Кафедра экономики агропромышленного комплекса
Методические указания
для выполнения курсовой работы
по дисциплине:«Бухгалтерский финансовый учёт в АПК»
для обучающихся направления подготовки 38.03.01 «Экономика»
профиль бухгалтерский учёт, анализ и аудит в АПК
всех форм обучения
Симферополь – 2016
Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Бухгалтерский финансовый учёт в АПК» для обучающихся всех форм обучения направления подготовки 38.03.01 «Экономика» профиль «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит в АПК» / Сост. Дементьева С.Я. — Симферополь, ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» ИЭиУ (структурное подразделение), 2016.
Одобрено и рекомендовано к печати учебно-методическим советом Института экономики и управления ____________ 2016 г. Протокол № _____
Составитель: С.Я. Дементьева, к.э.н., доцент
Рецензенты:
д.э.н., профессор, профессор кафедры экономики АПК П.Н. Майданевич
к.э.н., доцент кафедры экономики предприятия Г.В. Ольховая
Ответственный за выпуск – заведующий кафедрой экономики АПК,
д.э.н., профессор А.К. Джалал
© Дементьева С.Я., 2016
© ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» ИЭиУ (структурное подразделение), 2016
СОДЕРЖАНИЕ
1. Общие указания 4
2. Рекомендуемые темы курсовых работ 5
3. Рекомендуемые темы научных работ 7
4. Методика выполнения курсовой работы 8
5. Порядок оформления курсовой работы и её защиты 12
6. Критерии оценки курсовой работы 14
Приложения 15
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
В соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Бухгалтерский финансовый учет в АПК», для обучающихся направление подготовки 38.03.01 «Экономика», профиль подготовки бухгалтерский учёт, анализ и аудит в АПК, квалификации выпускника: бакалавр, форма обучения: очная, заочная, предусмотрено выполнение курсовой работы.
Цель выполнения курсовой работы: расширить и обобщить полученные студентами знания на практических и лекционных занятиях, закрепить умение анализировать и совершенствовать ведение бухгалтерского учёта в производственных условиях. Такой вид работы имеет большое значение для обучающихся, развивает самостоятельность их научных суждений, совершенствует навыки работы с законодательно-нормативными документами, научными публикациями.
Задачами курсовой работы является:
1) систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по бухгалтерскому финансовому учёту на предприятиях разных форм собственности и направлений деятельности АПК;
2) развитие навыков самостоятельной работы с научной литературой и нормативными документами;
3) приобретение навыков самостоятельно решать проблемные вопросы по учёту, умения оценить систему учёта на конкретном предприятии;
4) развить умение составлять и анализировать первичные документы, учётные регистры, формы отчётности и т.д.;
5) выявление уровня теоретической и практической подготовки студентов по бухгалтерскому финансовому учёту в предприятиях АПК;
6) формирование умений самостоятельно излагать материал в виде упорядоченной системы теоретических положений и методических рекомендаций.
Курсовая работа планируется на заключительном этапе изучения дисциплины «Бухгалтерский финансовый учет в АПК» в целях закрепления процесса формирования общепрофессиональных компетенций бакалавров направление подготовки 38.03.01 «Экономика»:
ПК-15 - способностью формировать бухгалтерские проводки по учету источников и итогам инвентаризации и финансовых обязательств организации;
ПК-16 - способностью оформлять платежные документы и формировать бухгалтерские проводки по начислению и перечислению налогов и сборов в бюджеты различных уровней, страховых взносов - во внебюджетные фонды
Выполнение курсовой работы проводится в процессе изучения теоретической части бухгалтерского финансового учета в АПК, под руководством преподавателя кафедры — научного руководителя, который назначается заведующим кафедрой. Научный руководитель проверяет выполненную курсовую работу студента и дает на нее письменный отзыв — рецензию. С этим документом выполненная курсовая работа представляется студентом на защиту перед комиссией из двух преподавателей. Защита курсовой работы проводится в сроки, установленные кафедрой.
