Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


ћетоды классификации товаров




“ема 1. “еоретические основы товароведени€

“овароведение Ц это наука о товаре, как о предмете торговли.

“овар Ц это продукт труда, обладающий способностью удовлетвор€ть конкретные потребности человека и распреджел€емый в обществе посредством торгового обмена.

“овар как продукт труда имеет двойственный характер. — одной стороны, он €вл€етс€ стоимостью, выражением которой €вл€етс€ его цена. ѕотребительна€ стоимость товара Ц это благо дл€ людей. „тобы стать потребительной стоимостью, товар должен обладать полезгостью, т.е. удовлетвор€ть определенные потребности человека. »зучение товароведени€ предусматривает широкое использование сведений других научных дисциплин Ц философии, макро- и микроэкономики, маркетинга, естественных наук Ц физики, химии, биологии, математики. “ехнические и технологические дисциплины позвол€ют изучать формирование качества товаров, причины возникновени€ дефектов. —межные специальные торговые дисциплины (управление и организаци€ торговли, финансы, статистика торговли и др.) обогащают товароведение знани€ми в области социально-экономических, организационных и правовых вопросов.

ќсновные задачи товароведени€:

- развитие теоретических представлений о товаре как потребительной стоимости, удовлетвор€ющей различные потребности населени€;

- разработка научных принципов и правил классификации и кодировани€ товаров при компьютеризации процессов управлени€ ассортиментом и качеством товаров;

- участие в разработке требований к качеству товаров, которые закладываютс€ в технико-нормативные правовые акты;

- создание новых методов контрол€ качества товаров и приборной базы дл€ нее;

- исследование свойств новых товаров, проведение комплексной оценки уровн€ качества и конкурентоспособности товаров;

- разработка рекомендаций по уходу за товарами в процессе хранени€, транспортировки, эксплуатации (потреблени€).

 

 лассификаци€ товаров

–азобратьс€ в огромном разнообразии товарной массы на рынке в процессе управлени€ ассортиментом и качеством помогает систематизаци€ и классификаци€ товаров.

—истематизаци€ представл€ет собой упор€дочение однородных взаимосв€занных объектов по общим признакам путем расположени€ их в определенном пор€дке с помощью определенных методов.

ѕон€тие Ђклассификаци€ї уже. ѕод классификацией понимаетс€ процесс распределени€ множества на классификационные группировки, и образующа€с€ при этом система взаимосв€зей.

ќбъект классификации Ц это элемент классифицируемого множества. “аким элементом может выступать товар, его свойства, материал изготовлени€, дефекты и т.п.

ѕризнак (основание) классификации Ц свойство или характеристика объекта, по которому производитс€ классификаци€. ¬ качестве признаков классификации дл€ товаров могут примен€тьс€ такие: назначение, исходное сырье, способ изготовлени€ и пр.

√руппировка (процесс группировки) Ц это разделение множества на подмножества по одному из признаков. ¬ результате создаютс€ классификационные группировки Ц подмножества объектов, объединенных признаком общности, полученных в процессе делени€, которые могут быть взаимозависимыми или независимыми.

—тупень классификации Ц очередной этап классификации при иерархическом методе.

√лубина классификации Ц число (количество) ступеней в данной классификации.

ѕринципы классификации:

Ј обозримость;

Ј оптимальность Ц классификаци€ должна содержать оптимальное количество классификационных признаков;

Ј соподчиненность и сопр€женность Ц с другими классификационными группировками;

Ј полнота;

Ј обеспечение удобства кодировани€ и обработки кодов с использованием Ё¬ћ;

Ј эффективность

ѕравила классификации:

Ј выбор метода классификации зависит от ее цели;

Ј классификацию следует начинать с более общих признаков;

Ј классификаци€ должна осуществл€тьс€ последовательно, от общего к частному, начинатьс€ с наиболее существенных признаков;

Ј на каждой ступени можно использовать только один признак (основание классификации);

Ј классификаци€ должна быть непрерывной, проход€щей последовательно по всем ступен€м;

Ј классификационные группировки на одной ступени должны исключать друг друга, т.е. один и тот же объект необходимо располагать только в одной группировке данной классификации;

Ј необходимо установить оптимальное число признаков, ступеней и глубину классификации.

ћетоды классификации товаров

–азличают иерархический и фасетный методы классификации.

