и Е.
Производства категории А (взрыво- и пожароопасные) характеризуются применением или образованием в производственном процессе горючих газов, нижний предел взрываемости которых 10% и менее к объему воздуха; жидкостей с температурой вспышки паров до 28° С включительно при условии, что указанные газы и жидкости могут образовать взрывоопасные смеси в объеме, превышающем 5% объема помещения; веществ, способных взрываться и гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха и друг с другом.
Производства категории Б (взрыво- и пожароопасные) характеризуются наличием горючих газов, нижний предел взрываемости которых более 10% к объему воздуха; жидкостей с температурой вспышки паров от 28 до 61° С включительно; жидкостей, нагретых в условиях производства до температуры вспышки и выше; горючих пылей и волокон, нижний предел взрываемости которых 65 г/м3 и менее к объему воздуха при условии, что указанные газы, жидкости и пыль могут образовать взрывоопасные смеси в объеме, превышающем 5% объема помещения.
Производства категории В (пожароопасные) характеризуются наличием горючих жидкостей с температурой вспышки паров выше 61° С; горючей пыли или волокон, нижний предел взрываемости которых более 65 г/м3 к объему воздуха; веществ, способных только гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом; твердых сгораемых веществ и материалов.
Производства категории Г (пожароопасные) характеризуются наличием веществ и материалов в горячем, расплавленном или раскаленном состоянии, процесс обработки которых сопровождается выделением лучистого тепла, искр и пламени; твердых, жидких и газообразных веществ, которые сжигаются или утилизируются в качестве топлива.
Производства категории Д (пожароопасные) характеризуются наличием только несгораемых веществ и материалов в холодном состоянии.
Производства категории Е (взрывоопасные) характеризуются наличием горючих газов без жидкой фазы и взрывоопасной пыли в таком количестве, что они могут образовать взрывоопасные смеси в объеме, превышающем 5% объема помещения, и в котором по условиям технологического процесса возможен только взрыв без последующего горения, либо наличием веществ, способных взрываться (без последующего горения) при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом.
При классификации производств по пожарной опасности к категориям А, Б и В не следует относить те производства, в которых твердые, жидкие и газообразные вещества сжигаются в качестве топлива или в порядке их утилизации, а также в которых технологический процесс совершается с применением открытого огня.
Отнесение производства к одной из перечисленных категорий (А, Б, В, Г, Д и Е) принимают в соответствии с нормами технологического проектирования или по специальным перечням производств, устанавливающим категории взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности, составленным и утвержденным отраслевыми министерствами. В необходимых случаях в отношении новых веществ и материалов категорию производства устанавливают после специальных исследований.
Огнестойкость - это способность строительных конструктивных элементов здания выполнять несущие и ограждающие функции в условиях пожара в течение определенного времени. Она характеризуется пределом огнестойкости.
По функциональной пожарной опасности здания и помещения подразделяются на классы в зависимости от способа их использования и от того, в какой мере безопасность людей в них в случае возникновения пожара находится под угрозой с учетом их возраста, физического состояния, сна или бодрствования, вида основного функционального контингента и его количества.
Здания и помещения, связанные с постоянным или временным проживанием людей, относятся к классу Ф1, в который входят:
§ детские дошкольные учреждения, дома престарелых и инвалидов, больницы, спальные корпуса школ-интернатов и детских учреждений — Ф1.1;
§ гостиницы, общежития, спальные корпуса санаториев и домов отдыха, кемпингов, мотелей, пансионатов — Ф1.2;
§ многоквартирные жилые дома — Ф1.3;
§ индивидуальные, в том числе блокированные, дома — Ф1.4.
Зрелищные и культурно-просветительные учреждения относятся к классу Ф2, в который входят:
§ театры, кинотеатры, концертные залы, клубы, цирки, спортивные сооружения и другие учреждения с местами для зрителей в закрытых помещениях — Ф2.1;
§ музеи, выставки, танцевальные залы, публичные библиотеки и другие подобные учреждения в закрытых помещениях — Ф2.2;
§ учреждения, указанные в Ф2.1, но расположенные на открытом воздухе, — Ф2.3.
К классу ФЗ относятся предприятия по обслуживанию населения, в которые входят предприятия торговли и общественного питания — Ф3.1, вокзалы — Ф3.2, поликлиники и амбулатории — ФЗ.З, помещения для посетителей предприятий бытового и коммунального обслуживания — Ф3.4, физкультурно-оздоровительные и спортивно-тренировочные учреждения без трибун для зрителей — Ф3.5.
Учебные заведения, научные и проектные организации, учреждения управления составляют класс Ф4, в который входят:
§ общеобразовательные школы, средние специальные учебные заведения, профтехучилища, внешкольные учебные заведения — Ф4.1;
§ высшие учебные заведения, учреждения повышения квалификации — Ф4.2;
§ учреждения органов управления, проектно-конструкторские организации, информационно-издательские и научно-исследовательские организации, банки, офисы — Ф4.3.
Производственные и складские помещения относятся к классу Ф5, в который входят:
§ производственные и лабораторные помещения — Ф5.1;
§ складские здания и помещения, стоянки автомобилей без техобслуживания, книгохранилища и архивы — Ф5.2;
§ сельскохозяйственные здания — Ф5.3.
Производственные и складские помещения, а также лаборатории и мастерские в зданиях классов Ф1, Ф2, ФЗ, Ф4 относятся к классу Ф5.
