Поиск:

Хозяйство и вид зеленого корма

Содержание макро- и микроэлементов

г/кг

Мг/кг

Жабинковский район: 1.СПК «Хмелево»: Рожь озимая

0,55

7,60

0,30

2,50

3,90

0,07

Тимофеевка луговая

0,59

21,90

1,18

5,30

9,40

0,19

2.КУСП совхоз «Ракитница»: Рожь озимая

0,76

7,10

0,49

3,70

10,60

0,09

Кобринский район СПК «Восходящая Заря»: Рожь озимая

0,70

7,40

0,48

3,30

2,50

0,08

Тимофеевка луговая (урочище Богач)

0,56

14,6

0,91

4,28

6,28

0,03

Тимофеевка луговая (урочище Каташи)

0,65

12,4

0,69

3,72

4,16

0,03

Малоритский район 1. СПК «Хотиславский»: Рожь озимая (урочище Липово)

0,66

19,60

0,36

4,60

4,00

0,14

Рожь озимая (урочище Оса)

0,61

16,80

0,28

3,20

2,10

0,09

Тимофеевка луговая (100%)

0,77

38,70

1,40

5,40

9,80

0,09

2. ЧУП «Савушкино»: Рожь озимая

1,07

13,2

0,32

6,50

6,40

0,11

Ежа сборная (80%) +тимофеевка луговая (20%)

0,62

17,8

0,98

5,70

8,80

0,09

Брестский район ГУСП «Племзавод Мухавец»: Люцерна

0,73

6,14

0,43

6,09

8,36

0,11

Клевер

0,42

11,9

0,53

4,17

3,89

0,10

Ежа сборная

0,73

12,04

0,23

2,98

12,16

0,10

Ежа сборная

0,76

14,53

0,16

5,29

3,64

0,09

Таблица 2.3 Состав и питательность зеленых кормов натуральной влажности

Хозяйство и вид зеленого корма	Сух. в-во, %	Клетчатка, %	Перевар. клетчатка, г/кг	Протеин, %	Перевар. протеин, г/кг	Зола, %	Обм. энергия в сух. в-ве	К. ед. в сух. в-ве	К. ед. в натур. корме
Жабинковский район: 1.СПК «Хмелево»: Рожь озимая	16,67	20,72	15,64	14,14	16,47	7,11	11,28	1,03	0,17
Тимофеевка луговая	23,12	20,16	29,83	16,88	25,75	7,50	11,32	1,03	0,23
2.КУСП совхоз «Ракитница»: Рожь озимая	21,57	21,22	20,59	12,25	17,96	5,62	11,19	1,01	0,21
Кобринский район 1.СПК «Восходящая Заря»: Рожь озимая	19,39	23,15	20,19	17,94	23,65	8,91	10,94	0,96	0,18
Тимофеевка луговая (урочище Богач)	23,65	20,74	27,95	13,00	20,29	6,78	11,27	1,02	0,24
Тимофеевка луговая (урочище Каташи)	19,04	21,76	23,61	17,63	22,15	8,27	11,09	0,99	0,19
Малоритский район 1. СПК «Хотиславский»: Рожь озимая (урочище Липово)	19,33	19,27	16,71	23,75	31,21	7,36	11,54	1,07	0,20
Рожь озимая (урочище Оса)	16,21	19,84	14,47	19,06	21,00	8,37	11,43	1,05	0,17
Тимофеевка луговая (100%)	20,99	17,76	22,44	22,19	30,74	8,08	11,63	1,00	0,22
2. ЧУП «Савушкино»: Рожь озимая	21,64	17,79	17,43	20,81	30,62	8,95	11,78	1,12	0,24
Ежа сборная (80%) +тимофеевка луговая (20%)	22,90	19,63	25,88	17,19	25,19	8,06	11,44	1,06	0,24
Брестский район 1. ГУСП «Племзавод Мухавец»: Люцерна	21,08	24,63	24,81	22,51	35,09	8,16	10,53	1,11	0,23
Клевер	18,18	18,50	19,50	22,31	30,01	10,84	11,67	1,10	0,20
Ежа сборная	22,87	27,16	35,40	13,38	20,19	7,33	10,12	0,82	0,18
Ежа сборная	22,22	28,41	35,98	13,56	19,88	7,57	9,89	0,79	0,17

Наличие данных о содержании основных питательных и минеральных веществ в зеленых кормах позволяет составить сбалансированный рацион кормления на пастбищный период содержания животных.

