Как и тычиночные, пестичные цветки закладываются в год, предшествующий цветению, но на 1-2 месяца позже тычиночных. Они образуются в генеративно-ростовых почках, внешне схожих с ростовыми. Обертки, покрывающие пестичные цветки, снаружи имеют шиловидные или линейные придаточные листочки, к началу созревания плодов деревенеют, полностью скрывая орешки. Их созревание происходит осенью в год цветения, а выпадение -после раскрывания плюски во второй половине осени. Плюска ша-ровидная, коричнево-сероватая, жесткая, покрыта многочислен-ными колючими выростами, раскрывается 4 створками не совсем донизу, высвобождая орехи. В каждой плюске содержится I-2 (до 4) орехов.
Орехи 10-22 мм длиной, яйцевидно-трехгранные, остроребри-стые, у основания срезанные, вверху заостренные, светло-корич-невые или красновато-бурые, блестящие, в основании с матовой треугольной площадкой; покрыты деревянисто-кожистой тонкой оболочкой; до раскрывания плюски невидны. Масса 1000 орешков от 140 до 300 г.
До 10-15 лет бук растет медленно, нередко кустится, но за-тем прирост в высоту увеличивается до 0,5 м в год. Способность к росту в высоту и по диаметру бук сохраняет до 250-350 лет, а доживает до 400-500 лет.
Бук отличается мощно развитой, хотя и неглубокой корневой системой, способен давать поросль от пня и образовывать корне-вые отпрыски. Однако основным способом его размножения и возобновления является семенной. В возраст половой зрелости деревья вступают довольно поздно: опушечные или свободностоя-щие начинают плодоносить с 20-40 лет, в насаждениях - только с 50-80 лет. В благоприятных почвенно-климатических условиях урожайные годы наступают через 3-5 лет, в менее благоприят-ных - через 8-10 лет или реже.
В лесах опавшие орешки сохраняются под слоем лиственного опада и снежным покровом до весны, а после схода снега прора-стают. Всходы несут 2, редко 3 толстые семядоли, сложенные в виде воронки. Сверху они густо-зеленые, снизу - бело-сизые. Ювенильные листья сильно опушены и внешне схожи с листьями взрослых растений.
В культуре бук разводят обычно посевом семян, а декоратив-ные формы или культивары - прививкой черенков.
Бук очень теневынослив, благодаря чему его самосев и под-рост способны успешно развиваться под пологом даже сомкнутых буковых насаждений; молодые растения нуждаются в притене-нии. Бук теплолюбив, страдает от заморозков и обмерзания, тре-бователен к влажности воздуха, не выносит сухих или избыточно увлажненных почв, предпочитает свежие плодородные почвы.
У бука есть выраженные рано- и позднораспускающиеся фе-нологические формы. Ранораспускающаяся форма более зимо-
стойка, однако больше подвержена повреждениям поздневесен-ними заморозками.
Бук - типичное лесное дерево. Он образует чистые насажде-ния (бучины, букняки), растет и в смеси с другими широколист-венными (дубом, липой, кленом, грабом) или темнохвойными (пихтой, елью) породами. Листья бука богаты известью и при разложении препятствуют образованию грубого гумуса, поэтому бук является хорошей почвоулучшающей породой. В горных условиях леса с участием бука имеют важное горно-укрепитель-ное, почвозащитное, водорегулирующее и водоохранное значение. Насаждения бука производительны, способны накапливать до 1000 м3/га исключительно ценной древесины, широко применяе-мой в различных отраслях народного хозяйства.
Бук имеет важное пищевое и кормовое значение. Его орехи, урожайность которых может достигать 450 кг/га и до 8 кг с де-рева, содержат 30-50 % жира и до 30 % белка; это излюблен-ный корм для кабанов и свиней. Из орехов получают приятное на вкус светлое масло, мало уступающее прованскому и исполь-зуемое в пищевой промышленности, технике. В вареном виде орехи идут на корм птице и домашнему рогатому скоту, скармливают скоту также и побеги бука. Бук устойчив в условиях городской среды и ценится в озеленении.