Студенты, не выполнившие или не защитившие курсовую работу, не допускаются к сдаче экзамена по дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет в АПК».
Курсовая работа выполняется студентами на основе полученных знаний и практического, собранного непосредственно в предприятии АПК, материала. Для сбора материала используются годовые отчеты, внутрихозяйственная отчетность, первичная документация и регистры бухгалтерского учета, оперативная и статистическая отчетность и др. При написании курсовой работы необходимо использовать труды ученых экономистов и практиков, Законы Российской Федерации, Постановления правительства, учебники и учебные пособия, методические указания и инструкции по ведению бухгалтерского учета, книги и монографии, брошюры и авторефераты диссертаций, научные статьи, помещенные в экономических журналах, газетах электронных сайтах.
Общий объем курсовой работы не должен превышать 35-40 страниц машинописного текста. Обязательным приложением к курсовой работе являются копии первичных и сводных документов, бухгалтерских регистров, основных форм финансовой отчётности за последний год исследования, и других материалов, использованных в процессе исследований.
Для выполнения курсовой работы студент самостоятельно выбирает одну из рекомендуемых кафедрой тем.
Курсовая работа может выполняться по теме научных исследований кафедры экономики АПК, рекомендованной научным руководителем или предложенной студентом, по заказу производства с целью обобщения передового опыта ведения бухгалтерского учета.
2. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «БУХГАЛТЕРСКИЙ ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ В АПК»
1. Учет основных средств в организациях АПК
2. Учёт ремонта основных средств в организациях АПК
3. Учёт нематериальных активов в организациях АПК
4. Учёт износа (амортизации) основных средств и нематериальных активов в организациях АПК
5. Учет материалов в организациях АПК
6. Учет животных на выращивании и откорме в организациях АПК
7. Учёт затрат на производство готовой продукции растениеводства в организациях АПК
8. Учёт затрат на производство готовой продукции животноводства в организациях АПК
9. Учёт затрат на производство готовой продукции промышленного производства в организациях АПК
10. Учет общепроизводственных расходов в организациях АПК
11. Учет общехозяйственных расходов в организациях АПК
12. Учет вспомогательных производств в организациях АПК
13. Учёт денежных средств в кассе в организациях АПК
14. Учёт денежных средств на счетах в банке в организациях АПК
15. Учёт расчётов с поставщиками и подрядчиками в организациях АПК
16. Учёт расчётов с покупателями и заказчиками в организациях АПК
17. Учёт кредитов и займов в организациях АПК
18. Учет расчётов с персоналом по оплате труда в организациях АПК
19. Учет расчётов по социальному страхованию в организациях АПК
20. Учет расчётов по налогам и сборам в организациях АПК
21. Учёт расчётов с прочими дебиторами и кредиторами в организациях АПК
22. Учёт расчётов с подотчётными лицами в организациях АПК
23. Учёт вложений в приобретение и строительство внеоборотных активов в организациях АПК
24. Учёт вложений в формирование продуктивного стада животных в организациях АПК
25. Учёт вложений на закладку и выращивание многолетних насаждений в организациях АПК
26. Учёт уставного капитала и собственных акций (долей) в организациях АПК
27. Учёт резервного и добавочного капитала в организациях АПК
28. Учёт нераспределённой прибыли (непокрытого убытка) в организациях АПК
29. Учёт целевого финансирования в организациях АПК
30. Учёт обслуживающих производств и хозяйств в организациях АПК
31. Учёт выпуска готовой продукции растениеводства в организациях АПК
32. Учет выпуска готовой продукции животноводства в организациях АПК
33. Учёт готовой продукции промышленного производства в организациях АПК
34. Учёт доходов и расходов будущих периодов в организациях АПК
35. Учёт расчётов по возмещению материального ущерба в организациях АПК
36. Формирование и учёт финансового результата отчётного периода в организациях АПК
37. Учёт МБП в организациях АПК
38. Учёт доходных вложений в материальные ценности в организациях АПК
39. Учёт операций с векселями в организациях АПК
40. Учёт операционной и финансовой аренды внеоборотных активов в организациях АПК
По согласованию с научным руководителем обучающиеся могут вместо курсовой работы выполнять научную работу. Научные работы обучающиеся защищают на заседаниях научного студенческого кружка.
