(9 класс)
Изучив имеющийся материал, в том числе и из сети Интернет (открытый банк заданий ОГЭ по химии), мы отобрали наиболее часто встречающиеся определения признаков и свойств, характерные конкретным органическим веществам (так как умение написания химический реакций органических веществ на ОГЭ по химии не проверяется).
Метан СН4:
· относится к предельным углеводородам (алкАнам) с общей формулой СnH2n+2
· в молекуле все связи одинарные, ковалентные полярные (слабо)
· форма молекулы – тетраэдрическая (тетраэдр)
· по физическим свойствам – газ без цвета и запаха, легче воздуха (т.к. Мr=16), нерастворим в воде
· является основной частью природного газа
· вступает в реакции замещения с хлором и бромом на свету, с азотной кислотой
· горит бесцветным или бледно-голубым пламенем с большим выделение тепла, образуя углекислый газ и воду (пары воды)
· с воздухом образует взрывоопасные смеси
Этан С2Н6:
· относится к предельным углеводородам (алкАнам) с общей формулой СnH2n+2
· в молекуле все связи одинарные
· по физическим свойствам – газ без цвета и запаха, чуть тяжелее воздуха (т.к. Мr=30), входит в состав природного газа, нерастворим в воде
· вступает в реакции радикального замещения с газообразными хлором и бромом на свету, реакция протекает по цепному механизму
· реагирует с разбавленной азотной кислотой (реакция радикального замещения)
· горит бесцветным или бледно-голубым пламенем с большим выделение тепла, образуя углекислый газ и воду (пары воды)
· устойчив к действия многих реагентов (конц. серной и азотной кислотам, раствору перманганата калия)
Этилен или этен С2Н4:
· относится к непредельным углеводородам (этиленовым углеводородам или алкЕнам) с общей формулой СnH2n
· в молекуле имеется одна двойная углерод-углеродная связь
· по физическим свойствам – газ без цвета и запаха, чуть легче воздуха (т.к. Мr=28)
· характерны реакции присоединения с водородом, галогенами, галогеноводородами, водой
· вступает в реакции полимеризации и окисления
· обесцвечивает растворы перманганата калия и бромной воды
· горит светящимся пламенем (т.к. доля углерода больше, чем этана), образуется углекислый газ и вода (пары воды)
Ацетилен или этин С2Н4:
· относится к непредельным углеводородам (ацетиленовым углеводородам или алкИнам) с общей формулой СnH2n-2
· в молекуле имеется одна тройная углерод-углеродная связь
· форма молекулы – линейная
· по физическим свойствам – газ без цвета, малорастворим в воде, взрывоопасен, легче воздуха (т.к. Мr=26)
· характерны реакции присоединения и окисления
· обесцвечивает растворы перманганата калия (KMnO4) и бромной воды (Br2)
· горит на воздухе коптящим пламенем (т.к. высока доля углерода), образуется углекислый газ и вода (пары воды)
· в кислороде горит бледно-голубым пламенем, реакция экзотермична, температура до 3100оС (автогенная сварка и резка металлов)
Метиловый спирт или метанол СН3ОН:
· относится к предельным одноатомным спиртам с общей формулой СnH2n+1ОН или СnH2n+2О
· кислородсодержащее органическое соединение
· в молекуле имеет одну функциональную группу (-ОН), называемую гидроксильной группой
· по физическим свойствам: бесцветная жидкость с характерным запахом алкоголя, смешивается с водой в любых соотношениях (за счет образования водородных связей), является прекрасным растворителем, не проводит электрический ток (неэлектролит), очень ядовит (нервно-сосудистый яд, вызывает паралич зрения, поражая сетчатку глаз, а доза более 30 мл вызывает смерть!!!)
