по кормлению с основами кормопроизводства

Реферат

     «Корма и техника кормления ежей»

                                                                     

 

                                                                         Выполнила студентка факультета

ветеринарной медицины

Группа В-11(б)

Козлова Дарья Олеговна

Проверила Юнусова Ольга Юрьевна

    Заведующая кафедрой кормления и

   разведения сельскохозяйственных

        животных.

 

Введение

При содержании ежей в домашних условиях очень важное значение имеет полноценное и разнообразное кормление. Корм должен содержать в достаточном количестве и необходимой пропорции все те вещества, которые расходуются в организме зверька на образование энергии, рост новых клеток и тканей. Однако, ни один корм в отдельности не содержит всех необходимых питательных веществ, поэтому кормовой рацион ежа должен состоять из различных кормов. Корм должен содержать в себе протеины, амиды, углеводы, клетчатку, жиры (растительные и животные), минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, натрий, железо и др.), витамины. Получить все эти питательные вещества ежи могут только в том случае, если будет правильно составлен рацион. Необходимо отметить, что научно обоснованные нормы кормления этих зверьков в неволе разработаны недостаточно, а в домашних условиях отсутствуют. В связи с таким положением твердых непререкаемых правил не существует; почти каждый опытный любитель придерживается своих взглядов. Каждый рекомендует те

методы, которые привели его к известному успеху.  

В домашних условиях трудно обеспечить ежей теми кормами, которые они находят в природе. Поэтому приходится искать им замену среди тех продуктов, которыми питается человек.

Основной пищей для ежей в природе служат корма животного происхождения: насекомые, моллюски, черви, лягушки, а также при случае они разоряют птичьи гнезда, построенные на земле, находят и поедают мышат и детенышей других мелких млекопитающих. В годы обильного лёта майских жуков еж легко съедает 60—80 шт. этих насекомых в день, что говорит о том, какую большую пользу приносит этот зверек, поедая вредителей в больших количествах.

Кормовой рацион ежа.

 

Кормовым рационом называется набор кормов, необходимых по норме на сутки. Рацион формируется по количеству кормовых единиц, перевариваемому протеину, кальцию и фосфору. Эти компоненты в питании ежей наиболее важны. За кормовую единицу принята питательность 1 г овса среднего качества, а питательная ценность других кормов определяется в сопоставлении с ним. Еж в клетке должен получать полноценный сбалансированный рацион в зависимости от периода года. Рацион, полностью удовлетворяющий потребность зверьков в сухом веществе, энергии, питательных веществах, витаминах, называется сбалансированным. Кормление взрослых ежей зависит от их состояния. Весной после спячки они особенно нуждаются в животных кормах, чтобы восстановить свои силы, затем наступает у них период размножения, осенью ежи подготавливаются к зимней спячке и также не страдают отсутствием аппетита, пока не накопят в теле необходимых запасов жира. Зимой еж будет находиться в спячке и ему корма совершенно не нужны. Однако, если еж в домашних условиях не ляжет в зимнюю спячку, его нужно будет кормить так же, как и в другие периоды жизни.

Самок в период активности кормят также, как и самцов, но если ежиха беременная, то количество кормов нужно увеличить и давать ей в зависимости от аппетита. В период беременности и кормления детенышей очень важно обеспечить для них нормальное минеральное и витаминное питание, так как недостаток пищи или дефицит этих кормов отрицательно скажется не только на самке, но и на ее потомстве. С этой целью в мягкий корм следует добавлять толченый мел, скорлупу яиц или ракушечник. Витаминное питание обеспечивает зелень (проросшая пшеница, мокрица, листья одуванчика, морковно-сухарная смесь и др.)

 В таблице даны приблизительные суточные нормы и соотношения кормов, необходимых для кормления ежа в различные периоды его активной деятельности. При определении раздаточных норм трудно определить все перечисленные периоды жизни ежа, поэтому корма должны даваться вволю, но так, чтобы они к следующей даче были все съедены и кормушка была почти пустая, с небольшим остатком корма.