3.РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕМЫ НАУЧНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «БУХГАЛТЕРСКИЙ ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ В АПК»
1. Сущность систем и форм бухгалтерского финансового учета и их развитие в организациях АПК.
2. Бухгалтерский финансовый учет и его место в финансово-хозяйственной деятельности организаций АПК
3. Бухгалтерский финансовый учет как часть системы управления организации АПК
4. Значение учетно-аналитической информации в обеспечении экономической безопасности организаций АПК
5. Роль и место бухгалтерского финансового учета в условиях модернизации экономики АПК
6. Роль и место бухгалтерского финансового учета в условиях инновационного развития экономики АПК
7. Проблемы формирования национального рынка учетно-аналитической информации и пути их решения
8. Унификация как метод сближения принципов и правил учетных систем разных стран
9. Проблемы и перспективы реформирования национальной системы бухгалтерского финансового учета АПК
10. Интеграция видов учета в информационной учетной системе организаций АПК
11. Справедливая стоимость как метод оценки активов организации АПК: проблемы и перспективы
12. Справедливая стоимость активов как индикатор финансового состояния организаций АПК
13. Бухгалтерский финансовый учет инвестиционной собственности организаций АПК: российская и зарубежная практика
14. Бухгалтерский финансовый учет объектов интеллектуальной собственности организаций АПК: проблемы и перспективы
15. Бухгалтерский финансовый учет и оценка деловой репутации организаций АПК: мировой опыт и российская практика
16. Бухгалтерский финансовый учет объектов интеллектуальной собственности организаций АПК, созданных в результате выполнения НИОКР
17. Формирование бухгалтерской информации для управления прибылью организаций АПК
18. Бухгалтерский финансовый учет на предприятиях малого бизнеса АПК: проблемы и перспективы развития национального законодательства
19. Проблемы качества современной учетной информации в условиях искажения данных бухгалтерской отчетности организаций АПК
20. Особенности бухгалтерского финансового учета в условиях антикризисного управления в организации АПК
21. Бухгалтерский финансовый учет и отчетность при реорганизации и ликвидации организаций АПК.
МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
После выбора темы следует составить календарный план-график выполнения курсовой (научной) работы и согласовать его с научным руководителем (Прил. 2).
Курсовую работу рекомендуется выполнять по следующему примерному содержанию (выделенное курсивом уточняется в соответствии с темой курсовой работы и предприятием АПК):
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Теоретические основы учёта объекта исследования
2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА предприятия АПК и Анализ объекта исследования
3 Этапы формирования учётной информации ОБ объектЕ исследования
3.1 Первичный учёт.
3.2 Признание и оценка объекта исследования в соответствии с учётной политикой предприятия.
3.3 Группировка информации в синтетическом и аналитическом учёте.
3.4 Особенности обобщения учётной информации в финансовой отчётности.
4 Пути совершенствования бухгалтерского учёта объекта исследования
Выводы и предложения
Список использованных источников
Приложения
Во введении обосновывается актуальность темы, исходя из экономической значимости объекта исследования в Российской Федерации, в Республике Крым, в конкретном хозяйстве. Излагается уровень постановки его учета, степень изученности вопросов учета по теме исследования учеными и практиками. Указываются цель курсовой работы, задачи, которые ставятся при ее выполнении, предмет и объект исследования, методы исследований и источники данных для выполнения работы.
При подготовке и выполнении курсовой работы по бухгалтерскому финансовому учёту в АПК следует использовать метод бухгалтерского учёта, как совокупность его способов, приёмов, элементов.
Метод бухгалтерского учёта заключается в совокупности приёмов (элементов):
ü первичное наблюдение (документация и инвентаризация);
ü стоимостное измерение (оценка и калькуляция);
ü группировка и систематизация (счета и двойная запись);
ü итоговое обобщение (бухгалтерский баланс и отчётность).