· взаимодействует со щелочными металлами, с галогеноводородами (НCl, HBr), с другими спиртами (образуя простые эфиры) и карбоновыми кислотами (образуя сложные эфиры)
· горит на воздухе бледно-голубым пламенем с образованием углекислого газа и паров воды
Этиловый спирт или этанол С2Н5ОН:
· относится к предельным одноатомным спиртам с общей формулой СnH2n+1ОН или СnH2n+2О
· кислородсодержащее органическое соединение
· в молекуле содержит одну функциональную группу (-ОН), называемую гидроксильной группой
· по физическим свойствам: бесцветная жидкость с характерным запахом алкоголя, смешивается с водой в любых соотношениях, является прекрасным растворителем, не проводит электрический ток (неэлектролит),
· взаимодействует со щелочными металлами, с галогеноводородами (НCl, HBr), с другими спиртами (образуя простые эфиры) и карбоновыми кислотами (образуя сложные эфиры)
· горит с образованием углекислого газа и паров воды
· образуется в результате брожения углеводов (глюкозы)
Глицерин С3Н8О3 или С3Н5 (ОН)3
· относится к предельным многоатомным спиртам
· кислородсодержащее органическое соединение
· в молекуле содержит три гидроксильные группы
· по физическим свойствам: бесцветная вязкая жидкость, сладкая на вкус, неядовита, неограниченно растворима в воде, не проводит электрический ток (неэлектролит),
· взаимодействует с натрием (калием), с азотной кислотой, со щелочью, с нерастворимым Cu(OH)2 дает ярко-синее окрашивание раствора (качественная реакция на многоатомные спирты), с галогеноводородами (НCl, HBr), участвует в образовании жиров
· входит в состав многих кремов, помад, зубных паст, мыла (способствует смягчению кожи)
· можно купить в аптеке
· используют в медицине, в производстве кондитерских изделий и напитков, для изготовления взрывчатых веществ
· сгорает с образованием углекислого газа и воды
Уксусная или этановая кислота СН3СООН или С2Н4О2
· относится к предельным одноосновным карбоновым кислотам
· кислородсодержащее органическое соединение
· в молекуле содержит одну карбоксильную группу -СООН
· по физическим свойствам: жидкость с неприятным раздражающим запахом, кислая на вкус, очень хорошо растворима в воде, проводит электрический ток
· диссоциирует на ионы (окрашивает раствор лакмуса синего в красный цвет), взаимодействует с металлами, основными оксидами, щелочами, нерастворимыми основаниями и неорганическими солями (карбонатом натрия, калия или кальция)
· используют для консервирования
· сгорает с образованием углекислого газа и воды
Глюкоза С6Н12О6
· относится к углеводам, содержится в большом количестве в соке винограда – называют еще виноградный сахар
· кислородсодержащее органическое соединение
· в молекуле содержит одну карбонильную группу -СОН и пять гидроксильных групп -ОН
· по физическим свойствам: белое кристаллическое вещество, хорошо растворимо в воде, имеет сладкий вкус
· образуется в зеленых листьях в процессе фотосинтеза
· под действие ферментов превращается спирт, молочную кислоту
· вступает в реакцию брожения
· в организме человека окисляется до углекислого газа и воды
Подборка заданий из Открытого банка ФИПИ
Для глюкозы верны следующие утверждения:
o 1) относится к предельным углеводородам
o 2) содержит шесть атомов углерода
o 3) не растворима в воде
o 4) является жидкостью
o 5) вступает в реакции брожения
Для глицерина верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит 3 атома кислорода
o 2) является газообразным веществом (н.у.)
o 3) атомы углерода в молекуле соединены с атомами кислорода двойной связью
o 4) характерны реакции присоединения
o 5) вступает в реакцию с натрием
Для этилена верны следующие утверждения:
o 1) относительная молекулярная масса равна 26
o 2) является непредельным углеводородом
o 3) атомы углерода в молекуле соединены одинарной связью
o 4) вступает в реакции замещения
o 5) вступает в реакцию полимеризации
Для метанола характерно(ы)
o 1) наличие в молекуле двух атомов углерода
o 2) жидкое агрегатное состояние (н.у.)
o 3) наличие двойной связи между атомами углерода и кислорода
o 4) взаимодействие с натрием
o 5) реакции присоединения водорода
Для глицерина верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит три атома углерода
o 2) нерастворим в воде
o 3) атомы углерода в молекуле соединены тройной связью
o 4) вступает в реакцию присоединения с водородом
o 5) cгорает с образованием углекислого газа и воды
Для этилового спирта верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит 2 атома углерода
o 2) является непредельным углеводородом
o 3) плохо растворим в воде
o 4) реагирует с натрием
o 5) вступает в реакции присоединения с водородом
Этилен
1) является газом при обычных условиях
2) содержит в своем составе группу - ОН
3) хорошо растворим в воде
4) вступает в реакции присоединения
5) является предельным углеводородом
Для метана верны следующие утверждения:
1) состав молекулы отвечает общей формуле CnH2n
2) относительная молекулярная масса равна 16
3) является непредельным углеводородом
4) вступает в реакции присоединения
5) вступает в реакцию с бромом
Для этана верны следующие утверждения:
1) относительная молекулярная масса равна 28
2) является жидкостью (н.у.)
