Гречишный мед польза и польза меда цветочного в сравнении
Лечение простудных заболеваний народным методом (медом) в наше время очень распространено. Однако немало разговоров и споров возникает о том, какой же на самом деле мед наиболее эффективен: гречишный или цветочный? Чтобы определиться в данном вопросе, сравним гречишный мед польза, его полезные свойства и польза меда цветочного.
Гречишный мед темно – коричневого цвета, имеет свойство быстро кристаллизоваться. Отличительная чертой такого меда является наличие в нем высокого содержания белка и железа, благодаря которым гречишный мед наиболее полезен людям с анемиями. У цветочного меда цвет варьируется от бесцветного до оранжево – желтого.
Цветочный мед, как и гречишный, быстро кристаллизуется. Очень благоприятно влияет на сердечно – сосудистую деятельность, применяется для лечения гинекологических заболеваний. Цветочный мед (польза меда цветочного) особенно полезен детям и людям преклонного возраста. Используется как успокоительное средство, снимает головную боль, помогает при бессоннице, а также при заболевании дыхательных путей.
Польза липового меда для организма человека
Нельзя не сказать, что польза липового меда ни в чем не уступает пользе гречишного меда и пользе меда цветочного. Давайте определимся и с липовым медом, и проведем оценку в вопросе польза липового меда.
Липовый мед бледно – желтого цвета, с течением времени практически не кристаллизируется. Обладает ярко выраженной способностью снимать достаточно тяжелые воспалительные процессы. Успешно используется как для лечения разновидностей простуды, так и для лечения воспалений мочевого пузыря и почек.
Исходя из вышесказанного, можно сделать очевидный вывод, что с простудой лучше всего борется липовый мед и предпочтение нужно отдать ему (польза липового меда очевидна). Вот один из рецептов лечения медом банального кашля, который является неотъемлемым спутником всех видов простудных заболеваний: возьмите пол стакана меда, в эмалированной посуде растопите его на водяной бане. Добавьте по две ложки (столовые) сока алоэ и оливкового масла. Принимайте полученную смесь с периодичностью два раза в день. К исходу вторых суток такого лечения отступит даже самый сильный кашель.
Польза меда и молока для человека
Польза меда и молока, естественно их одновременное употребление, также не ставится никем под сомнение. Чтобы "загасить" зачатки простуды в организме, выпейте стакан домашнего горячего молока, причем предварительно растопив одну столовую ложку меда в молоке. В большинстве случаев, выполнив данную процедуру, бежать в аптеку за лекарствами Вам не понадобится.
Мед в сотах: польза очевидна
Мед в сотах польза доказана многолетней практикой его использования в народной медицине. Мед в сотах - это своего рода природный кладезь нетронутых ферментов, незаменимых витаминов и микроэлементов. Медовые соты - поистине народное средство от заболеваний дыхательной системы. Целебные свойства были замечены у воска сотов после полного откачивания из них меда. Жевание медовых сотов с одновременным употреблением меда благоприятно влияет на слизистую дыхательных путей. В случае если сотовый мед достать не представляется возможным, положительного результата можно добиться путем потребления столовой ложки меда во время каждого приема пищи.
Также в народной медицине используется сотовый мед как своеобразное нейтрализующее средство, которое оказывает антиаллергическое действие. Мед в сотах: польза безгранична и неоценима.
Мед в косметологии: польза меда для волос и польза меда для кожи
Как и в медицине, мед нашел широкое применение и в косметологии. Трудно, наверное, найти женщину, которая бы не знала и не слышала, что польза меда для волос и польза меда для кожи любого типа только выигрывает по сравнению с пользой от каких-либо других продуктов косметологии.
Вообще, мед – это настоящий и верный помощник для женщин в постоянной борьбе за красоту.
Польза меда для кожи очевидна и наглядна: под воздействием меда в кожном покрове активизируется так называемое клеточное дыхание, а также имеет место активный процесс регенерации. Используя на протяжении нескольких дней медовые маски, внешний вид кожи при этом меняется буквально прямо на глазах.
Польза меда для волос также очевидна и заметна даже после первого использования медовой маски для волос. Если у женщины ломкие, слабые волосы, и они к тому же сильно выпадают, то лечение медом не только остановит выпадение волос, но и укрепит их. Один из эффективных способов укрепления волос медовой маской заключается в следующем: 100 грамм любого меда слегка растопите на водяной бане, доведя массу до жидкого состояния. Затем вбейте 5 штук яичных желтков (использовать желательно домашние яйца) и тщательно перемешайте. Полученную смесь на один час нанесите на волосы, после чего тщательно их промойте под проточной водой. Проделывайте данную процедуру не реже одного раза в неделю, и Вы результатом останетесь довольны: польза меда будет налицо.
