Увеличение объема производства (реализации) по одним видам и сокращение по другим видам продукции приводит к изменению ее структуры.
Структура продукции – это соотношение отдельных видов изделий в общем объеме ее выпуска. Выполнить план по структуре – значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов. Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приводит к отклонениям от плановой структуры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей., т.е. соотношения отдельных изделий в общем их выпуске.
Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели:
- объем выпуска в стоимостной оценке;
- материалоемкость;
- себестоимость товарной продукции;
- прибыль;
- рентабельность.
Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственно при уменьшении доли низко рентабельной продукции.
1. Расчёт влияния изменения структуры производства на уровень экономических показателей можно произвести способом цепной подстановки.
С этой целью фактическое количество вырабатываемой продукции распределяют по плановым соотношениям. Затем находят отклонение фактически выработанной продукции от исчисленной при плановом соотношении и выявленное отклонение умножают на плановую цену каждого вида продукции. Сумма этих отклонений в рублях даёт влияние изменения структуры на объём производства.
| |
| |
|
где 
- выпуск продукции фактической (условной);
- весь выпуск фактически выпущенной продукции;
- удельный вес фактически выпущенной продукции i-го вида (плановый);
- оптовая цена единицы продукции i-го вида:
- изменение выпуска продукции за счёт структурных сдвигов.
2. Для расчёта влияния структурного фактора на объём производства продукции в стоимостном выражении можно использовать также способ абсолютных разниц.
Сначала необходимо определить как изменится средний уровень цены 
за счёт структуры. Умножив полученный результата на общий фактический объём производства продукции в натуральном выражении, узнаем изменение объёма ТП в стоимостном выражении:
|
3. Расчёт влияния структурного фактора на объём производства продукции можно произвести и с помощью средневзвешенных цен. Для этого сначала определяется средневзвешенная цена при фактической структуре продукции, а затем при плановой и разность между ними умножается на фактический общий объём производства продукции.
| |
|
Анализ качества продукции
Важным показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Его повышение – одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.
Качество продукции - совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.
Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.
Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:
- удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;
- удельный вес продукции высшей категории качества;
- средневзвешенный балл продукции;
- средний коэффициент сортности;
- удельный вес аттестованной и неатестованной продукции;
- удельный вес сертифицированной продукции;
- удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;
- удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны.
Индивидуальные (единичные) показатели - качества продукции характеризуют одно из ее свойств:
- полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка в продуктах питания);
- надежность (долговечность, безотказность в работе);
- технологичность, т.е. эффективность конструкторских и технологических решений (трудоемкость, энергоемкость);
- эстетичность изделий.
Косвенные показатели – это штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, удельный вес зарекламированной продукции, потери от брака и др.
Задачи анализа:
1. изучить динамику обобщающих, индивидуальных и косвенных показателей, выполнение плана по их уровню;
2. изучить причины их изменения и количественно определить их влияние на стоимостные показатели работы предприятия;
3. анализ брака и потерь, связанных с ним;
4. обобщение результатов анализа, разработка и принятие оптимальных управленческих решений.
Для обобщающей оценки выполнения плана по качеству продукции используют разные методы.
Сущность балльного метода оценки состоит в определении средневзвешенного балла качества продукции, и путем сравнения фактического и планового его уровня находят процент выполнения плана по качеству.
Затем изучаются причины понижения качества и допущенного брака продукции по местам их возникновения и центрам ответственности и разрабатываются мероприятия по их устранению. Основными причинами понижения качества продукции являются плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, квалификация рабочих, аритмичность производства и др.
По продукции, качество которой характеризуется сортом, рассчитывается:
1). Доля каждого сорта в общем объёме производства.
2). Средний коэффициент сортности.
3). Средневзвешенная цена изделия в сопоставимых условиях.
При оценке выполнения плана по удельному весу каждого сорта в общем объёме производства долю каждого сорта в общем объёме продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых лет.
Средний коэффициент сортности можно рассчитать двумя способами:
1). Отношением количества продукции 1-го сорта к общему количеству:
|
2). Отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене 1-го сорта:
|
Средневзвешенная цена определяется по среднеарифметической взвешенной:
|
Для оценки влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции 
, выручку от реализации 
и прибыль 
используют следующий расчёт:
| |
| |
|
где 
- соответственно средневзвешенная цена изделия до и после изменения качества;
- соответственно уровень с/с изделий до и после изменения качества;
- объем произведённой продукции повышенного качества;
- объём проданной продукции повышенного качества.
Косвенным показателем качества продукции является брак. Он делится:
- на исправный;
- неисправный;
- внутренний (выявленный на предприятии);
- внешний (выявленный потребителями).
Выпуск брака ведёт к повышению себестоимости продукции, уменьшению объёма ТП и реализованной снижению прибыли и рентабельности.
В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и удельному весу в общем выпуске ТП; определяют потери от брака и потери ТП.
Кроме того, оценка выполнения плана по качеству продукции производится по удельному весу зарекламированной продукции.
После анализа изучают причины понижения качества и допущенного брака продукции по местам их возникновения.
Причины понижения качества: плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, низкая квалификация рабочих, аритмичность производства и др.
