Методические указания
К написанию контрольных работ по дисциплине
«Правовое обеспечение профессиональной деятельности»
Для студентов заочного отделения
260807 «Технология продукции общественного питания»
(для специальности)
г. Набережные Челны
2014г.
Методические указания к написанию контрольных работ по дисциплине «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» для студентов заочного отделения. / Составитель: С.А. Еркина. – Набережные Челны, 2014.-20с.
Методические указания разработаны в целях оказания студентам специальности 260807 «Технология продукции общественного питания» методической помощи при выборе темы выпускной квалификационной работы, ее выполнении и оформлении.
Рецензенты:
А.Б.Соколова, кандидат экономических наук, доцент кафедры менеджмента филиала Приволжского Федерального Университета г. Набережные Челны
А.О.Ермаков, преподаватель общепрофессиональных дисциплин, заместитель декана по НМР факультета среднего профессионального образования
Содержание
Пояснительная записка. 4
Рекомендации по написанию контрольных работ. 5
1. Цель и задачи контрольной работы, ее место в изучении дисциплины.. 5
2. Порядок выбора варианта контрольной работы.. 5
3. Рекомендации по работе с литературой. 5
4. Описание структуры контрольной работы.. 5
5. Требования к оформлению контрольной работы.. 6
6. Порядок предоставления контрольной работы, ее рецензирования, переработки 7
Тематика контрольных работ. 8
Вариант № 1. 8
Вариант № 2. 9
Вариант № 3. 10
Вариант № 4. 11
Вариант № 5. 12
Вариант № 6. 13
Вариант № 7. 14
Вариант № 8. 15
Вариант № 9. 16
Вариант № 10. 17
Рекомендуемая литература. 18
Приложение. 19
Приложение А. 19
Приложение Б. 20
Пояснительная записка
Современному обществу необходимы специалисты, обладающие профессиональными знаниями, и при этом умеющие грамотно работать с законодательством, оперативно извлекать из него ценную информацию.
Программа учебной дисциплины «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников среднего профессионального образования по специальности: 260807 «Технология продукции общественного питания» и является единой для всех форм обучения.
Учебная дисциплина «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» входит в цикл общепрофессиональных дисциплин. Она основывается на знаниях, умениях и навыках, полученных студентом при изучении дисциплины «Основы права» и тесно связана с дисциплинами «Основы экономики», «Экономика отрасли», «Охрана труда» и др.
Главная цель данного курса – приобретение студентами теоретических знаний в области профессиональной деятельности, формирование умений и навыков работы нормативно-правовыми документами, регламентирующими профессиональную деятельность.
Изучение предмета «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» предполагает формирование у студентов:
- умений: использовать необходимые нормативно-правовые документы; защищать свои права в соответствии гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством, определять организационно-правовую форму организации, анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения;
- знаний: основные положения Конституции Российской Федерации, права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации; основы правового регулирования коммерческих отношений в сфере профессиональной деятельности; законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; организационно-правовые формы юридических лиц; правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности; порядок заключения трудового договора и основания для его прекращения; правила оплаты труда; роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения; право социальной защиты граждан; понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника; виды административных правонарушений и административной ответственности; нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров.
общих компетенций: понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; брать на себя ответственность работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности; исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей);
профессиональных компетенций: участвовать в планировании основных показателей производства; планировать выполнение работ исполнителями; организовывать работу трудового коллектива; контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями; вести утвержденную учетно-отчетную документацию.
Для вовлечения обучающихся в самостоятельную познавательную деятельность предусмотрены задания для контрольных работ, которые включают в себя теоретические вопросы и практическое задание.
Рекомендации по написанию контрольных работ