»ерархический метод классификации Ц последовательное разделение множества объектов на соподчиненные классификационные группировки. ќн основываетс€ на принципе субординации. —хематическое изображение такой классификации имеет вид иерархического дерева. ѕримером иерархической системы классификации может служить классификаци€ текстильных волокон по происхождению.

ƒостоинства иерархического метода:

  • больша€ информационна€ емкость;
  • пон€тность и обозримость
  • определ€етс€ подчиненность признаков;
  • возможность создани€ смысловых кодов

Ќедостатки:

  • жестка€ структура классификации;
  • чрезмерна€ громоздкость;
  • не всегда можно установить соподчиненность признаков;
  • затрудненность обработки информации на Ё¬ћ

‘асетный метод классификации Ц параллельное разделение множества объектов на отдельные независимые группировки. ќтдельные признаки классификации не св€заны между собой.  лассификационные группировки также не св€заны и не подчин€ютс€ друг другу.

 лассификационные объекты можно делить многократно на независимые группировки по различным признакам. ƒл€ этого вначале разрабатываетс€ фасетна€ формула с последовательностью расположени€ фасет в системе классификации, а затем уже многократно и независимо осуществл€етс€ процесс распределени€ множества объектов на классификационные группировки.

Ќапример, обувь Ц объект классификации: ≈е фасетна€ формула следующа€: 1 Ц половозрастной признак, 2 Ц материал верха, 3 Ц материал подошвы, 4 Ц метод креплени€, 5 Ц вид.

ќчевидно, что количество признаков может быть увеличено многократно: по фасонам, по высоте каблука, по размеру и т.д.

ƒостоинства фасетного метода:

o больша€ гибкость;

o удобство использовани€;

o простота в построении;

o возможность автоматизированной обработки информации;

Ќедостатки фасетного метода:

o неполное использование емкости классификации;

o затруднение при поиске элементов по классификационным признакам, соответствующим нескольким фасетам;

o невозможность выделени€ общности и различий между объектами в разных классификационных группировках;

o невозможность определить подчиненность признаков

“аким образом, преимущества одного метода выступают в качестве недостатков другого, т.е. обе разновидности дополн€ют друг друга. ѕоэтому в р€де случаев их примен€ют совместно.

¬се классификационные системы товаров народного потреблени€ образуютс€ из отдельных взаимно подчиненных при иерархическом методе группировок (последовательна€ группировка); независимых группировок при фасетном методе (параллельна€ группировка); при сочетании двух методов образуетс€ параллельно-последовательна€ группировка.

¬ зависимости от целей исследовани€ выдел€ют следующие виды классификации товаров: международные, государственные, отраслевые, учебные, торговые.

“оргова€ классификаци€ призвана способствовать совершенствованию оперативной и маркетинговой де€тельности в торговле, совершенствованию учета, планировани€, рационального размещени€ товаров в сферах торгового обращени€ и потреблени€. ¬ соответствии со сложившейс€ в торговле практикой все товары подраздел€ютс€ на продовольственные и непродовольственные. ѕоследние дел€т на следующие группы:

1. товары из пластических масс;

2. товары бытовой химии;

3. стекл€нные товары;

4. керамические товары;

5. строительные товары и материалы;

6. металлохоз€йственные товары;

7. мебельные товары; электротовары и бытовые машины;

8. текстильные товары;

9. швейные товары;

10. трикотажные товары;

11. ковры и ковровые товары;

12. обувные товары;

13. пушно-меховые товары;

14. галантере€;

15. парфюмерно-косметические товары;

16. ювелирные товары и часы;

17. товары культурно-бытового назначени€ (бумажно- беловые, игрушки, канцел€рские товары, музыкальные товары, фото- и кинотовары, спортивные товары, радиоэлектронна€ аппаратура);

18. книги и друга€ полиграфическа€ продукци€.

”чебные классификации товаров используютс€ при изучении ассортимента товаров и их потребительских свойств, формировании правильной ассортиментной и товарной политики предпри€ти€.

ќсновными категори€ми учебных классификаций €вл€ютс€ отдел, раздел, класс, группа, подгруппа, тип, вид, разновидность. ”чебные классификации, предложенные различными авторами, могут достаточно существенно различатьс€, однако при составлении каждой из них должны соблюдатьс€ принципы и правила классификации, изложенные выше.