Вот простые советы и рекомендации, которые можно периодически использовать в повседневной жизни, применяя мед:
- прежде чем отправиться в ванную для принятия душа, небольшое количество меда наложите на кожу лица и похлопывайте по ней пальцами до тех пор, пока кожа не станет липкой. Эта незатейливая процедура, во-первых, поможет улучшить кровообращение и, во-вторых, придаст коже лица естественное сияние;
- для полоскания волос в теплую воду добавьте мед и небольшое количество сока лайма. Результат – придание блеска волосам;
- периодически добавляйте в воду для купания примерно половину чайной ложки меда. Несмотря на низкую концентрацию в воде меда, коже после принятия такой ванны будет присущ естественный блеск;
- смешивая мед с овсяными хлопьями и тертым миндалем, получается отличный скраб для лица;
- нанесите на лицо увлажняющую маску на 15 минут, приготовив ее следующим образом: смешайте часть меда с яблочным соком. В результате такая маска укрепит Вашу кожу и смягчит ее;
Мед может выполнять функции лосьона для сухой кожи. Для получения необходимой смеси возьмите пол чайной ложки лимона, по одной чайной ложке растительного масла и меда и оставьте в прохладном месте на 10 минут.
Мед в кулинарии. Творог с медом: польза
Мед в кулинарии для приготовления всевозможных блюд начали использовать достаточно давно. Особенно широко мед применяется для приготовления фруктовых десертов, потому как польза меда в таких случаях выражается исходя из его кислотности: она позволяет фруктам сохранить натуральный вкус и цвет. Однако чтобы мед не перебил вкус фруктов, он должен быть со слабым вкусом и запахом.
Многие из нас помнят из детства, что родители заставляли хотя и не постоянно, но очень часто употреблять в пищу творог с медом: польза для нас того возраста еще была неизвестна. Однако теперь можно сказать, что творог с медом польза налицо: и кости крепкие, и иммунитет сильный.
Вариантами использования меда в кулинарии являются:
- чтобы фрукты к зиме не утратили свежего вкуса, разрежьте их на небольшие кусочки и залейте смесью из одного стакана воды и двух стаканов меда;
- мед можно использовать также и для украшения фруктового пюре;
- для приготовления блинов замените сахар, входящий в рецепт их приготовления, на мед. Вкус блинов от этого только выиграет;
- йогурт с медом в пропорциях по вкусу – отличный десерт;
- смешайте сливочное масло с медом и нанесите данную смесь на какую-либо выпечку (сладкий пирог или торт) и получите прекрасную и достойную замену традиционной глазури;
Легонько сбрызните нарезанные ломтиками бананы лимонным соком. Растопите сливочное масло на сковороде и жарьте бананы с обеих сторон до кофейного оттенка. После этого бананы выложите в отдельную посуду (блюдо, тарелка) и в оставшемся на сковороде масле обжарьте миндальную стружку. Добавьте в готовую миндальную стружку немного меда, подогрейте смесь до полного растопления меда и полейте полученной смесью бананы. К столу блюдо подавайте горячим.
Мед с грецкими орехами: польза в природе
Грецкие орехи наделены поистине волшебной силой. По калорийности эти орехи ни в чем не уступают мясу или маслу. Полезные свойства грецких орехов, как и полезные свойства меда, используют в народной медицине. Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на иммунитет.
Для повышения иммунитета можно использовать следующий рецепт: смешайте 0,5 килограмма ядер грецкого ореха, меда, изюма и кураги, выжмите в полученную массу сок из двух лимонов и поместите в банку, после чего накройте крышкой и поставьте в холодильник. Принимайте по одной столовой ложке ежедневно до тех пор, пока не закончится. Через некоторое время повторите процедуру.
Сочетание меда и грецких орехов также представляет собой поливитаминное и улучшающее обмен веществ средство. Чтобы максимально использовать такое свойство этих двух продуктов, смешайте тертые ядра ореха с медом и мелконарезанным инжиром в равных пропорциях. Принимайте натощак по одной столовой ложке каждый день.
Мед с грецкими орехами: польза поистине велика.
