Дорожный центр фирменного транспортного обслуживания

ПОНЯТИЙНО-ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

ДИСЦИПЛИНЫ

Химический состав груза – определяет пищевую ценность продуктов питания. Набор химических элементов, воды, белков, жиров, углеводов, клетчатки и так далее – представлен в справочных данных и устанавливается на основе лабораторного анализа.

Промышленный холод – энергия используемая для охлаждения груза, помещений, киноконцертных залов и так далее.

Хладотранспорт – транспортное средство и организация условий первозок продовольственных грузов на различных видах транспорта: железнодорожный, водный, автомобильный.

Льдосоляное охлаждение – один из способов промышленного получения холода. На железнодорожных дорогах мира для такого способа охлаждения используются выгоны-ледники и промышленные предприятия для получения водного льда.

Холодильный агент – вещество, используемое в холодильных машинах для отбора энергии у охлаждаемого тела и передача этой энергии в окружающую среду.

Холодильная машина (установка) – установка, предназначенная для

отбора энергии у продукта и передачи ее в окружающую среду; в ее состав входит, как правило входят четыре аппарата – компрессор, испаритель, регулирующий вентиль.

Компрессор – аппарат холодильной машины для перевода холодильного агента на высокий уровень.

Конденсатор – аппарат холодильной машины, предназначенный для отдачи энергии холодильным агентом в окружающую среду.

Испаритель – аппарат холодильной машины, предназначенный для отбора энергии холодильным агентом у продукта.

Регулирующий вентиль – аппарат холодильной машины, предназначенный для перевода холодильного агента на низкий энергетический уровень.

Терморегулирующий вентиль – аппарат холодильной машины, понижающий энергетический уровень холодильного агента в испаритель.

Скоропортящиеся грузы – как правило, продукты питания, требующие защиты от воздействия условий внешней среды.

Консервирование _________груза – обработка продуктов питания, которая предохраняет их от воздействия микроорганизмов.

Продукты питания – товары растительного, животного или промышленного происхождения, служат для пополнения потребления их человеком с целью пополнения энергетического запаса.

Качество груза – состояние груза, которое обеспечивает его безопасное использование.

Качественное удостоверение – документ, выдаваемый грузовладельцем и констатирующее качество груза, сроки перевозки и т.д.

Перевозочные документы – набор документов, оформляемых грузоотправителем, станцией отправления, позволяющих оформить прием груза, его перемещение до станции назначения, выдачу груза и отчетность грузовладельцев и железной дороги.

Вагон-ледник – это вагон с теплоизолированным кузовом, в качестве охлаждающей среды используется смесь водного льда и поваренной соли.

Изотермический вагон – это крытый вагон с теплоизолированным кузовом.

Рефрижераторный вагон – это крытый вагон с теплоизолированным кузовом, в качестве приборов охлаждения используется холодильная установка.

Пятивагонная рефсекция – группа рефрижераторных вагонов в составе которой находится электростанция для централизованного электрообеспечения холодильных машин, установленных в этих вагонах.

Рефрижераторный контейнер – контейнер с теплоизолированным кузовом, холодильной машиной и дизель-генераторной установкой для обеспечения работы этой машины.

Специальный изотермический вагон – вагон, предназначенный для одного какого-либо продукта (живорыбный, молочный и др.)

Автономный рефрижераторный вагон (АРВ) – изотермический вагон с собственной электростанцией и холодильной машиной.

Рефрижераторное депо – предприятие к которому приписаны рефрижераторные вагоны, их поездные бригады и предназначено для ремонта и эксплуатации этих вагонов.

Пункты экипировки предназначены для пополнения запасов дизельного топлива, воды, холодильного агента и располагаются в рефрижераторных депо или на технических железнодорожных станциях.

Акт общей формы – документ, оформляемый работником железнодорожных станций при обнаружении каких-либо нарушений сложившейся технологии переводного процесса.

Коммерческий акт – документ, оформляемый работником станций в случае нарушения условий перевозок повлекшие несохранные перевозки.

Подъездной путь (пути необщего пользования) – железнодорожный путь промышленного предприятия, который имеет примыкание к магистральной станции (ОАО РЖД).

Железнодорожная станция – линейные предприятия ОАО «РЖД»,

предназначенное для приема, отправления поездов и подачи вагонов на промышленные предприятия.

Накладная – документ, оформляемый отправителем груза и работниками железнодорожной станции, на основании которого железная дорога принимает к перевозке груз, а также выдается грузополучателю при окончании перевозочного процесса.

Визирование накладной – один из этапов оформления накладной, который является приказом по станции о проведении оформления приема груза к перевозке.

Вес (масса) груза – это количество загруженного в вагон груза, отражаемое в накладной и определяется различными методами.

Упаковка груза – это размещение груза в специальной таре, которая обеспечивает сохранность, механизацию переработки.

Тарифные руководства – это утвержденные на уровне правительства

Российской федерации документы, предназначенные для определения стоимости услуг, оказываемых железной дорогой своим клиентам.

Погрузка – процесс размещения груза в вагоне, сопровождается оформлением перевозочных документов и является важным показателем работы железных дорог.

Выгрузка – процесс освобождения вагона от груза, происходит на этапе выдачи груза получателю, документально оформляется и является важным показателем работы железных дорог.

Сохранность груза обеспечивает безубыточный процесс перевозки для железной дороги.

Потолочные баки вагона – емкости, расположенные в верхней части вагона (под потолком), предназначены для размещения в них льдосоляной смеси, которая охлаждает груз.

Ложный потолок – лист металла, располагаемый ниже потолка вагона,

образует с потолком пространство, куда нагнетается воздух и обеспечивает циркуляцию воздуха в вагоне.

Шахта вентиляционная – это пространство в торцевой части вагона, предназначено для обеспечения циркуляции воздуха в вагоне.

Напольная решетка – это конструкция, укладываемая на пол вагона, служит для размещения на ней груза и для образования между полом вагона и грузом пространства для обеспечения циркуляции груза в вагоне.

Контроль параметров осуществляется работниками, причастными к перевозке скоропортящихся грузов, такими параметрами, чаще всего, являются температура груза и воздуха в вагоне, влажность воздуха и состояние холодильного агента в системе холодильной машины.

Начальник станции (ДС) – должностное лицо, управляет работой станции в процессе пропуска поездов, погрузки, выгрузки груза, ведет отчетность о работе железнодорожной станции.

Дорожный центр фирменного транспортного обслуживания

(ДЦФТО) – структурное подразделение ОАО «РЖД» на уровне управления железных дорог, предназначено для организации взаимодействия железной дороги и ее клиентов с целью увеличения объемов перевозок и скорейшей сохранной доставки грузов.