Бук восточный и лесной - виды близкие, но имеющие целый ряд отличительных признаков. В сравнении с б. восточным у лес-ного околоцветник тычиночных цветков более узкий, воронковид-но-колокольчатый, глубокораздельный с удлиненными долями, плюска плодов с одинаковыми шиловидными придатками. Кор-невых отпрысков б. лесной не образует, порослевая способность у него выражена слабо и сохраняется лишь до 20-30 лет. Листья у этого бука эллиптически-яйцевидные, вверху цельнокрайние, с 5-8 парами боковых жилок, тогда как у б. восточного листья могут быть обратнояйцевидными, вверху редкозубчатые, боковых жилок 7-14 пар.
Ареал б. восточного горный, б. лесной растет как в горах, так и на равнине. На территории СССР основная часть ареала б. во-сточного охватывает среднегорный пояс лесов Кавказа. Наибо-лее производительные насаждения эта порода образует на высоте от 700 до 1200 м над ур. м. Распространен этот бук в лесах Кры-ма, заходя в горы до высоты 1300 м.
Основная часть ареала б. лесного расположена в Западной Европе, отчего этот вид нередко называют б. европейским, или западным. В СССР он растет на западе Калининградской области, в Западной Украине (Предкарпатье, Украинские Карпаты), в Молдавии (Кодры) и в горном Крыму. Наиболее обширные леса б. лесной образует в Карпатах, где он распространен на высоте от 100 до 1500 м над ур. м.
В лесах Крыма ареалы б. лесного и восточного перекрываются,
и эти виды образуют целый ряд гибридных промежуточных форм, иногда называемых б. крымским.
У бука имеется много ценных для озеленения декоративных форм и культиваров. Особенно оригинален культивар б. лесного с плакучей кроной и одновременно темно-пурпурными листьями (F. sylvatica 'Atropurpurea pendula').
Род каштан (Castanea) включает листопадные, однодомные крупные деревья, реже кустарники, обитающие в Средиземно-морье, на Кавказе, в Восточной Азии и Северной Америке. Всего насчитывается 11 -12 видов, из которых в СССР естественно ра-стет каштан посевной, или благородный (С. sativa) -дерево до 35 м высотой со стволом в диаметре до 2 м, способное доживать до 1000 лет и более (в отдельных случаях до 3000 лет). У молодых деревьев кора буровато-серая, у старых - темно-коричневая тре-щиноватая. Крона широкая, густая, с распростертыми ветвями. Побеги красновато-бурые со светлыми чечевичками, почки яйце-видные, крупные, темно-коричневые, расположены спирально или двурядно. Листья очередные, черешчатые, продолговато-ланцет-ные, 10-25 см длиной; от главной жилки отходят 15-25 пар резко выступающих боковых жилок, каждая из которых входит в вер-шину зубца, образуя шиловидное острие, обычно изогнутое квер-ху (рис. 27). У основания листья цельнокрайние, суживаются кли-новидно, но могут быть округлыми или иметь сердцевидную выемку.
Цветет каштан после облиствения в первой половине лета. Опыляется преимущественно насекомыми и является ценным медо-носом. Цветки собраны в длинных листопазушных колосовидных сложных соцветиях: на прямостоячих жестких осях расположены клубочковидные дихазии с тычиночными (по 3-7) или пестичны-ми (по 1-3) цветками в каждом дихазии. Одни колоски несут только тычиночные цветки, другие - пестичные и тычиночные, расположенные в соцветии над пестичными.