Для обеспечения сельскохозяйственных животных круглый год свежими и консервированными высококачественными грубыми и сочными кормами наряду с использованием зеленых кормов в хозяйствах агропромышленного комплекса ведется заготовка сена, сенажа и силоса. Сено в хозяйствах Беларуси считается обязательным компонентом рационов крупного рогатого скота, как источник клетчатки и жизненно важных элементов питания – белков, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

Очень ценным кормом для скота является сенаж. По концентрации энергии в 1 кг натурального корма он значительно превосходит одноименный силос из свежескошенных и даже слегка провяленных трав, поэтому в рацион его надо вводить меньше чем силоса.

Одним из основных видов консервирования сочных кормов является силос. Однако качество приготавливаемого силоса не всегда отвечает высоким требованиям предъявляемым к этому виду корма. Поэтому улучшение качества силоса на сегодняшний день является приоритетной задачей в кормопроизводстве. Качество силоса характеризуется, прежде всего, высоким содержанием сухого вещества и высокой степенью усвоения питательных веществ. Содержание сухого вещества в силосе значительно влияет на его эффективность при потреблении животными. Следовательно, чем выше количество сухого вещества в растениях, тем больше в силосе содержится энергии, что сокращает потребление концентрированных кормов, как для производства молока, так и при откорме молодняка крупного рогатого скота. При снижении качества силоса снижается кормовая ценность всего рациона для скота, так как эти недостатки нельзя компенсировать дополнительным введением в рацион концентрированных кормов.

Для изучения питательности кормов, заготавливаемых хозяйствами Брестской области, в июне-июле 2006 года были отобраны образцы сена (3), сенажа (14) и силоса (4). Данные по составу и питательности кормов, представлены в таблицах 2.4 и 2.5.

Таблица 2.4 Состав и питательность кормов, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ июнь-июль 2006)

Хозяйство и вид корма	Сух. в-во, %	Клетчатка, %	Перевар. клетчатка, г/кг	Протеин, %	Перевар. протеин, г/кг	Зола, %	Каротин, мг/кг	Обм. энергия в сух. в-ве	К. ед. в сух. в-ве	К. ед. в натур. корме	Класс качества
Жабинковский р-н: СПК «Хмелево» сенаж (многолетние травы)	33,82 –44,39 39,11	29,25 – 30,22 29,74	72,56 – 92,3 82,43	9,19 14,44 11,82	21,62 -25,86 23,74	7,3 – 9,17 8,24	7,19 – 8,77 7,98	8,31 – 9,34 8,83	0,56 – 0,70 0,63	0,24 - 0,25 0,245	ΙΙ, ΙΙΙ
сено	88,67	32,12	159,6	9,69	49,76	7,20	11,06	9,17	0,68	0,60	ΙΙ
КУСП совхоз «Ракитница» сенаж (многолетние травы)	44,51 – 48,91 46,14	26,68 – 29,07 28,22	71,28-100,32 88,16	10,88 -15,50 13,50	25,91 – 48,23 36,92	5,79 – 7,30 6,48	6,28 - 20,98 13,74	8,65 – 9,66 9,20	0,61 – 0,75 0,69	0,27 – 0,34 0,30	I, ΙΙ
Кобринский р-н СПК «Восходящая Заря»: сенаж (многолетние травы)	31,56 – 66,23 50,75	25,92-38,51 30,56	86,26-146,0 107,12	9,13 – 16,84 13,60	22,26-47,22 35,72	9,89 – 12,77 10,96	11,42-16,89 13,54	8,24 – 9,94 9,18	0,55 – 0,80 0,69	0,21-0,44 0,35	I, ΙΙ III
силос (многолетние травы)	42,67	33,21	77,93	14,63	25,58	12,96	10,19	8,82	0,78	0,33	II
сено	92,75	28,61	148,56	16,38	88,10	5,67	11,72	9,43	0,72	0,66	I
Малоритский р-н СПК «Хотиславский»: сенаж (многолетние травы)	48,18	34,23	117,0	13,94	35,6	7,22	9,52	9,1	0,68	0,33	II
силос (многолетние травы)	27,3 -30,08 28,69	35,01 -36,03 35,52	52,6 -59,6 56,1	10,75 – 13,38 12,07	13,26 – 14,98 14,12	9,90 -10,02 9,96	7,85 – 9,23 8,54	8,48 – 8,71 8,60	0,75 – 0,77 0,76	0,21 -0,23 0,22	II, III
ЧУП «Савушкино»: сенаж (многолетние травы)	44,35 –62,64 53,50	26,5 – 29,7 28,1	93,6 – 117,9 105,8	13,6 – 15,0 14,3	32,0 – 49,8 40,9	7,40 – 7,99 7,70	1,89 -26,49 14,19	9,2 – 9,6 9,4	0,68 – 0,74 0,71	0,30 – 0,46 0,38	I II
силос (многолетние травы)	23,33	30,50	32,70	14,88	22,90	8,07	9,48	9,05	0,80	0,19	II
Брестский р-н ГУСП«Племзавод Мухавец» сенаж (многолетние травы)	49,89 – 54,28 52,09	31,07-32,33 31,7	114,51-119,74 117,13	11,0 – 13,56 12,28	29,09 – 39,0 34,05	6,36 – 7,40 6,88	9,56 – 17,89 13,73	8,58 – 9,12 8,85	0,59 – 0,67 0,63	0,29 – 0,36 0,33	III
сено	89,58	32,54	163,2	11,62	60,37	4,24	15,96	9,10	0,67	0,60	II

