Товароведение пушных товаров

Пушно-меховые товары подразделяют на пушно-меховое сырьё, пушно - меховой полуфабрикат и меховые изделия.

Пушно-меховое сырьё подразделяют на три группы: пушное сырьё, меховое сырьё; меховые шкурки морских зверей.

Пушным сырьём или пушниной называют шкурки диких пушных зверей, добываемых охотой или разводимых в звероводческих хозяйствах. Меховое сырьё – это шкурки домашних и сельскохозяйственных животных с красивым волосяным покровом, пригодные для выработки меховых изделий.Меховые шкурки морских зверей – шкурки ластоногих и ушастых тюленей, продукция зверобойного промысла.В зависимости от сезона заготовки все виды пушно-мехового сырья подразделяют на зимние и весенние виды. Годичный цикл жизни животных сопровождается существенными изменениями в строении волосяного покрова и кожевой ткани. К зимним видам пушнины и мехового сырья относят шкурки зверей, забой которых производиться в зимнее время, когда товарная ценность шкурок наиболее высокая. Весенние виды пушного и мехового сырья – это шкурки, заготавливаемые в весеннее, летнее или осеннее время, и шкурки молодняка сельскохозяйственных животных. Наибольшую ценность в этой группе представляют шкурки каракулесмушковых овец чистопородных и помесных. Пушно-меховым полуфабрикатом называются выделанные, иногда окрашенные и дополнительно отделанные шкурки пушных зверей, домашних, сельскохозяйственных животных и выделанные шкурки морских зверей. Полуфабрикаты классифицируют аналогично пушно-меховому сырью.Меховые изделия – одежда или её части, головные уборы и другие изделия, изготовленные из различных видов пушно-меховых полуфабрикатов. Топография шкурки Различные участки шкурки имеют неодинаковые качественные признаки (густота, мягкость, высота волосяного покрова, плотность и толщина кожевой ткани), поэтому ее делят на топографические участки, имеющие свои наименования.Наиболее ценными частями шкурок большинства видов являются хребет и огузок, менее ценными – бока, шейка, загривок, душка, черево, лобик, лапы, хвост. Однако, имеются исключения. Например, черево нутрии ценится выше, чем хребет. Классификация и сортировка пушно-мехового полуфабриката

На качество пушно-мехового сырья влияют природные условия и биологические особенности животных. Состояние волосяного покрова и кожевой ткани шкурки животного изменяется под влиянием внешних условий и района обитания, времени года, пола и возраста, кормления и содержания, а также индивидуальных особенностей животного и образа жизни животного (под-земный, надземный, земноводный). Например, состояние волосяного покрова зависит от возрастного фактора.

Классификация пушно-мехового полуфабриката слож­на, причем классификация пушно-мехового полуфабри­ката и классификация меховых шкурок морского зверя имеют свои особенности.

Ассортимент пушно-мехового полуфабриката отлича­ется большим разнообразием по видовому составу и мно­гим показателям. Так, по размерам шкурки колеблются от 300 до 9000 см², по густоте волосяного покрова—от 1 тыс. до 50 тыс. волос на 1 см², по высоте волосяного покрова — от 10 до 140 мм и т. Д.

Ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий подразделяют по целевому назначению (семь товарных групп), половозрастному признаку (четыре подгруппы), а также в пределах подгруппы – по видам изделий, моделям, размерам и ростам. Классификация и ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий |Товарная группа |Половозрастная |Вид изделий || |группа | ||1 |2 |3 ||1. Верхняя меховая |Женская |Пальто, полупальто, жакет, полушубок, ||одежда | |жилет || |Мужская | || | |Пальто, полупальто, жилет, пиджак, || | |полушубок, тулуп, полушубок-бекеша || |Детская | || | |Пальто, пиджак, куртка ||2. Меховые детали |Женская |Воротники, манжеты, опушь, отделка, ||для одежды с верхом| |меховая подкладка (низ) ||из кожи, тканей | | ||(меховая часть |Мужская |Воротники, отделка, опушь, меховая ||комбинированной | |подкладка (низ) ||одежды) | | || |Детская |Воротники, опушь ||3. Женские меховые |- |Горжеты, палантины, пелерины, ||уборы | |полупелерины, муфты, шарфы, косынки ||4. Меховые головные|Женская |Цельномеховые: шапка-ушанка, шляпа с ||уборы | |полями, берет, ток, шляпа с козырьком, || | |эскимоска, боярка || | |Комбинированные: шапка-ушанка, шляпа с || | |полями, боярка || |Мужская | || | |Цельномеховые: шапка-ушанка, || | |украинская, гоголь, московская, || | |спортивная, ленинградская, олимпийская,|| | |молодежная, кепи || | |Комбинированные: шапка-ушанка, боярка, || |Подростковая и |кубанка, финка, папаха || |детская | || | |Цельномеховые: шапка-ушанка, эскимоска,|| | |полуэскимоска, капор, кепи || | |Комбинированные: шапка-ушанка, бадейка || | |с ушками ||5. Меховые |Женская |Перчатки, рукавицы, пояса ||галантерейные | | ||изделия |Мужская |Перчатки, рукавицы, галстуки, чулки, || | |носки || |Детская | || | |Рукавицы ||6. Меховая обувь |Женская |Туфли домашние, ботинки, сапоги || | | || |Мужская |Туфли домашние, ботинки, сапоги, унты || | | || |Детская |Туфли домашние, ботинки ||7. Бытовые меховые |- |Ковры, спальные мешки, одеяла, пледы ||изделия | |