Корма	Периоды года
	Весна	Лето	Осень
Хлеб белый Мясо Молоко Рыбий жир Костная или мясо-костная мука	25 100 100 1 1	25 75 100 1 1	25 100 100 1 1

 

                                      Технология кормления.       

         Мясо грызунов (нутрий, ондатр и др.) скармливают только в вареном виде из-за опасности заражения болезнью Ауески и гельминтами. Китовое мясо по содержанию протеина несколько выше, чем говядина и конина, но удельный вес неполноценных белков в нем значительно больше. В китовом жире много ненасыщенных жирных кислот, что создает существенную разницу в качестве китового мяса и мяса сельскохозяйственных животных и приближает его к рыбе. В пищу ежам можно также использовать различные субпродукты, получаемые при переработке туш животных. К ним относятся, кроме печени, также языки, сердце, селезенка и другие внутренности.

Рыба является также очень ценным кормом для ежей. Для кормления используют несоленую сорную и заведомо доброкачественную рыбу и рыбные отходы. Несвежие или соленые рыбные продукты могут вызвать отравление и заболевание зверька. Кроме того, скармливание некоторых видов рыб продолжительное время, и в больших количествах вызывает у ежей различные заболевания; задержку роста, нарушение нормальной пигментации волосяного покрова и т. д. Причиной этих нарушений являются некоторые специфические вещества, содержащиеся в отдельных видах рыб. (тиаминаза) разрушают витамин В2 вызывая авитаминоз, в результате которого у животных теряется аппетит, нарушается половой цикл и эмбриональное развитие. Некоторые рыбы (пикша, серебристый хек, минтай и некоторые другие) вызывают анемию, когда зверьков кормят одной из этих рыб в больших количествах.

Рыбы, вызывающие авитаминоз B1: карп, лещ, щука, сиг, гольян, голавль, язь, корюшка, карась, окунь, линь и некоторые другие, содержат фермент тиаминаза, под действием которого разрушается витамин B1 в корме. При длительном кормлении этими рыбами и наступает авитаминоз, в результате чего у ежей снижается аппетит, потом они полностью отказываются от корма, что приводит зверьков к истощению, мышечной слабости и гибели животных. Скумбрия и ставрида не содержат вредно действующих веществ и по своим кормовым свойствам (поедаемости, влиянию на воспроизводительные функции, рост и качество меха) могут быть приравнены к мясу сельскохозяйственных животных.

Режим кормления ежа должен быть двухразовым — утром и вечером в одни и те же часы. Беременных самок кормят 3—4 раза в день. Корм нужно давать в достаточном количестве, так как эти зверьки плохо переносят даже вынужденное кратковременное голодание. Для ежей, ведущих преимущественно ночной образ жизни, основную часть концентрированного корма следует давать вечером, примерно в 20—22 часа. На утро следует оставлять кормление добавочными кормами и лакомства (например, мучных червей), чтобы приучить ежей бодрствовать днем и не бояться человека. Не рекомендуется резко менять пищевой режим. При даче нового корма вначале его нужно давать понемногу, постепенно увеличивая долю в рационе. Заменять воду молоком также не следует сразу, в противном случае у зверьков начинается расстройство желудочно-кишечного тракта и пропадет аппетит. Среди ежей попадается мало особей, которые будут упорно сопротивляться изменению естественного для них режима, но любителю такой переход позволит вести наблюдение за зверьком тогда, когда это удобно.К любителям ежи обычно попадают в летний период, когда нередко встречаются беременные самки, нуждающиеся в особом уходе. Если вы обнаружили беременную самку еще в лесу, то не стоит ее нести домой — лучше выпустите на волю, чтобы она родила детенышей в своем гнезде. Если же такое обнаружится спустя несколько дней после появления самки в вашем доме, то необходимо уделить ей особое внимание при уходе и кормлении. Кормление самок в период беременности и выкармливания малышей — более сложная задача, чем кормление самцов ежей, которые неприхотливы и быстро привыкают к новым условиям. В этот период самкам повышают энергетический уровень рациона за счет скармливания жира, повысив норму до 100 г жирного мяса. После рождения детенышей самкам нужно давать как можно больше молока, молочных продуктов, усилить минеральное и витаминное питание. Недостаточное витаминное и минеральное питание приводит к появлению рахита у ежат или самка не имеет молока. Причем некоторые считают, что введенные в рацион мясокостные продукты вполне заменяют минеральное питание. Но это неверно, самкам нужно добавочное количество витаминов и минеральных веществ, причем свежих. Печень и дрожжи содержат много витаминов, но при длительном хранении часто в них витамины разрушаются, поэтому витаминные корма должны даваться свежими, а жирорастворимые витамины и витамины из группы Вр В12, никотиновую и аскорбиновую кислоты можно в необходимых дозах давать в виде искусственных препаратов, которые продаются в зоомагазинах или в аптеках.