Таблица 2.5 Макро- и микроэлементный состав кормов, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ июнь-июль 2006 г.)

Хозяйство и вид корма	Содержание макро- и микроэлементов
	Г/кг		Мг/кг
	P	Ca	Fe	Cu	Zn	Mn	I
Жабинковский р-н: СПК «Хмелево» сенаж (многолетние травы)	0,71 – 0,97 0,84	1,30 – 2,71 2,01	46,68 – 72,11 59,40	2,5 -3,2 2,85	8,15 – 10,42 9,29	24,82 – 38,16 31,49	0,09 – 0,12 0,11
сено	2,08	5,68	85,17	4,13	13,85	14,49	0,07
КУСП совхоз «Ракитница»: сенаж (многолетние травы)	0,88 – 1,14 1,04	2,57 – 3,25 2,88	68,65 – 94,41 83,33	2,17 – 3,30 2,79	9,02 – 13,0 10,45	22,88 – 35,45 28,59	0,06 – 0,09 0,07
Кобринский р-н СПК «Восходящая Заря»: сенаж (многолетние травы)	0,88 – 1,49 1,18	2,16 -4,79 3,61	41,50 – 114,4 71,74	2,35 – 4,14 3,76	9,65 – 17,88 13,29	20,80 – 77,48 43,79	0,16-0,53 0,36
силос (многолетние травы)	1,3	4,82	120,61	3,44	14,3	32,30	0,35
сено	1,82	6,86	28,40	9,7	27,25	67,05	0,06
Малоритский р-н СПК «Хотиславский»: сенаж (многолетние травы)	1,06	2,17	163,0	4,12	10,97	57,30	0,17
силос (многолетние травы)	0,71 – 0,77 0,74	1,23 – 1,32 1,28	3,54 – 6,09 4,82	0,98 – 1,50 1,24	8,55 – 8,90 8,73	11,89 – 18,85 15,37	0,20 – 0,20 0,20
ЧУП «Савушкино»: сенаж (многолетние травы)	1,33 – 1,67 1,5	2,17 – 3,57 2,87	66,85 66,85	2,61 – 3,08 2,85	13,00 -16,60 14,80	41,20 -47,16 44,18	0,13 – 0,22 0,18
силос (многолетние травы)	0,41	0,77	4,19	1,67	10,30	17,50	0,17
Брестский р-н ГУСП «Племзавод Мухавец» сенаж (многолетние травы)	1,44 – 1,61 1,53	1,60 – 2,23 1,92	103,24-196,62 149,9	2,19 – 3,18 2,69	16,68 – 18,55 17,62	32,73 – 45,64 39,19	0,10 -0,12 0,11
сено	2,83	3,76	78,02	3,98	19,75	63,72	0,06

По результатам проведенных анализов, заготовленное сено (3 образца) отнесено ко II классу качества, сенаж из 14-ти образцов: I класс – 4 образца, II класс – 6 образцов, III класс – 4 образца; силос – из 4-х образцов: II класс – 3 образца, III класс – 1 образец.

