Качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».

Институт судостроения и морской арктической техники

«Севмашвтуз»

Кафедра океанотехники и судовых энергетических установок

 

В.В. Кияница

Управление качеством, стандартизация и сертификация

Конспект  лекций

 

 

Северодвинск2014

 

 

ВВЕДЕНИЕ.

Учебная дисциплина Управление качеством продукции, стандартизация и сертификация преподается в ИСМАРТ «Севмашвтуз» студентам специальности 180103 очной, очно-заочной, заочной, вечерней форм обучения на 2, 3, 5 годах обучения.

Знания, получаемые по дисциплине будут востребованы будущими инженерами –механиками и морскими -инженерами прежде всего при работе на судостроительных, судоремонтных предприятиях, а так же на машиностроительных предприятиях.

Целью выпуска настоящего курса лекций является представление в компактной (сжатой) форме основных понятий и направлений читаемой дисциплины. Так как объём дисциплине не одинаковый для разных форм обучения, то предлагаемый материал в курсе лекций ориентирован на максимальное количество часов.

Разделы и темы предлагаемого курса лекций соответствуют рабочим учебным программам

В конце каждой темы приведены вопросы для самопроверки знаний.

 

 

Раздел 1. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ.

Управления качеством - целенаправленная деятельность руководства предприятия по управлению производственным процессом с целью непрерывного повышения качества продукции.

В деятельности по выпуску качественной продукции участвуют, как теперь принято называть) следующие «игроки»:

•   производитель продукции,

•   потребитель продукции

•   государство.

У этих «игроков» разные цели и задачи. Производителю необходимо выпустить свою продукцию с наименьшими производственными издержками, а затем реализовать её с максимальной прибылью. Потребитель продукции хочет получить достаточно дешевую, но надежную продукцию, удобную в эксплуатации и так же приносящую прибыль. Государство выступает в двух «лицах»:

•   в качестве потребителя, например, продукции оборонного, социального назначения,

•   в качестве института общества, ответственного перед населением за безопасность продукции (экологическую, ядерную, пожарную и т.п.).

Развитие конкуренции между производителями, наличие на рынке широкого выбора одноименной продукции подстегивает производителей выпускать качественную продукцию и ставить барьеры, для недопущения на рынок недобросовестных производителей.

История обеспечения выпуска качественной продукции условно может быть разбита на два этапа:

•   1этап – совершенствования методов и средств испытаний – контроль качества продукции,

•   2- этап – совершенствования методов управления предприятием и управления качеством продукции – менеджмент качества.

 

Лекция №1 Понятия, термины, определения, общие положения

Приведем несколько определений понятия качества:

•     Межрегиональная общественная организация «Академия проблем качества» (МОО «Академия проблем качества»)— добровольное общественное объединение, имеющее своей целью содействие консолидации усилий ученых и специалистов, направленных на решение актуальных проблем качества в машиностроении, приборостроении, металлургии, оборонно-, лесо- и агропромышленном комплексах, информатике, производстве продуктов питания, легкой промышленности, строительстве, образовании, подготовке кадров высшей квалификации в области качества, медицине, научных, промышленных, образовательных и социальных комплексах субъектов Федерации страны, в других сферах народного хозяйства.

Качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».

 

Качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности потребителя

«Качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».

Качество— совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные илипредполагаемые потребности потребителя

Примеры

Для станка важна высокая производительность, точность обработки;

 для, автомобиля — грузоподъемность, скорость, расход горючего;

 для ткани — плотность, усадка, несминаемость;

для обуви — ее прочность, эластичность кожи, удобство колодки, соответствие моде и т.д.

 

Таким образом качество продукции определяется некоторым набором «показателей»

Классификация показателей качества