Мужские цветки желтоватые, состоят из колокольчатого 5-6-раздельного околоцветника и 10-12 длинных тычинок, прикреп-ленных вокруг нектароносного диска (с?*Р5-бАсо). Пестичные цветки зеленоватые, окружены четырехраздельной плюской с ко-лючками; околоцветник срастается с нижней завязью, оставляя свободными лишь 5-8 надрезов по краю; завязь шестигнездная, с 6 длинными лентовидными рыльцами и с 2 семяпочками в каж-дом гнезде (9*P<5-8)Cj(6t)-
Плоды (каштаны) созревают поздно осенью. Они заключены в кожистую шарообразную плюску, 4-10 см в диаметре, снаружи густо усаженную шиловидно-ветвистыми колючками до 25 мм длиной. После созревания плодов плюска растрескивается на 2-4 створки, открывая 1-3 каштана с кожистым околоплодни-ком. Размеры и формы плодов сильно варьируются. Толщина каш-танов колеблется от 15 до 30 мм, масса 1000 шт. от 3 до 9 кг. Око-
лоплодник ореха коричневый (каштановый), блестящий, с тон-кими продольными бороздками. Каждый орех имеет на верхнем конце вытянутый носик, образованный засохшим столбиком.
В молодости каштан растет медленно, но с возрастом прирост усиливается. Дерево образует мощную корневую систему с глубо-ко идущим стержневым корнем и многочисленными боковыми. Размножается семенами, вступая в пору плодоношения с 20-30 лет при свободном произрастании и с 40-50 лет - в насажде-
ниях. В урожайный год с 1 га каштанников можно заготовить до 5 т орехов. Каштан обладает высокой порослевой способностью, сохраняя ее свыше 100 лет.
В СССР каштан естественно растет в горах Кавказа, харак-теризуясь лучшим ростом и плодоношением в поясе лесов на вы-соте 300-800 м над ур. м. Обычно он приурочен к склонам север-ных экспозиций и только на верхнем пределе своего высотного ареала выходит на южные. Это очень светолюбивое и теплолю-бивое дерево мягкого влажного климата, требовательное к пло-дородию почвы, избегающее выходов известняков.
Хозяйственное значение каштана благородного многообразно. Его кольцепоровая древесина отличается высокими физико-ме-ханическими свойствами и красивой текстурой, высоко ценится в судостроении, мебельном и бондарном производствах. В древе-сине, коре и листьях содержится много танинов, идущих на выдел-ку кож, а плоды широко используются в пищевой промышлен-ности; едят их и в сыром виде. Как плодовое дерево каштан раз-водят свыше 2000 лет, в Западной Европе известно до 500 сор-тов этого вида. Большая работа по селекции каштана проводится и в нашей стране. Наиболее ценные его сорта культивируют на Кавказе, в Крыму, Молдавии, на юго-западе Украины. В этих же районах каштан применяют в озеленении.
Род дуб (Quercus) насчитывает около 450 видов, подавляю-щее большинство из которых является важнейшими образовате-лями широколиственных лесов умеренных широт Северного полу-шария, а также компонентами тропических и субтропических ле-сов Юго-Восточной Азии. Преобладают весьма долговечные, жи-вущие 1000 лет и более деревья первой величины, в отдельных случаях достигающие свыше 50 м высотой и 3-5 м в диаметре. Листья очередные, простые, жесткие или сравнительно мягкие, по краю цельные, зубчатые или перисто-лопастные, чаще черешча-тые, многолетние или опадающие ежегодно.
Все виды дуба однодомны, опыляются с помощью ветра, цве-тут вскоре после облиствения. Цветки мелкие с редуцированным простым околоцветником. Тычиночные цветки собраны в много-цветковые поникающие сережки, пестичные - в малоцветковых дихазиях, располагающихся в пазухах верхних ассимилирующих листьев молодых растущих побегов (рис. 28). Мужской цветок несет 4-7-раздельный простой околоцветник и 4-16 тычинок (♂*P 4 - 7 A4_ ∞). Женский цветок около 1 мм в диаметре, состоит из зачатка околоцветника и пестика с верхней 3-4-гнездной за-вязью (♀ *G (3-4)), содержащей по 2 семязачатка в каждом гнез-де. Завязь заключена в обертку из прицветных листьев, из-под которых во время цветения едва выступают красноватые рыльца.