В осенний период (октябрь-ноябрь) 2006 года был проведен зоотехнический анализ более 50 образцов растительных кормов: силоса – 35 образцов, сенажа – 16.

Справочно-аналитический материал по содержанию основных питательных и минеральных веществ растительных кормов (сенажа и силоса) представлен в таблицах 2.6 и 2.7.

В таблицах 2.8 и 2.9 дана сравнительная характеристика питательности и элементного состава силоса и сенажа, заготовленных хозяйствами Брестской области.

По количеству обменной энергии в сухом веществе, лучшими показателями обладает кукурузный силос, убранный в фазу молочно-восковой спелости (в среднем 9,92 МДж/кг) и восковой спелости (в среднем 9,84 МДж/кг).

Несколько ниже показатели обменной энергии силоса приготовленного из многолетних трав (в среднем 8,81 МДж/кг).

Важным показателем питательной ценности кормов является содержание кормовых единиц в 1 кг натурального корма. По наличию кормовых единиц в 1 кг натурального корма результаты следующие:

Ø силос кукурузный (фаза молочно-восковой спелости) – 0,25 корм. ед.;

Ø силос кукурузный (фаза восковой спелости) – 0,28 корм. ед.;

Ø силос из многолетних трав – 0,24 корм. ед.;

Ø сенаж из многолетних трав – 0,27 корм. ед.

Содержание сахаров в исследуемых образцах силоса кукурузного составляет 0,38 – 1,58 % (среднее значение 0,65%). Наибольшим содержанием характеризуется силос, заготовленный из многолетних трав (в среднем 1,84 %). По содержанию сахаров силос значительно уступает сенажу. Это связано с тем, что в сенаже лучше сохраняются углеводы, чем в силосе, в котором почти весь сахар в результате брожения превращается в кислоту, в сенаже сохраняется не менее половины его.

Таблица 2.6 Состав и питательность кормов, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ октябрь-ноябрь 2006 г.)

Хозяйство и вид корма	Сух. в-во, %	Клетчатка, %	Перевар. клетчатка, г/кг	Протеин, %	Перевар. протеин, г/кг	Зола, %	Сахара, %	Жир, %	Каротин, мг/кг	Обм. энергия в сух. в-ве	К. ед. в сух. в-ве	К. ед. в натур. корме	Класс качества
Жабинковский р-н: СПК «Хмелево» силос кукурузный молочной спелости	24,7–26,7 25,4	20,7–34,9 26,3	31,7–53,6 41,3	10,4–12,6 11,1	14,1–17,6 15,5	5,0–13,2 7,6	0,42–0,50 0,45	3,32-3,83 3,6	12,5–17,0 14,0	9,17–9,91 9,67	0,84–0,91 0,89	0,18–0,24 0,22	I–III
сенаж (многолетние травы)	40,8	29,9	86,8	9,2	19,9	6,1	9,9	3,05	10,9	8,28	0,56	0,23	–
КУСП совхоз «Ракитница» силос кукурузный молочно-восковой спелости	23,86-28,13 27,5	15,45-19,57 17,51	26,95-32,59 29,77	10,06-10,92 10,49	15,56-16,16 15,86	5,14-5,98 5,56	0,47-0,51 0,49	4,03-4,39 4,21	10,87-12,71 11,79	10,0-10,1 10,05	0,92-0,93 0,925	0,25-0,26 0,255	I
сенаж (многолетние травы)	29,43	27,05	56,52	12,88	20,09	11,3	1,88	4,56	16,72	9,12	0,67	0,20	–
Кобринский р-н СПК «Восходящая Заря»: силос кукурузный молочно-восковой спелости	24,02-37,03 28,51	15,12-22,83 18,95	25,23-37,15 32,66	8,18-11,13 10	14,04-18,09 15,74	4,28-6,17 5,1	0,56-1,37 0,97	3,55-4,72 4,16	6,33-16,39 11,51	9,85-10,15 9,99	0,89-0,91 0,9	0,21-0,34 0,26	Высш., I, III
силос (многолетние травы)	22,95-35,68 29,32	23,45-29,12 26,29	33,37-47,79 40,58	13,5-17,5 15,5	22,09-31,79 26,94	9,28-9,55 9,42	0,47 0,47	3,71-4,89 4,3	23,86-31,26 27,56	8,99-9,5 9,25	0,79-0,84 0,82	0,19-0,28 0,24	I
Малоритский р-н СПК «Хотиславский»: силос (многолетние травы)	32,12	37,2	54,96	9,56	20,27	8,19	3,21	2,28	14,34	8,37	0,74	0,24	III
силос с соломой разнотравный	36,38	34,26	57,33	12,75	30,61	10,05	0,77	4,85	10,31	8,4	0,7	0,25	II
силос кукурузный восковой спелости	27,28-37,53 30,92	21,18-38,12 26,98	35,82-88,7 54,01	8,75-10,88 9,75	13,46-19,88 16,55	4,61-17,41 10,74	0,34-1,07 0,66	3,55-3,76 3,62	2,31-14,07 7,26	8,89-9,77 9,53	0,8-0,89 0,86	0,24-0,3 0,26	I-III
сенаж (многолетние травы)	37,15-43,64 40,15	28,49-39,87 33,35	82,43-111,16 94,94	10,0-15,69 12,41	20,28-32,24 26,36	6,27-9,22 7,79	3,29-5,28 4,12	2,5-3,27 2,83	8,07-13,84 9,61	8,27-9,56 8,87	0,55-0,74 0,64	0,22-0,3 0,26	I-III

