Институт судостроения и морской арктической техники
«Севмашвтуз»
Кафедра океанотехники и судовых энергетических установок
В.В. Кияница
Управление качеством, стандартизация и сертификация
Конспект лекций
Северодвинск2014
ВВЕДЕНИЕ.
Учебная дисциплина Управление качеством продукции, стандартизация и сертификация преподается в ИСМАРТ «Севмашвтуз» студентам специальности 180103 очной, очно-заочной, заочной, вечерней форм обучения на 2, 3, 5 годах обучения.
Знания, получаемые по дисциплине будут востребованы будущими инженерами –механиками и морскими -инженерами прежде всего при работе на судостроительных, судоремонтных предприятиях, а так же на машиностроительных предприятиях.
Целью выпуска настоящего курса лекций является представление в компактной (сжатой) форме основных понятий и направлений читаемой дисциплины. Так как объём дисциплине не одинаковый для разных форм обучения, то предлагаемый материал в курсе лекций ориентирован на максимальное количество часов.
Разделы и темы предлагаемого курса лекций соответствуют рабочим учебным программам
В конце каждой темы приведены вопросы для самопроверки знаний.
Раздел 1. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ.
Управления качеством - целенаправленная деятельность руководства предприятия по управлению производственным процессом с целью непрерывного повышения качества продукции.
В деятельности по выпуску качественной продукции участвуют, как теперь принято называть) следующие «игроки»:
• производитель продукции,
• потребитель продукции
• государство.
У этих «игроков» разные цели и задачи. Производителю необходимо выпустить свою продукцию с наименьшими производственными издержками, а затем реализовать её с максимальной прибылью. Потребитель продукции хочет получить достаточно дешевую, но надежную продукцию, удобную в эксплуатации и так же приносящую прибыль. Государство выступает в двух «лицах»:
• в качестве потребителя, например, продукции оборонного, социального назначения,
• в качестве института общества, ответственного перед населением за безопасность продукции (экологическую, ядерную, пожарную и т.п.).
Развитие конкуренции между производителями, наличие на рынке широкого выбора одноименной продукции подстегивает производителей выпускать качественную продукцию и ставить барьеры, для недопущения на рынок недобросовестных производителей.
История обеспечения выпуска качественной продукции условно может быть разбита на два этапа:
• 1этап – совершенствования методов и средств испытаний – контроль качества продукции,
• 2- этап – совершенствования методов управления предприятием и управления качеством продукции – менеджмент качества.
Лекция №1 Понятия, термины, определения, общие положения
Приведем несколько определений понятия качества:
• Межрегиональная общественная организация «Академия проблем качества» (МОО «Академия проблем качества»)— добровольное общественное объединение, имеющее своей целью содействие консолидации усилий ученых и специалистов, направленных на решение актуальных проблем качества в машиностроении, приборостроении, металлургии, оборонно-, лесо- и агропромышленном комплексах, информатике, производстве продуктов питания, легкой промышленности, строительстве, образовании, подготовке кадров высшей квалификации в области качества, медицине, научных, промышленных, образовательных и социальных комплексах субъектов Федерации страны, в других сферах народного хозяйства.
Качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».
Качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности потребителя
«Качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».
Качество— совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные илипредполагаемые потребности потребителя
Примеры
Для станка важна высокая производительность, точность обработки;
для, автомобиля — грузоподъемность, скорость, расход горючего;
для ткани — плотность, усадка, несминаемость;
для обуви — ее прочность, эластичность кожи, удобство колодки, соответствие моде и т.д.
Таким образом качество продукции определяется некоторым набором «показателей»
Классификация показателей качества