Плод - желудь, созревающий у большинства видов в конце лета и осенью года цветения, у некоторых (д. каштанолистный, д. красный) - во второй вегетационный сезон. Из всех семяза-
чатков, содержащихся в завязи, чаще всего развивается только один. Поэтому желуди обычно оказываются односеменными оре-хами. Ко времени их созревания листовая обертка пестичных цвет-ков превращается в деревянистую плюску. Она не срастается с желудем и никогда не покрывает его полностью. Созревшие же-луди выпадают из плюски, которая после этого еще некоторое время держится на побеге.
Распространяются желуди преимущественно животными, а также ветром и водой. У многих видов желуди не имеют периода покоя и способны прорастать сразу после созревания (д. черешча-тый); у других видов (д. красный) желудям присущ период по-коя, который они проходят в течение зимы и прорастают только весной. При прорастании желудя околоплодник растрескивается в верхней части, откуда первым появляется растущий корешок.
Развивающийся вслед за корешком стебель несет у основания несколько мелких чешуйчатых листьев. Позже появляются первые настоящие листья, отличающиеся от листьев взрослых растений супротивным расположением, меньшей рассеченностью пластинки (если листья перисто-лопастные) и меньшим числом боковых жилок.
Кроме семенного размножения, дуб возобновляется порослью от пня, а иногда и корневыми отпрысками. Корневая система дуба мощная, стержневого типа, однако при наличии подстилаю-щего известнякового горизонта или других плотных пород на мелких подзолистых или переувлажненных почвах становится поверхностной.
По быстроте роста и другим биологическим особенностям, по экологическим свойствам разные виды дуба имеют отличия. Не-однозначны их роль в образовании лесов и хозяйственное зна-чение. Наибольшее практическое использование находит древеси-на дуба, которая является важнейшим материалом, применяемым для особо ответственных деталей и сооружений, где нужны проч-ность, твердость, упругость, устойчивость к гниению (в судо-строении, авиационной промышленности, транспорте, строитель-стве, в мебельном и бондарном производствах). Кора, древеси-на, листья и плюски, а также галлы, образующиеся на листьях, очень богаты танинами, широко используемыми для выделки кож. Такие виды дуба, как пробковый, китайский и изменчивый, яв-ляются ценнейшими пробконосами. Их пробка применяется в хо-лодильной промышленности, моторо- и судостроении, медицине, в быту. Важным кормовым и пищевым продуктом, лекарственным сырьем являются желуди.
Некоторые виды дуба (д. черешчатый) широко применяют в агролесомелиорации, в степном и полезащитном лесоразведении, дуб издавна ценится в озеленении.
В этом роде выделяют 4 подрода, из которых на территории СССР естественно растут 17 видов - представителей подрода Quercus. Среди других подродов он является эволюционно наи-более продвинутым.
Ниже характеризуются 8 видов дуба естественной дендрофло-ры СССР и 2 интродуцированных; всего в СССР культивируют как интродуценты свыше 60 видов дуба.
Дуб черешчатый, или летний (Q. robur) - мощное красивое дерево с широкопирамидальной или шатровидной кроной, креп-кими сучьями и могучим стволом. Обычно живет 400-500 лет, достигая свыше 40 м высоты и 1 -1,5 (4) м в диаметре ствола. В насаждениях стволы полнодревесны и высоко очищаются от сучьев. При редком или одиночном стоянии крона широкая, рас-кидистая, часто низкоопущенная с далеко (на 15-25 м) уходя-щими в сторону толстыми искривленными сучьями. Кора толстая (у старых деревьев до 10 см), в коротких продольных трещинах,
темно-серая. До 20-летнего возраста кора обычно остается глад-кой, лоснящейся и называется зеркальной.