Продолжение таблицы 2.6

Хозяйство и вид корма	Сух. в-во, %	Клетчатка, %	Перевар. клетчатка, г/кг	Протеин, %	Перевар. протеин, г/кг	Зола, %	Сахара, %	Жир, %	Каротин, мг/кг	Обм. энергия в сух. в-ве	К. ед. в сух. в-ве	К. ед. в натур. корме	Класс качества
ЧУП «Савушкино»: силос кукурузный молочно-восковой спелости	25,3-28,26 26,78	17,83-19,43 18,63	30,48-31,24 30,86	9,95-12,29 11,12	15,47-17,1 16,29	4,57-5,3 4,94	0,51-0,72 0,62	4,25-4,54 4,40	15,74-17,28 16,51	10,0-10,1 10,05	0,92-0,93 0,925	0,24-0,26 0,25	I
силос кукурузный восковой спелости	33,79	16,32	34,19	9,62	17,88	4,49	1,58	4,6	16,59	10,1	0,91	0,31	I
сенаж (многолетние травы)	57,62-63,95 60,79	24,83-34,11 29,47	101,6-154,87 128,24	10,08-16,48 13,28	34,16-50,33 42,25	8,13-9,29 8,71	6,26-8,69 7,48	2,85-3,77 3,31	21,2-23,79 22,5	8,36-9,93 9,15	0,57-0,8 0,69	0,36-0,46 0,41	I,III
СПК «Мокраны»: Силос кукурузный восковой спелости	24,04-40,23 28,95	16,31-26,75 20,28	27,34-41,08 35,5	8,23-12,14 10,09	14,02-18,21 15,54	4,75-10,94 7,03	0,11-0,85 0,4	3,65-6,27 4,57	1,72-11,25 6,88	9,55-10,1 9,88	0,86-0,91 0,89	0,21-0,36 0,26	Высш., I, II
сенаж (многолетние травы)	36,71-39,57 38,14	23,84-23,92 23,88	62,35-66,92 64,64	11,44-13,51 12,48	22,26-28,33 25,3	7,18-7,62 7,4	4,24-8,83 6,54	6,68-12,39 9,54	13,32-15,26 14,29	8,95-9,37 9,16	0,65-0,71 0,68	0,24-0,28 0,26	I, II
Брестский р-н ГУСП «Племзавод Мухавец» силос кукурузный молочной спелости	24,26-26,35 25,31	22,8-23,4 23,1	34,29-38,29 36,29	10,06-14,13 12,1	13,42-20,48 16,95	5,97-7,15 6,56	0,37-0,53 0,45	3,49-4,27 3,88	8,35-11,09 9,72	9,79-10,0 9,9	0,9-0,92 0,91	0,22-0,24 0,23	I-II
силос кукурузный молочно-восковой спелости	25,9-29,81 27,92	17,61-37,72 24,91	32,55-60,57 42,29	8,88-10,56 9,54	14,18-15,04 14,59	4,36-25,09 11,41	0,34-0,44 0,38	3,2-3,45 3,36	7,95-11,16 9,26	8,87-9,96 9,58	0,82-0,92 0,88	0,21-0,27 0,25	I,III
силос (однолетние травы)	25,46	39,08	70,64	13,25	17,87	17,33	0,3	4,43	12,14	8,81	0,78	0,2	некл.
силос с соломой разнотравный	21,88	38,86	39,11	11,0	15,88	9,95	0,14	4,57	10,19	8,07	0,67	0,15	III
сенаж (многолетние травы)	32,77-45,71 41,14	28,9-32,04 30,02	67,24-103,98 87,96	12,63-14,88 13,63	25,84-31,52 29,47	6,93-12,36 9,96	0,36-11,38 5,84	3,42-3,88 3,61	8,12-19,27 13,9	8,9-9,46 9,17	0,65-0,72 0,68	0,24-0,29 0,28	I,II, некл.