Метод бухгалтерского учёта зависит от предмета учёта, т.е. объектов, которые отражаются и контролируются, а также поставленных перед учётом задач и требований. Методические приёмы бухгалтерского учёта взаимосвязаны, дополняют друг друга и в совокупности составляют единое целое – метод бухгалтерского учёта.
В первом разделе рассматривается теоретический аспект объекта исследований. Характеристика объекта состоит в определении понятий, терминов, их взаимосвязей и взаимозависимостей; выделение ключевых терминов и их трактовка в соответствии с законодательными документами РФ и результатами исследований учёных-экономистов. На основе изложенного необходимо сделать выбор приемлемого для студента варианта в определении объекта исследования. Далее необходимо установить признаки классификации объекта исследования, дать их расшифровку в пределах экономического смысла, создать информационную схему в соответствии с возможностями бухгалтерского финансового учёта.
Обзор литературы целесообразно формировать в разрезе целей, задач, проблем учёта объекта исследования в производственных условиях.
Изучение литературных источников и законодательных документов дает возможность сформировать научные знания студентов. Из литературных источников студенты узнают о дискуссионных вопросах по теме исследования, знакомятся с разными взглядами на них учёных, практиков — бухгалтеров, возможными путями их решения. В работе необходимо показать свое умение пользоваться различными современными информационными источниками, в т.ч. библиографическими справочниками, Интернет-ресурсами и СПС «Консультант плюс», «Гарант» и др. При подборе литературы первостепенное значение имеет формирование нормативно-правовой базы по изучаемой проблематике, включающей Федеральные законы, Гражданский и Налоговый кодекс, Постановления Правительства, Положения по бухгалтерскому учету, Методические указания и рекомендации, письма Минфина, а также авторефератов аспирантов и докторантов, которые в обязательном порядке размещаются в Интернете на сайтах учебных заведений, где должна проходить их защита. Самостоятельная работа студента по подбору литературы предполагает систематические консультации с научным руководителем.
Для достижения положительных результатов в изучении литературных источников необходимо:
- внимательно читать и обрабатывать источники, т.е. законодательные документы, разделы книг, словарей и статей, которые имеют непосредственное значение для темы курсовой работы;
- выписывать из изученных источников наиболее важную информацию, которая может быть использована при выполнении курсовой работы.
Содержание источника кратко и конкретно излагается своими словами, а отдельные его положения — дословно, цитатами, выделяются кавычками, в обоих случаях обязательно следует сделать ссылку на литературный источник. Ссылки на источники в тексте приводятся после высказанной цитаты или высказывания другого автора посредством указания в квадратных скобках порядкового номера по списку источников и страниц. Одновременно с изучением литературных источников необходимо формировать их список в алфавитном порядке (список использованных источников указывается в работе после выводов и предложений).
Во втором разделе необходимо дать краткую экономическую характеристику объекта исследования на предприятии, при этом необходимо использовать систему экономических показателей, которые отражают количественные и качественные его характеристики.
Предприятие имеет свои уставные объёмы деятельности и способы её осуществления. Оно должно быть обеспечено всеми необходимыми активами, иметь право на обязательства и собственную программу развития. Поэтому – выбранный объект учёта, рассмотренный в 1 разделе, анализируется в условиях конкретного предприятия, в результате чего ареол охвата теоретического объекта сужается до нужд и потребностей конкретного предприятия. При этом следует чётко уяснить, что целью учёта изучаемого объекта является создание системы показателей, необходимых как внутренним, так и внешним пользователям для принятия ими конкретных управленческих решений.
После краткой характеристики основных показателей (состав и структура земельных угодий, товарной продукции, размеров и финансовых результатов деятельности организации), анализируется информация по изучаемому объекту исследования. Студент указывает применяемую форму учета, анализирует организационную структуру учетного аппарата в бухгалтерии хозяйства.
Исходя из правильности понимания теоретических вопросов и значимости объекта исследования для изучаемого предприятия, в третьем разделе нужно сделать достоверный вывод о состоянии учета на конкретном предприятии.