 

 

Насекомых, которых можно собрать или отловить в природе, также желательно давать ежам как можно чаще — ведь это их основной корм на воле. С этой целью используют любых насекомых (жуки, кобылки, саранча и пр.) и их личинок, встречающихся в больших количествах. Пойманных насекомых высушивают на солнце и в таком виде хранят в сухом месте.

Ежам сушеных насекомых дают в виде порошка, смешанного с мягким кормом (молочная каша, творог и др.) либо в виде цельных насекомых, предварительно перед скармливанием обваренных кипятком, еще лучше — в живом виде.

Для отлова летающих насекомых можно использовать простейшую и тем не менее весьма эффективную световую ловушку. Ее устройство и принцип действия вполне понятны из приведенного рисунка. Нужно отметить, что световой ловушкой отлавливаются преимущественно ночные насекомые, которые летят на яркий свет. Ловушку лучше всего установить в саду, в лесу, на берегу водоема или возле большого старого дерева, где отмечаются всегда скопления летающих насекомых.

Схема световой ловушки для насекомых:
1 - источник света; 2 - конус из жести или гладкой фольги; 3 - банка-накопитель

 Среди отловленных беспозвоночных встречаются самые различные группы, но больше всего содержится вредителей растений, у которых фактически в ночное время врагов нет. Включив свет с наступлением темноты, можно за несколько часов набрать почти целую литровую банку летающих насекомых. Собранных в банке насекомых нужно отсортировать, извлечь полезных насекомых и выпустить на волю. Среди полезных насекомых очень часто попадаются различные виды златоглазок. Их легко узнать по характерным глазам и прозрачным крылышкам. Майских жуков можно заготовить в конце апреля — начале мая, когда начинается лёт перезимовавших в земле жуков. Утром и днем жуки сидят на деревьях, и их легко можно собрать на разостланных под деревом простынях после встряхивания его ветвей. Затем собранных жуков сушат в печке или газовой духовке, измельчают и хранят в стеклянных банках с притертой крышкой. В таком виде их добавляют в мягкие корма или дают в живом виде.

Концентрированные животные корма.

К таким кормам относятся куколка тутового шелкопряда, рыбная мука, мясокостная мука, костная и кровяная мука. Эти корма готовят на соответствующих предприятиях из трупов животных с помощью термообработки. Они могут включаться в кормовые рационы для ежей в небольших количествах, но являются ценными компонентами питания этих зверьков.

Кроме того, в кормовой рацион включаются обычные продукты питания человека: обрат(обезжиренное молоко), творог, яйца, хлеб и др., к которым ежи постепенно привыкают и поедают с большим удовольствием. Не отказывается он и от вареной и раздавленной картошки, охотно поедает ломтики яблок.

Безопасное молоко для молодых ежей - овечье или козье. Взрослым ежам молоко не дают, особенно коровье (!), т.к. оно вызывает сильную диарею и служит отличной питательной средой для вредных бактерий в желудке и кишечнике.

 Ежа, хотя бы изредка, следует баловать мучными червями, которые для него являются лакомством. Это личиночная форма большого мучного хрущака — крупного жука черного цвета с коричневым оттенком. Мучные черви желтовато-бурые, цилиндрической формы, длиной 25—30 мм.