Таблица 2.7Макро- и микроэлементный состав кормов, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ октябрь-ноябрь 2006 г.)

Хозяйство и вид корма	Содержание макро- и микроэлементов
	Г/кг		Мг/кг
	P	Ca	Fe	Cu	Zn	Mn	I
Жабинковский р-н: СПК «Хмелево» силос кукурузный молочной спелости	0,67–0,73 0,71	0,86–1,63 1,29	45,1–83,5 69,96	1,09–2,27 1,43	4,18–6,55 5,08	4,82–24,12 12,99	0,05-0,17 0,1
сенаж (многолетние травы)	1,06	1,89	137,9	1,54	6,2	19,38	0,05
КУСП совхоз «Ракитница»: силос кукурузный молочно-восковой спелости	0,68-0,77 0,73	1,62-1,67 1,65	25,4-90,7 58,05	1,2-1,27 1,24	5,9-6,2 6,05	15,0-15,9 15,45	0,04-0,05 0,045
сенаж (многолетние травы)	0,7	3,2	53,4	1,8	7,1	49,4	0,15
Кобринский р-н СПК «Восходящая Заря»: силос кукурузный молочно-восковой спелости	0,6-1,1 0,8	0,83-1,17 1,01	79,65-148,1 109,76	1,38-2,04 1,74	4,69-11,4 7,92	6,16-27,4 15,14	-
силос (многолетние травы)	0,67-0,79 0,73	2,27-2,9 2,59	84,81-87,0 85,91	3,38-3,94 3,66	7,4-10,9 9,15	17,29-24,2 20,75	-
Малоритский р-н СПК «Хотиславский»: силос (многолетние травы)	0,6	2,19	65,58	1,94	12,7	42,63	-
силос с соломой разнотравный	0,83	2,23	148,5	1,89	11,25	13,94	-
силос кукурузный восковой спелости	0,44-0,84 0,68	1,06-1,39 1,38	64,69-72,5 68,67	1,49-2,29 1,94	7,18-9,81 8,46	7,47-18,28 12,75	-
сенаж (многолетние травы)	0,59-1,04 0,85	1,45-4,03 2,7	65,14-140,35 112,69	1,83-3,42 2,37	10,12-14,89 11,73	11,86-43,8 28,67	-
ЧУП «Савушкино»: силос кукурузный молочно-восковой спелости	0,64-0,67 0,66	1,09-1,23 1,16	66,6-80,8 73,7	0,85-1,05 0,95	5,75-6,9 6,33	8,0-9,7 8,85	0,01 0,01
силос кукурузный восковой спелости	0,67	1,3	81,7	1,3	7,9	12,4	0,04
сенаж (многолетние травы)	1,55-2,05 1,8	3,34-5,86 4,6	10,2-173,9 92,05	3,3-4,6 3,95	15,2-16,8 16,0	39,4-47,4 43,4	0,09-0,14 0,12
СПК «Мокраны»: силос кукурузный восковой спелости	0,39-0,9 0,58	1,09-1,93 1,41	23,6-89,6 56,7	1,0-1,6 1,3	5,6-10,7 8,3	7,2-23,8 13,52	0,02-0,08 0,06
сенаж (многолетние травы)	0,67-1,03 0,85	2,05-3,9 2,98	81,0-88,9 85,0	2,16-2,68 2,42	10,9-26,2 18,55	33,3-38,9 36,1	0,11-0,18 0,16
Брестский р-н ГУСП «Племзавод Мухавец» силос кукурузный молочной спелости	0,49-0,86 0,68	0,93-2,18 1,56	68,8-106,7 87,75	1,27-1,36 1,32	4,85-7,9 6,38	7,5-9,15 8,33	0,09-0,1 0,095
силос кукурузный молочно-восковой спелости	0,62-0,73 0,67	0,86-1,24 1,03	20,4-76,4 53,7	0,9-1,8 1,43	6,4-8,9 7,65	10,2-34,2 19,0	0,08-0,12 0,1
силос (однолетние травы)	0,85	3,4	107,2	2,2	6,2	14,7	0,14
силос с соломой разнотравный	0,64	2,67	76,5	1,0	6,8	13,7	0,1
сенаж (многолетние травы)	0,88-1,51 1,24	2,12-3,86 2,96	105,9-182,9 148,56	1,7-4,46 3,17	9,9-15,6 12,25	27,3-42,2 34,43	0,04-0,14 0,11

