Понятие квалиметрии, ее цели и задачи.
Для управления качеством продукции и его повышения, необходимо оценить уровень качества. Оценка уровня качества объекта и классификации показателей качества рассматривается в квалиметрии, она является основой для выработки необходимых управляющих воздействий в системе управления качеством продукции.
Квалиметрия (от лат. qualitas – какой по качеству и ….метрия) – отрасль науки, изучающая и реализующая методы количественной оценки качества.
В общем виде оценка качества может быть представлена этапами (рис. 2).
Содержание этапов и объемов работ на каждом из них существенным образом зависят от цели оценки качества продукции. Целью оценки, обуславливается: какие показатели качества следует выбирать для рассмотрения, какими методами, и с какой точностью определять значения этих показателей. Какие средства для этого потребуются, как обработать и в какой форме представить результаты оценки.
Рисунок 2. Определение оценки уровня качества
Основные задачи квалиметрии:
· обоснование номенклатуры показателей качества;
· разработка методов определения показателей качества, их расчета и оптимизации;
· совершенствование типоразмеров и параметрических рядов изделий;
· разработка обобщенных показателей и обоснование условий их использования в задачах стандартизации и управления качеством;
· использование статистических методов исследования и др.
В настоящее время общепризнанным стало положение, что эффективное управление качеством возможно лишь при наличии достаточно точных и объективных методов измерения и оценки качества продукции.
В России был создан большой комплекс межотраслевых нормативных и методических документов, устанавливающих единую терминологию, содержащих рекомендаций по решению различных задач квалиметрии. Например: ГОСТ 15467-70 «Качество продукции. Термины».
Объектами квалиметрии могут быть любые товары и услуги, к которым применимо понятие «качество». Это могут быть продукция и услуги промышленности, сельского хозяйства, «природы» (грибы, ягоды, лекарственные растения).
Качество предприятия, компании определяется качеством результатов их хозяйственной деятельности, т.е. продукции или услуг (работ).
Продукция – материальный результат хозяйственной деятельности предприятия.
Услуга – процесс предоставления определенных благ потребителю (услуги производственного характера, например, ремонт, называют работами). Процесс предоставления услуги осуществляется в виде непрерывного взаимодействия потребителя и поставщика услуги.
Показатели качества их классификация
Качество может быть оценено с помощью совокупности показателей.
Показатели качества – количественные характеристики свойств продукции составляющих качество, рассматриваемые применительно к определенным условиям ее создания, использования и потребления.
В общей совокупности показателей выделяют:
Единичные показатели качества продукции, характеризуют одно из ее свойств.
Комплексный показатель качества продукции характеризует несколько свойств.
Качество продукции может быть измерено и оценено с помощью количественных показателей.
Качество услуги, которое в отличие от качества продукции обычно трудно оценить с помощью количественных показателей (поскольку услуга не имеет вещественной формы), определяют на основе экспертных оценок.
Каждый вид продукции характеризуется своей номенклатурой показателей качества. В соответствии с ГОСТ 15467 используют следующие группы показателей:
1. Показатели технического эффекта (назначения)
- которые характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и область ее применения:
· Показатели функциональной и технической эффективности (коэффициент полезного действия, мощность, скорость, точность прибора);
· Классификационные (производительность трактора, напряжение и мощность лампочки);
· Конструктивные показатели (масса, габаритные размеры, коэффициент сборности и взаимозаменяемости);
· Показатели состава и структуры (количество калорий в продуктах питания, содержание натуральных волокон в ткани).
2. Показатели надежности: - свойство сохранять эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого времени.
· Безотказность, свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени, выражается в (вероятности безотказной работы; средней наработке до отказа).
· Долговечность, свойство изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонтов, выражается в: - среднем сроке годности, среднем ресурсе.
· Ремонтопригодность, свойство изделия, заключающееся в приспособленности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений, а также устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания, выражается в: - вероятности восстановления работоспособного состояния; - среднем времени восстановления.
· Сохраняемость, свойство изделия сохранять исправное, работоспособное или пригодное к употреблению состояние в течение и после хранения и транспортировки и выражается в: - среднем сроке сохраняемости; - назначенном сроке хранения.
3. Показатели экономичности, которые характеризуют экономность использования ресурсов (сырья, энергии и пр.) при создании и потреблении изделия:
· Себестоимость;
· Трудоемкость;
· Ресурсо-, энергоемкость;
· Цена потребления.
Цена потребления – это затраты потребления на обслуживание, эксплуатацию и ремонт изделия в течение всего периода использования.
4. Показатели стандартизации и унификации, которые характеризуют степень использования стандартных унифицированных или оригинальных составных элементов при изготовлении.
5. Эргономические показатели, которые характеризуют систему «человек-машина» и учитывают комплекс гигиенических, антропометричских, физиологических и психологических свойств человека, проявляемых им при взаимодействии с техникой на производстве и в быту:
· Гигиенические (освещенность, температура, излучение, шум);
· Антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека);
· Физиологические ( соответствие конструкции изделия силовым и скоростным возможностям человека);
· Психологические (соответствие изделия возможностям человека воспринимать и перерабатывать информацию, психологическая совместимость).
6. Экологические показатели, которые определяют уровень негативного влияния объекта на окружающую природную среду при производстве, эксплуатации и утилизации.
7. Показатели безопасности, которые характеризуют особенности продукции, определяющие безопасность человека и других объектов при ее эксплуатации (электро-, пожаробезопасность и пр.)
8. Эстетические показатели, которые обуславливают внешний вид изделия:
· Информационно-художественная выразительность изделия (оригинальность, соответствие моде);
· Рациональность формы (соответствие формы назначению, особенностям технологии изготовления и применяемым материалам).
9. Экономические – затраты на разработку, изготовление, эксплуатации или потребление продукции, а также экономическая эффективность ее производства и применения (зависимость числа продаж от качества продукции, эффективность повышения качества тары и упаковки при продаже товара и т.д.).
10. Стойкость к внешним воздействиям – уровень обработки, хранения, транспортировки, предотвращающий необходимость выбраковки и потери (пылезащищенность, влагозащищенность, ударопрочность, срок хранения, сохранение питательных веществ).