В третьем, основном разделе курсовой работы, детально рассматривается первичный учет изучаемого объекта, порядок обобщения и группировки данных первичных документов в сводные, счета аналитического и синтетического учета, учетные регистры, применяемые для обобщения данных, представляемые руководству и специалистам для оперативного контроля и принятия управленческих решений. При рассмотрении первичных документов изучают их название и соответствие типовым формам, определяется причина их несоответствия (недостаточное обеспечение бланками, специфика исследуемого вопроса и др.). При дальнейшем анализе определяется полнота и правильность заполнения реквизитов в документах, роль первичного учета в обеспечении контроля сохранности средств и материально—технических ресурсов, их рационального использования. После анализа первичных документов, необходимо изучить накопительные ведомости, отчеты (о движении материальных ценностей и производственные документы), другие сводные документы. Определить неточности в учёте, несоответствия инструкции по применению счетов бухгалтерского учёта, обобщить опыт или рекомендовать типовые, или разработать новые формы сводных и накопительных документов, регистров бухгалтерского учёта.
В соответствии с учётной политикой организации следует проанализировать методику оценки и признания объекта исследования для его отражения в регистрах бухгалтерского учёта.
После этого можно приступить к изучению и анализу синтетического и аналитического учета. Дается характеристика синтетических и аналитических счетов, приводится применяемая корреспонденция счетов по теме исследования, определяется корреспонденция счетов, составленная с нарушением требований действующих указаний по ведению бухгалтерского учета, высказывается свое мнение по этому вопросу.
На следующем этапе необходимо изучить регистры синтетического и аналитического учета, используемые на предприятии по исследуемой теме, выяснить, на основании каких документов их составляют. Также важно определить влияние текущей информации на формирование итоговой финансовой отчетности, выявить недостатки.
На основании проведённых исследований по теме курсовой работы на примере конкретного предприятия устанавливаются отклонения от требований нормативных документов действующего законодательства.
В четвёртом разделе на основании анализа теоретических основ темы исследования, учетной работы на предприятии студенту необходимо рекомендовать предложения по устранению выявленных недостатков в соответствии с действующими нормативными документами или пропагандировать опыт внедрения новых регистров, выявленных в ходе исследования, если они положительно влияют на результаты учетной работы.
В заключении необходимо подвести итоги выполненной работы, акцентируя внимание на выводах третьего раздела и предложения, вытекающие из четвёртого раздела. Выводы и предложения необходимо сформулировать четко, конкретно, т.е. так, чтобы они отражали выполнение всей работы, ее суть, теоретическое и практическое значение.
Выводы и предложения формулируются в виде отдельных пунктов. Вначале отражают все полученные в результате исследования выводы, характеризующие состояние данного объекта учета на материалах изучаемого хозяйства. В конечном итоге должны быть представлены рекомендации и предложения производству на основании сделанных выводов.
Список использованных источников должен содержать не менее 25 наименований использованных литературных источников, включая статьи из научно — методических изданий, справочники, Законы, Положения, методические указания и другие нормативные материалы, в т.ч. справочной правовой системы «Консультант Плюс» (www.consultant.ru –), «Гарант» (www.garant.ru.), и материалов Министерства финансов РФ (www.minfin.ru).
Все источники должны размещаться в списке использованных источников, составленном по алфавиту и в соответствии с установленными требованиями. Если в списке первым указывается наименование литературного источника, а не его автор, то оно записывается по первой букве названия источника. В случае если авторов литературного источника более трех, то в начале указывают авторов книги, наименование, место издания, год издания, количество страниц.
Одновременно к работе прилагаются, в заполненном виде, все относящиеся к теме первичные документы, регистры бухгалтерского учета, формы финансовой отчётности, а также вспомогательные материалы к основному содержанию курсовой работы: которые необходимы для наглядности излагаемых вопросов и подтверждения отдельных выводов и предложений. К ним относятся промежуточные таблицы дополнительных цифровых данных, схемы, и другие иллюстрации вспомогательного характера.