 

Ќа основании классификации производитс€ кодирование товаров, которое позвол€ет управл€ть товарной массой с использованием компьютерных технологий.  одирование Ц образование и присвоение кода классификационной группировке или объекту классификации.  од Ц знак или совокупность знаков, примен€емых дл€ обозначени€ классификационной группировки или объекта классификации.  од позвол€ет найти и распознать любой объект среди множества других.

 одирование объектов, в т.ч. товаров, осуществл€етс€ различными методами.

ѕор€дковый метод Ц образование и присвоение кода из чисел натурального р€да. ћетод простой, но информаци€ об объекте в коде отсутствует.

—ерийно-пор€дковый метод Ц присвоение кода из чисел натурального р€да с закреплением отдельных серий и диапазонов этих чис5ел за объектами классификации с определенными признаками.

ѕоследовательный метод базируетс€ на иерархической системе классификации с использованием соподчиненных признаков.

ѕараллельный метод базируетс€ на использовании фасетного метода классификации.

“акже примен€ютс€ комбинированные методы кодировани€, полученные сочетанием вышеперечисленных методов кодировани€.

¬ последнее врем€ в большинстве стран примен€етс€ штриховое кодирование всех товаров. Ўтриховой код Ц знак, предназначенный дл€ автоматизированных идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и штрихов в определенной последовательности. Ўтриховые коды дел€тс€ на два вида Ц европейский Ц EAN и американский Ц UP—).

 оды EAN содержат 8, 13 или 14 знаков. ¬ штрих-коде содержитс€ информаци€ о стране, в которой находитс€ организаци€, зарегистрировавша€ производител€ (т.е. это не об€зательно страна происхождени€ товаров) Ц первые 2-3 цифры. —ледующие 3-5 цифр (код изготовител€) присваивает централизованно национальный орган страны конкретной организации-изготовителю. ƒалее 3-5 цифр содержат информацию о товаре (наименование, сорт, артикул, масса, цвет и пр.). ѕоследующие цифры (с 9 по 13-ю дл€ 14-значных кодов) содержат сведени€ об упаковке. ѕоследнее число кода (8, 23 или 14) Ц контрольное число, предназначенное дл€ считывани€ сканером.

 

јссортимент товаров

јссортимент товаров Ц набор товаров разных видов и разновидностей, формируемый по определенным признакам с целью удовлетворени€ потребностей покупателей.

“оварна€ номенклатура Ц перечень (набор) однородных и разнородных товаров общего или аналогичного назначени€, производимых на промышленных предпри€ти€х.

ѕо местонахождению различают ассортимент промышленный и торговый.

ѕромышленный (производственный) ассортимент Ц это продукци€ (товары), выпускаема€ изготовителем, исход€ из его производственных возможностей дл€ удовлетворени€ нужд потребительского рынка.

“орговый ассортимент Ц совокупность товаров, поступающих в сферу обращени€. ¬ отличие от промышленного, включает, как правило, товары различных производителей (за исключением фирменных магазинов).

¬ зависимости от охвата различают следующие виды ассортимента:

ѕростой ассортимент Ц набор товаров, представленный небольшим количеством групп, видов и наименований. ’арактерен дл€ магазинов повседневного спроса.

—ложный ассортимент объедин€ет значительное число видов, разновидностей, которые удовлетвор€ют однотипные разнообразные потребности (ткани, обувь, швейные издели€).

√рупповой ассортимент Ц перечень товаров, удовлетвор€ющих однородные потребности (товары дл€ детей, товары комплекса Ђодеждаї).

–азвернутый ассортимент включает виды и разновидности товаров в пределах каждой товарной группы. “акой ассортимент, как правило, включаетс€ в специализированных магазинах. Ќесколько товарных групп представлено большим количеством видов и разновидностей (магазин ЂЅытова€ техникаї).

—опутствующий ассо ртимент Ц набор товаров, выполн€ющих вспомогательные функции и не относ€щихс€ к основным дл€ данного предпри€ти€ (предметы ухода за обувью в обувном магазине).

—мешанный ассортимент Ц набор товаров разных групп, видов, разновидностей, отличающихс€ большим разнообразием функционального назначени€.

ѕо степени удовлетворени€ потребностей различают рациональный и оптимальный ассортимент.

ѕо характеру и виду удовлетвор€емых потребностей различают реальный, прогнозируемый, учебный ассортимент.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-11-05; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 6399 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

„тобы получилс€ студенческий борщ, его нужно варить также как и домашний, только без м€са и развести водой 1:10 © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

1483 - | 1431 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.02 с.