В процессе конвективного переноса теплоты характер течения жидкости имеет очень большое значение, так как им определяется механизм теплоотдачи. Процесс переноса теплоты на границе с поверхностью канала может быть выражен законом Фурье
dQ = –l dF (dt / dn) n = 0,
где п — нормаль к поверхности тела.
Это же количество теплоты можно выразить уравнением Ньютона-Рихмана
dQ = a dF (t ж – t с).
Приравнивая эти уравнения, получим
–l dF (dt / dn) n = 0 = aD t,или a= –(l/D t)(dt / dn) n = 0.
Это дифференциальное уравнение описывает процесс теплообмена на поверхности канала (п = 0).
По своему физическому характеру конвективный теплообмен является сложным процессом и зависит от большого числа факторов, определяющих процесс теплоотдачи. Коэффициент теплоотдачи a характеризует интенсивность теплообмена между жидкостью и поверхностью канала. В общем случае коэффициент теплоотдачи является функцией физических параметров жидкости, характера течения жидкости, скорости движения жидкости, формы и размеров тела и др.
Отсюда коэффициент теплоотдачи
a = f (w, l, m, r, с, X, t ж, t с, D t, Ф, l 1, l 2, l 3...),
где X – характер движения жидкости (свободное или вынужденное движение);
Ф – форма стенки;
l 1, l 2, l 3 – размеры поверхности.
Уравнение показывает, что коэффициент теплоотдачи – величина сложная и для ее определения невозможно дать общую формулу. Обычно для определения a приходится прибегать к опытным исследованиям.
Применяя общие законы физики, можно составить дифференциальные уравнения для конвективного теплообмена, учитывающие как тепловые, так и динамические явления в любом процессе.
Система дифференциальных уравнений состоит из уравнений энергии (или теплопроводности), теплообмена, движения и сплошности.
Дифференциальное уравнение энергии устанавливает связь между пространственным и временным изменением температуры в любой точке движущейся жидкости:
,
где a = l/(C ×r) – коэффициент температуропроводности;
– оператор Лапласа. \.
Если wx = wy = wz = 0, уравнение энергии переходит в уравнение теплопроводности для твердых тел (без внутренних источников теплоты).
Дифференциальное уравнение теплообмена выражает условия теплообмена на границе твердого тела и жидкости:
a= –(l/D t)(dt / dn) n = 0
Дифференциальное уравнение движения вязкой несжимаемой жидкости представлено уравнением Навье-Стокса:
для оси х
.
Аналогично можно записать уравнения для оси у и оси z.
Это уравнение справедливо для ламинарного и турбулентного движений. В последнем случае w представляет собой действительную (мгновенную) скорость, равную сумме средней и пульсационной скоростей.
Дифференциальное уравнение сплошности или неразрывности, для сжимаемых жидкостей имеет вид
.
Для несжимаемых жидкостей при r = const уравнение сплошности принимает вид
.