Культура и традиции французов

Название Французская Республика

Столица - Париж

Политическая система Главой государства является Президент республики. Согласно Конституции высшая власть принадлежит парламенту.

Население: около 60 млн. человек

Религия: большинство верующих – католики (76%), мусульмане – 5%.

Язык: Французский - государственный язык. Но здесь говорят и на немецком (Эльзас), а также на диалектах: баскском (Пиренеи), каталонском (Корсика), фламандском (район Дюкерка) и бретонском (Западная Бретань). Французский язык развился из базировавшегося на вульгарной латыни диалекта района Ile-de-France, который после победного похода Капетингов распространился в завоеванных областях. Общий язык должен был способствовать укреплению единства страны. В 1537 г. Франциск I сделал французский единственным административным языком; в дальнейшем считалось, что многоязычие - это признак провинциализма и местничества.

Валюта: евро

Национальные традиции: французская нация – одна из старейших на европейском континенте. Французы скорее галантны, чем вежливые, скептичны и расчетливы, хитры и находчивы. В то же время они восторженны, доверчивы и великодушны. Во Франции любят и умеют говорить, разговор носит непринужденный характер и идет исключительно быстро. Система образования настроена на воспитание независимых и критичных настроенных граждан. В деловой жизни играют важную роль играют личные знакомства и связи. Партнеров стремятся найти через посредников, связанных дружескими, семейными или финансовыми отношениями. Французы искусно отстаивают свою позицию, при этом жестко ведут переговоры. Французы не всегда пунктуальны. На приемах следует правилу: чем выше статус гостя, тем позже он приходит. Быть приглашенным на ужин своим деловым партнером считается во Франции исключительной честью. Французы приятнее слушать плохой французский, чем отличный английский. В июле и августе деловая жизнь во Франции замирает. Не принято наносить визиты с 20 декабря по 14 января, т.к. многие в это время берут дополнительный отпуск. Французы достаточно сдержанны в повседневных расходах, однако не жалеют денег на повседневные расходы. Париж – законодатель моды, однако парижане сдержаны в плане одежды. Одеваются практично, неброско, функционально.

Телефонными звонками не принято беспокоить после 21.00. Не дарите француженкам хризантемы - у французов это цветы траура. Если вас пригласили на обед и не назвали точного времени, учтите, что традиционно это 20.00 Традиции и обычаи: Французская нация – одна из старейших на европейском континенте, с богатой историей и культурой. Французы скорее галантны, чем вежливы, скептичны и расчетливы, хитры и находчивы. В то же время они восторженны, доверчивы и великодушны. Во Франции любят и умеют блеснуть словом, молчаливый человек социально себя убивает. Разговор французов носит непринужденный характер и идет исключительно быстро.
Большое влияние на французский стиль делового общения оказывает система образования, ориентированная на воспитание независимых и критически настроенных граждан. В деловой жизни существенную роль играют личные связи и знакомства. Новых партнеров стремятся найти через посредников, связанных дружескими, семейными или финансовыми отношениями. Французы искусно, даже с изяществом, отстаивают тот или иной принцип и свою позицию, при этом достаточно жестко ведут переговоры и, как правило, не имеют запасной позиции.
Французы не отличаются точностью и не всегда пунктуальны. На приемах следуют правилу: чем выше статус гостя, тем позже он приходит. Быть приглашенным на ужин своим деловым партнером считается во Франции исключительной честью.
Французу приятнее слышать корявый французский, чем великолепный английский язык, кроме того они не очень любят американцев. Закон Франции 1994 г. об употреблении французского языка требует обязательного использовании французского языка в названиях, объявлениях, рекламе, описаниях товаров и услуг, а также в финансовых отчетах. Если надпись на иностранном языке сделана на каком-либо имуществе, она может служить основанием для пересмотра условий договора о пользовании имуществом.

Кухня: Из хмельных напитков французы предпочитают вина. Во Франции много домов виноделов, которые предлагают туристам напитки исключительного качества и вкуса. Шампанское – исключительно французский напиток, который нашел свое распространение во всем мире. Великие вина имеют категорию "Гран Крю", "Премьер крю" и неофициальную категорию "Крю буржуа". Лучшие вина имеют на этикетке надпись "Appellation controlee", что означает "Контролируемые наименования по происхождению". Стоимость вина во франции соответствует качеству: чем дороже, тем лучше. Лучшие цены в больших супермаркетах, но там ограничен выбор вин высокого качества.

Французы любят сыры различных сортов: бри, камамбер, рокфор. Все они достаточно острые на вкус. Наиболее пресный – сыр бри.

О французкой кухне идет слава как об одной из самых изысканных и разнообразных в мире. У гурманов широкий выбор ресторанов на все вкусы и многочисленных кафе. Завтрак во Франции довольно простой, состоит из кофе, чая или шоколада и круассана. Обед растянут во времени с 12 до 14 часов. Ужин - между 19 и 21 часом- разнообразен, но вместо закуски часто подают суп или устрицы. Почти перед каждой трапезой подают апертив. Излюбленный французский десерт - сыр. Запивать сыр соком или кока-колой во Франции считается неприличным. Сыр здесь подается с красным вином.

Достопримечательности: Франция - это настоящий заповедник памятников истории и культуры различных эпох и цивилизаций. Французская столица - один из центров духовной жизни мира. Остров Сите - центр Парижа, где более двух тысяч лет была основана древняя столица галлов Лютеция, ставшая Парижем. На острове находится Собор Парижской Богоматери. Здесь - центр Парижа. Лувр - бывший дворец французких королей, стал музеем в 1793 году. В каталоге Лувре более 200 тысяч названий. Самый посещаемый во Франции город-памятник - Версаль. Версальский дворец, резиденция французких королей вплоть до революции. Городок Фонтенбло знаменит королевским дворцом, которому Наполеон дал название "Дом Веков". Теперь в нем находится Национальный музей, посвященный истории Франции. Незабываемое впечатление оставляют замки Луары, куда удалялись на покой короли Франции, окружая свое величие толстыми стенами и изящными башнями.

Евродиснейленд - это уголок счастья для детей и детства для взрослых, расположен в 38 км от Парижа. Огромное удовольствие пробыть в парке с утра до вечера, но желающим посмотреть иллюминацию и фейерверки, а также поучаствовать в вечерних шоу, лучше провести здесь 2 - 4 дня.

Ницца - главный город Французской Ривьеры, пятый по величине город Франции, Ницца лежит на берегу Бухты Ангелов, окружена предгорьями приморских Альп и защищена ими от холодных северных ветров. Поэтому Ницца отличается здоровым, мягким и постоянным климатом. Очарование средиземноморской природы и итальянское прошлое Ниццы ярче всего проявляются в живописном старом городе, очаровательном и шумном лабиринте улочек и домов, окрашенных в пастельные тона. Дорога Кур Салея, знаменитая "блошиным" и цветочными рынками проходит между старым городом и морем. Вдоль пляжа проходит обсаженный пальмами Английский бульвар, откуда открывается чудесный вид на побережье от Антибского мыса до мыса Ферра, на море и на снежные вершины Альп. В Национальном музее Марка Шагала представлен шедевр великого художника - 17 полотен "Библейских посланий", а также витражи, керамика и другие работы мастера. В городе 18 музеев в старинных дворцах и особняках, которые сами по себе - шедевры архитектуры.

Канны – приобрел свою популярность благодаря международным ежегодным кинофестивалям, привлекающих многочисленных зрителей.

Грасс – небольшой город, здесь находятся парфюмерные фабрики, выпускающие продукцию для лучших духов мира. В грассе собирают жасмин, который используются в духах «Шанель №5».