Однолетние побеги слегка пятигранные, зеленовато-красно-ватые со светлыми чечевичками. Почки яйцевидные, темнее по-бегов, многочешуйчатые, боковые скучены у конца побега, завер-шающегося в центре терминальной ростовой почкой. Листья ежегодно опадающие, перисто-лопастные, 7-15 (30) см длиной, с 5-7 парами боковых округлых лопастей и более крупной, тоже округлой конечной лопастью. Основание листа сужено в корот-кий (до 8 мм) черешок или сердцевидное, нередко с 2 ушками. Рас-пускающиеся листья часто красноватые или желтоватые, мягкие, но к середине лета они становятся кожистыми, плотными, с верх-ней стороны темно-зелеными, блестящими, с нижней - матовыми и более светлыми; иногда усеяны короткими волосками или имеют у основания жилок бородки. Осенью желтеют или буреют, опа-дая, образуют рыхлый слой подстилки; из-за наличия танинов листья разлагаются медленно.
Цветет дуб вскоре после распускания листьев. В период цве-тения хорошо заметны многочисленные свисающие длинные се-режки с желтоватыми тычинками (рис. 28). Пестичные цветки мелкие и малозаметные. Они расположены в пазухах молодых, верхних на растущем побеге листьев. Обычно цветки собраны по 2-3 (5) на хорошо заметных цветоножках; каждый цветок заклю-чен в прицветковую обертку, над которой выступает трехлопаст-ное красноватое рыльце. В течение длительного времени форми-рующиеся желуди почти полностью скрыты в прицветковой оберт-ке - будущей плюске. Но примерно за 1,5 месяца до созревания темп роста желудей заметно возрастает, и они все больше вы-ступают из плюски. Созревают желуди в среднем через 3,5 ме-сяца после цветения и быстро опадают.
Зрелый желудь на '/з- 1/4 погружен в блюдцевидную плюску, прикрепленную к побегу плодоножкой 3-8 см длиной; плюска до 20 мм в диаметре, состоит из сросшихся овальных чешуек с выступающими вершинками, буровато-серая, с сизоватым пуш-ком. Желуди от 15 до 36 мм длиной, 11 -12 мм в диаметре, удли-ненно-яйцевидные или цилиндрические, с шипиком на вершине, покрыты тонкой деревенеющей кожурой, светло-коричневые или буровато-желтые, гладкие, блестящие, с хорошо выраженными продольными зеленоватыми или темными полосками. Средняя масса 1000 желудей 3 кг, с колебаниями от 2 до 5 кг. Первые опа-дающие желуди обычно повреждены вредителями.
Размножается дуб семенами. В первые годы жизни он растет довольно медленно и часто кустится. Однако при подгоне, когда дубки имеют боковое затенение и хорошо освещенную верхнюю часть кроны, рост оказывается значительно более энергичным, и к 10 годам растения достигают высоты 2-4 м. Часто, особенно в молодом возрасте, дуб дает 1, 2 и даже 3 генерации повторно
растущих (так называемых «Ивановых») побегов, в способности к образованию которых проявляется генетическая связь биоло-гического ритма д. черешчатого с ритмикой его тропических пред-ков, характеризующихся многоциклическим ростом. С 10-15 до 60-80 лет дуб растет в высоту быстро, позже энергия роста не-сколько падает, а с 150-200 лет прирост сосредоточивается на утолщении ствола и увеличении кроны. Начиная со 100-150 лет дуб ежегодно сбрасывает в конце лета часть ветвей с облиствен-ными побегами, регулируя тем самым объем кроны.
Дуб образует мощную глубокую стержневую корневую систе-му, проникающую вглубь до 5 м и более на песчаных, супесчаных суглинистых свежих почвах. На почвах повышенного грунтового увлажнения корневая система становится поверхностной. На почвах с большим содержанием камней дуб образует якорную корневую систему, на подзолах с горизонтом ортшейна корни сте-лются по его поверхности.
Мощная корневая система обеспечивает высокую ветроустой-чивость дуба.