Таблица 2.8 Сравнительная характеристика питательности силоса и сенажа, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ октябрь-ноябрь 2006 г.)

Вид корма		Сух. в-во, %	Клетчатка, %	Протеин, %	Перевар. протеин, г/кг	Сахара, %	Обм. энергия в сух. в-ве, МДж/кг	К. ед. в сух. в-ве	К. ед. в натур. корме
Силос кукурузный	молочной спелости	25,31-25,4	23,1-26,3	11,1-12,1	15,5-16,95	0,45	9,17-10,0	0,84-0,92	0,18-0,24
	молочной спелости	25,36	24,7	11,6	16,23	0,45	9,79	0,90	0,23
	молочно-восковой спелости	26,78-28,51	17,51-24,91	9,54-11,12	14,59-16,29	0,38-0,97	8,87-10,15	0,82-0,93	0,21-0,34
	молочно-восковой спелости	27,67	20,00	10,29	15,62	0,62	9,92	0,91	0,25
	восковой спелости	28,95-33,79	16,32-26,98	9,62-10,09	15,54-17,88	0,4-1,58	8,89-10,10	0,8-0,91	0,21-0,36
	восковой спелости	31,22	21,19	9,82	16,66	0,88	9,84	0,89	0,28
Силос кукурузный (в среднем)		25,31-33,79	16,32-26,98	9,54-12,1	14,59-17,88	0,38-1,58	8,89-10,15	0,8-0,93	0,18-0,36
Силос кукурузный (в среднем)		28,08	21,96	10,57	16,17	0,65	9,85	0,90	0,25
Силос (многолетние травы)		29,32-32,12	26,29-37,2	9,56-15,5	20,27-26,94	0,47-3,21	8,37-9,5	0,74-0,84	0,19-0,28
Силос (многолетние травы)		30,72	31,75	12,53	23,61	1,84	8,81	0,78	0,24
Сенаж (многолетние травы)		29,43-60,79	23,88-33,35	9,2-13,63	19,9-42,25	1,88-9,9	8,27-9,93	0,55-0,80	0,20-0,46
Сенаж (многолетние травы)		41,74	28,95	12,31	27,23	5,96	8,96	0,65	0,27

Таблица 2.9 Сравнительная характеристика макро- и микроэлементного состава силоса и сенажа, заготовленных хозяйствами Брестской области (анализ октябрь-ноябрь 2006 г.)