 

Гигиена кормления ежей

Наибольший процент гибели млекопитающих в домашних условиях дают желудочно-кишечные заболевания, которые возникают в большинстве случаев из-за несоблюдения профилактических мер при содержании и кормлении зверьков. Вот почему очень важно ежедневно соблюдать гигиену и режим кормления, периодически производить дезинфекцию посуды, кормушек, клеток и вольер. Все корма необходимо очищать от грязи, мусора и посторонних примесей, некоторые желательно промывать и затем просушивать на открытом воздухе. Обработанные таким образом, они хранятся в закрытой таре, чтобы к ним не имели доступа грызуны, являющиеся разносчиками различных болезней.

Очень выгодно, удобно и гигиенично кормить ежей комбикормами, приготовленными для кошек и собак, содержащими белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества в необходимых дозах. В зоомагазинах, например, продаются мультивитаминные таблетки, рекомендуемые для собак. Эти таблетки содержат компоненты, необходимые для формирования сильного костяка собаки. Они будут полезны и при выкармливании ежат и кормлении самок во время беременности. Минеральные вещества, витамины и жирные кислоты, входящие в состав таблеток, укрепляют организм, препятствуют выпадению верхних покровов кожи и тусклости колючего панциря ежа.

Морковь и картофель готовят к скармливанию следующим образом: сортируют, выбраковывая загнившие, дряблые, с измененным цветом (например, картофель), затем тщательно вырезают пораженные гнилью места, промывают и режут морковь на мелкие кусочки или протирают на терке, а картофель варят и толкут. Корма могут быть причиной возникновения гельминтозных заболеваний, поэтому следует проверять их на чистоту и пригодность по запаху и внешнему виду продукта.

 

 

Дезинфекция

Не реже одного раза в квартал следует дезинфицировать оборудование (поилки, кормушки, хранилища кормов), клетки, вольеру и гнезда, в которых отдыхают и зимуют ежи. Для успешного уничтожения возбудителей болезни, а также наружных паразитов чаще используют химические средства в виде растворов или дустов (порошок яда, смешанный с наполнителем: тальк, крахмал).

Результаты действия химических дезинфицирующих и инсектицидных веществ зависят от стойкости заразного начала и характера среды, в которой находятся микроорганизмы: от температуры, при которой производятся дезинфекция и дезинсекция, концентрации растворов дезсредств и от продолжительности воздействия на возбудителя инфекции и паразита. Поэтому при дезинфекции помещения необходимо учитывать все указанные моменты. Проще всего в домашних условиях для дезинфекции клеток и вольер применять следующие средства:

 

Известковое молоко. Для его приготовления пользуются только негашеной известью, которая должна храниться в совершенно сухом виде и в хорошо закупоренной таре. Известь, распавшаяся в порошок, уже непригодна для дезинфекции, так как не обладает бактерицидным действием. Известь в процессе гашения соединяется с водой, делается горячей и превращается в сухой порошок. При гашении извести нужно соблюдать осторожность, чтобы частицы горячей извести не попали в лицо, в глаза или на кожу.

 

Мыльно-карболовый раствор. Для изготовления этого раствора берут на ведро воды 400 г зеленого мыла и 600 г кристаллической карболовой кислоты, а для слабого раствора — 260 г мыла и 400 г кислоты. Применяется для дезинфекции клеток, вольер и инвентаря.

    Керосин. Применяется в чистом виде для борьбы с кровососами, дезинфекции клеток и вольер. Этим средством тщательно промазываются все щели и другие места, где могут быть отложены яйца паразитов или размножаться микроорганизмы.

 

 

Сода (углекислый натрий). Холодный водный раствор соды обладает слабым бактерицидным действием, но при повышении температуры оно возрастает. Содовый раствор омыляет жиры, переводит в растворимое состояние белки и, таким образом, содействует созданию тесного контакта между микробом и дезинфицирующим средством. Применяется в 2—5% водном горячем растворе. Употребляется при мытье кормушек, поилок.