При росте на свободе дуб начинает плодоносить с 10-20 лет (в отдельных случаях даже с 2-3 лет), в насаждениях - с 40-60 лет, плодоносит до глубокой старости. В лучших условиях местопроизрастания урожайные годы наступают через 2-3 (1) года, в наименее благоприятных - через 10 лет и более. Хотя дуб - дерево однодомное, у него встречаются типичные мужские экземпляры, равно как биотипы с более устойчивым и обильным плодоношением.
Дуб хорошо возобновляется порослью от пня, и даже в воз-расте 150 лет около 70 % пней способны образовывать поросле-вые побеги. Деревья порослевого происхождения менее долговеч-ны, чем семенного, но плодоносить начинают раньше.
Дуб занимает обширный ареал. На территории СССР его се-верная граница проходит от побережья Финского залива южнее Выборга, далее идет южнее Приозерска, огибает с юга Ладожское озеро, отсюда направляется через Вологду, Киров, южнее к Ура-лу, где, не переходя его, захватывает Заволжье до р. Урала, за-тем вдоль р. Волги спускается к Волгограду, несколько южнее круто поворачивает на запад и через низовья рек Дона и Днепра уходит в Молдавию. Дуб черешчатый также произрастает в Кар-патах, Крыму и на Кавказе (см. приложение 2). Такое распрост-ранение дуба указывает на то, что он является деревом умеренного климата. Взрослые особи довольно зимостойки и способны перено-сить без повреждений зимние морозы до - 30 °С и ниже. Молодые деревья значительно чаще и сильнее повреждаются морозами.
По реакции на климатические условия существенно разли-чаются две фенологические разновидности дуба: ранораспускаю-щаяся, или д. черешчатый ранний - «летняк» (Q. robur var.
praecox) и позднораспускающаяся - д. черешчатый поздний -«зимняк» (Q. robur var. tardiflora).
Дуб поздний распускается и цветет в среднем на 2 недели поз-же д. раннего. Вегетацию он завершает также позже и нередко зимует с неопавшими отмершими, бурыми листьями. В сравне-нии с д. ранним поздний реже и слабее повреждается поздними весенними заморозками, что на значительной части ареала обес-печивает его лучшие рост и плодоношение. У д. раннего молодые побеги и цветки весной чаще повреждаются заморозками, но в целом эта фенологическая разновидность более зимостойка.
В северной части ареала дуба наибольшей зимостойкостью и заморозкоустойчивостью, лучшими показателями роста и плодо-ношения характеризуется фенологическая форма, промежуточная между типичной ранней и поздней. Ранний дуб здесь обычно стра-дает от весенних заморозков, поздний же чаще и сильнее повреж-дается зимними морозами и, кроме того, у этой фенологической разновидности систематически не вызревают желуди. Поэтому как в естественных насаждениях, так и в культурных посадках дуба у северной границы его ареала д. ранний встречается значи-тельно реже промежуточной фенологической формы, а поздний вообще представлен единичными особями.
Дуб светолюбив. Поэтому появляющийся под пологом насаж-дений дубовый самосев уже в возрасте 2-3 лет начинает испы-тывать световое голодание, прекращает рост, превращается в так называемые «торчки», а затем в массе гибнет. Выросшие в насаж-дениях взрослые деревья при их осветлении обычно образуют на стволах многочисленные порослевые побеги - волчки, что неред-ко ведет к суховершинности и отмиранию кроны.
Дуб очень требователен к плодородию почвы - он типичный эутроф. Наиболее производительные древостои с запасом древе-сины в 800 м3/га и более он образует только на плодородных поч-вах нормального увлажнения: на хорошо аэрированных серых лесных суглинках, деградированных черноземах и на буроземах в горах, а также на аллювиальных почвах в поймах крупных рек, где он сосредоточивается на возвышенных грядах.
Так как ареал дуба характеризуется большим разнообразием лесорастительных условий, его популяции экологически весьма разнородны и дуб образует целый ряд экотипов - климатипов и эдафотипов.