Вид корма		Содержание макро- и микроэлементов
		Г/кг		Мг/кг
		P	Ca	Fe	Cu	Zn	Mn	I
Силос кукурузный	молочной спелости	0,68-0,71	1,29-1,56	69,96-87,75	1,32-1,43	5,08-6,38	8,33-12,99	0,095-0,1
	молочной спелости	0,7	1,43	78,86	1,38	5,73	10,66	0,1
	молочно-восковой спелости	0,66-0,8	1,01-1,65	53,7-109,76	0,95-1,74	6,05-7,92	8,85-19,0	0,01-0,1
	молочно-восковой спелости	0,72	1,21	73,80	1,34	6,99	14,61	0,05
	восковой спелости	0,58-0,68	1,3-1,41	56,7-81,7	1,3-1,94	7,90-8,46	12,4-13,52	0,04-0,06
	восковой спелости	0,64	1,36	69,02	1,51	8,22	12,89	0,05
Силос кукурузный (в среднем)		0,58-0,8	1,01-1,65	53,7-109,76	0,95-1,94	5,08-8,46	8,33-19,0	0,01-0,1
Силос кукурузный (в среднем)		0,69	1,33	73,89	1,41	6,98	12,72	0,07
Силос (многолетние травы)		0,6-0,73	2,19-2,59	65,58-85,91	1,94-3,66	9,15-12,70	20,75-42,63	–
Силос (многолетние травы)		0,67	2,39	75,75	2,80	10,93	31,69	–
Сенаж (многолетние травы)		0,7-1,8	1,89-4,6	53,4-148,56	1,54-3,95	6,2-18,55	19,38-49,4	0,05-0,16
Сенаж (многолетние травы)		1,08	3,06	104,93	2,54	11,97	35,23	0,12

Содержание макро- и микроэлементов (фосфора, кальция, железа, меди, цинка, марганца и йода) в растительных кормах (силосе кукурузном, силосе из многолетних трав и сенаже из многолетних трав), заготавливаемых в хозяйствах Брестской области соответствует средним содержаниям элементов в растительных кормах, заготавливаемых по Республике Беларусь [6, 10].

заключение

1. В силосе из кукурузы, заготовленном в фазе молочной спелости зерна, концентрация сухого вещества составляет в среднем 25%, в фазе молочно-восковой спелости – 28% и восковой– 31%. Таким образом, преимуществом заготовки силоса из кукурузы в фазе молочно-восковой и восковой спелости зерна является получение большей концентрации энергии в приготовленном корме, уменьшение его кислотности, что ведет к увеличению поедаемости сухого вещества корма, к меньшим биологическим потерям.

2. Важнейшим показателем качества кормов является переваримость протеина. Расчеты показывают, что не смотря на то, что по выходу кормовых единиц в сухом веществе преимущество у кукурузы, многолетние травы характеризуются значительно большим выходом переваримого протеина.

3. Поскольку по содержанию сахаров силос значительно уступает сенажу, то при составлении сбалансированных по сахарам рационов необходимо больше вводить сенажа из многолетних трав.

4. Анализ изученных образцов растительных кормов показал, что по макро- и микроэлементному составу (содержанию кальция, фосфора, железа, меди, цинка, марганца и йода) сенаж из многолетних трав практически в 2 раза превосходит силос кукурузный, что важно учитывать при планировании и выборе добавок (комбикормов и т.д.) при составлении сбалансированных по элементному составу рационов питания сельскохозяйственных животных.

5. Балансирование рационов по 20-30 нормируемым показателям (вместо 5-6) с использованием при этом данных о фактическом содержании питательных веществ в кормах способствует более полному проявлению потенциальной продуктивности животных, лучшей переваримости питательных веществ рациона, повышению эффективности использования кормов и снижению их затрат на получение продукции. Наличие данных о химическом составе кормов и знание норм потребности животных в питании позволяет более точно определять вид и количество необходимых балансирующих добавок.

<== предыдущая лекция	\|	следующая лекция ==>
Химический состав растительных кормов, заготавливаемых хозяйствами агропромышленного комплекса Брестской области	\|	Характеристика консервантов, используемых при консервировании растительных кормов

Поделиться с друзьями:

Дата добавления: 2018-10-14; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 237 | Нарушение авторских прав

Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Чтобы получился студенческий борщ, его нужно варить также как и домашний, только без мяса и развести водой 1:10 © Неизвестно
==> читать все изречения...

1818 -

| 1742 -