Дуб черешчатый - основной образователь широколиственных и хвойно-широколиственных лесов европейской части СССР и За-падной Европы. В своем ареале он образует как чистые дубравы, так может произрастать совместно со многими древесными поро-дами. В подзоне южной тайги дуб преимущественно растет по поймам рек, нередко с ольхой черной и разными видами ивы. Юж-нее по водоразделам он образует смешанные леса с елью евро-пейской, а восточнее - с елью сибирской, пихтой сибирской и ли-
ственницей сибирской; еще южнее - создает полосу широколист-венных лесов со своим господством, а по южной границе ареала образует небольшие урочища по оврагам, балкам и в поймах рек. На большей части ареала к дубу обычно примешаны сосна обыкновенная, осина, береза повислая, липа мелколистная, ясень обыкновенный, клен остролистный, ильмовые. В степной зоне дуб образует низкопроизводительные редкостойные дубняки с яру-сом из терна, скумпии и вишни кустарниковой. На солодях и де-градированных солонцах встречаются низкоствольные дубняки с участием кленов полевого и татарского, вяза граболистного и груши обыкновенной.
Хозяйственное значение д. черешчатого исключительно вели-ко. Особую ценность представляет его кольцепоровая, тяжелая и прочная древесина со светло- или темно-бурым ядром и узкой свет-лой заболонью. Спрос на нее практически неограничен. В мебель-ной промышленности высоко ценится древесина дуба, пролежав-шая на дне лесных рек и известная под названием черного море-ного дуба. В дубовой коре содержатся дубильные вещества, ши-роко применяемые для дубления кож, желуди идут на корм свинь-ям и используются для изготовления суррогата кофе. Дуб явля-ется главной древесной породой в степном и полезащитном лесо-разведении, в смешанных широколиственных лесах и в лесостепи он широко используется для создания лесных культур. Дуб довольно устойчив в условиях промышленной среды и издавна ценится в озеленении (солитерные посадки, аллеи, крупные парковые и лесопарковые массивы). Весьма декоративен его узкопирамидальный культивар Q. robur 'Fastigiata', применяемый в озеленении в западных и южных районах европейской ча-сти СССР.
Дуб скальный (Q. petraea) естественно растет в западных районах СССР от Калининградской области до Молдавии, в Кар-патах, в горном Крыму и на Кавказе. Крупное дерево 20-30 (40) м высотой, в диаметре свыше 1 м. Ствол стройный, с тонкими нап-равленными вверх ветвями и тонкой, светло-серой, мелкопродоль-но-трещиноватой корой. Почки заостренные, листья 8-10 см дли-ной, длинночерешчатые, глубоколопастные с быстропадающими прилистниками (рис. 29). Начинает и заканчивает вегетацию обычно позже д. черешчатого, а отмершие листья сохраняет в кро-нах до весны. Поэтому д. скальный часто называют зимним. Его также именуют д. сидячецветным, так как пестичные цветки при-крепляются к побегам очень короткими цветоножками, а желуди сидят на столь же коротких плодоножках, часто почти незаметных. Желуди бочковидно-эллипсоидальные, нередко сидят на побегах кучно, по цвету и размерам сходны с желудями д. черешчатого.
Дуб скальный хорошо возобновляется порослью от пня, но водяных и «Ивановых» побегов почти не образует. По долговеч-ности сходен с д. черешчатым, но менее светолюбив, более тепло-
любив и менее зимостоек, среднетребователен к плодородию и влажности почвы. Хозяйственное использование такое же, как д. черешчатого. В районах контактов с д. черешчатым д. скаль-ный образует гибриды с варьирующимися морфологическими признаками, сочетающими в себе биологические и экологические особенности исходных видов.
Дуб Гартвиса, или армянский (Q. hartwissiana) -листопад-ное дерево свыше 30 м высотой, растущее в лесах западной части Кавказа. Листья с многочисленными мелкими лопастями (9-12 пар) или крупными зубцами, сидят на черешке длиной 2-4 см. Желуди цилиндрические, на длинных плодоножках. Дерево срав-нительно теневыносливое, очень требовательное к влажности воз-духа и плодородию почвы, теплолюбивое и малозимостойкое. Для своего региона - важная древесная порода.
Дуб грузинский (Q. iberica) близок к д. скальному, иногда рас-сматривается в качестве его подвида (Меницкий Ю. Л., 1971). Листья коротколопастные с параллельными боковыми жилками. Образует обширные леса на Кавказе, доходя на север до Новорос-сийска. Имеет большое горно-защитное, водорегулирующее и ле-сопромышленное значение.
Дуб пушистый (Q. pubescens) -листопадное дерево 8-10 м высотой, нередко кустообразное. Распространен в Молдавии, в горном Крыму и на Кавказе. Растет на сухих, преимущественно южных склонах, на шиферной или глинистой почве с большим со-держанием извести. Очень свето- и теплолюбив, засухоустой-
чив и незимостоек. Характерен войлочным опушением побегов, почек, листьев и плюсок желудей. Листья по форме схожи с листь-ями д. скального, но мельче (5-10 см длиной), на коротком (5-20 мм) опушенном черешке, очень жесткие. Плюска сидячая, же-луди узкие, заключены в плюску почти наполовину.
Леса и заросли д. пушистого выполняют чрезвычайно важ-ные горно-мелиоративные, почвозащитные и водоохранные функции.
Дуб каштанолистный (Q. castaneifolia) - мощное листопад-ное дерево 40-45 м высотой и до 1,5 м в диаметре ствола. Листья крупные, ланцетные с треугольными острыми зубцами и сохра-няющимися прилистниками. Желуди 25-35 мм длиной, масса 1000 шт. до 7 кг, созревают на второй год. Один из важнейших лесообразователей Восточного Закавказья (Ленкорань), где об-разует чистые древостои или растет в смеси с дзельквой, парротией, грабом. Свето- и теплолюбив, незимостоек, среднетребователен к плодородию и влажности почвы. Отличается ценнной древесиной и высокой декоративностью. Из-за весьма ограниченного ареала занесен в «Красную книгу СССР».
Дуб крупнопыльниковый (Q. macranthera) - листопадное де-рево около 20 м высотой и до 0,8 м в диаметре ствола. Листья плотные, крупнозубчатые или лопастные (с 8-12 короткими лопастями), черешок до 15 мм. Тычиночные цветки с глубоко-раздельным околоцветником и крупными пыльниками; пестичные цветки с прямыми удлиненными столбиками. Цветет позже позд-нораспускающейся разновидности д. черешчатого. Желуди яйце-видные, до 20 мм длиной, почти наполовину скрыты в сидячей плюске, созревают в год цветения. Побеги, листья, плюски и фор-мирующиеся желуди густовойлочно опушены.
Образует леса на южных склонах гор, главным образом в во-сточной части Кавказа. Отличается ценной древесиной, использу-ется в озеленении. Очень светолюбив, сравнительно зимостоек, засухоустойчив, нетребователен к плодородию почвы.
Дуб монгольский (Q. mongolica) -листопадное дерево от 10 до 25 м высотой и 1 -1,5 м в диаметре ствола. Доживает до 300 лет. Один из основных лесообразователей на равнинах и в ниж-ней части гор юго-восточного Забайкалья и Дальнего Востока, где замещает д. скальный. В северной части ареала образует низкоствольные и малопроизводительные древостои. Листья от 10 до 20 см длиной, продолговато-обратнояйцевидные, с 7-13 па-рами мелких тупозаостренных лопастей, плотные, голые, на очень коротком (до 4 мм) черешке. Желуди продолговато-яйцевидные, 15-20 мм длиной, наполовину или на треть погружены в плюску (рис. 29), созревают в год цветения.