3) атомы углерода в молекуле соединены одинарной связью
4) вступает в реакцию с водородом
5) сгорает с образованием углекислого газа и воды
Для этилена верны следующие утверждения:
o 1) атомы углерода в молекуле связаны тройной связью
o 2) является непредельным соединением
o 3) обесцвечивает раствор перманганата калия
o 4) взаимодействует с натрием
o 5) не вступает в реакцию горения
Для метана верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит 2 атома углерода
o 2) является легковоспламеняющейся жидкостью (н.у.)
o 3) реагирует с активными металлами
o 4) образует с воздухом взрывоопасные смеси
o 5) не присоединяет водород
Укажите утверждения, верные для метана
1) хорошо растворим в воде
2) при сгорании выделяется большое количество теплоты
3) вступает в реакции замещения
4) реагирует с водородом
5) проявляет кислотные свойства
Для ацетилена верны следующие утверждения:
o 1) состав молекулы соответствует общей формуле CnH2n
o 2) является непредельным углеводородом
o 3) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
o 4) вступает с водой в реакцию присоединения
o 5) сгорает с образованием углерода и водорода
Для метана верны следующие утверждения:
o 1) относится к предельным углеводородам
o 2) молекула содержит одну двойную связь
o 3) тяжелее воздуха
o 4) характерна реакция замещения с хлором
o 5) не вступает в реакцию разложения
Для глицерина верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит одну группу –ОН
o 2) является нерастворимой в воде жидкостью
o 3) все атомы в молекуле соединены только одинарными связями
o 4) вступает в реакцию с натрием
o 5) горит с образованием угарного газа и водорода
Для уксусной кислоты верны следующие утверждения:
o 1) составу молекулы отвечает формула С2Н4О
o 2) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
o 3) имеет специфический запах
o 4) вступает в реакцию с серебром
o 5) вступает в реакцию с гидроксидом меди (II)
Для ацетилена верны следующие утверждения:
o 1) молекула состоит из двух атомов углерода и четырёх атомов водорода
o 2) является непредельным углеводородом
o 3) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
o 4) вступает в реакции с хлором
o 5) при разложении образуется углекислый газ и водород
Укажите утверждения, верные для глицерина
o 1) при комнатной температуре находится в газообразном состоянии
o 2) хорошо растворяется в воде
o 3) используется в быту в качестве горючего
o 4) применяется в медицине и при изготовлении косметических средств
o 5) имеет резкий, неприятный запах
Укажите утверждения, верные для ацетилена
o 1) при обычных условиях – газ
o 2) хорошо растворим в воде
o 3) состоит из трёх элементов
o 4) является сильной кислотой
o 5) горит в кислороде с выделением большого количества теплоты
Этанол
o 1) при обычных условиях является газом
o 2) неограниченно смешивается с водой
o 3) представляет собой сильную кислоту
o 4) реагирует с натрием
o 5) является непредельным соединением
Среди приведённых веществ с водородом реагируют
o 1) метан
o 2) этан
o 3) этилен
o 4) ацетилен
o 5) этанол
Укажите утверждения, верные для этилена
o 1) молекула содержит шесть атомов водорода
o 2) является предельным углеводородом
o 3) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
o 4) вступает в реакции присоединения
o 5) хорошо растворим в воде
Для метанола верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит 2 атома кислорода
o 2) является хорошо растворимой в воде жидкостью (н.у.)
o 3) относится к классу углеводородов
o 4) при горении образуется углекислый газ и вода
o 5) вступает в реакцию с водой
Для ацетилена верны следующие утверждения:
o 1) является основным компонентом природного газа
o 2) молекула содержит 2 атома углерода
o 3) атомы углерода соединены двойной связью
o 4) хорошо растворим в воде
o 5) обесцвечивает бромную воду
Для уксусной кислоты верны следующие утверждения:
o 1) изменяет окраску лакмуса
o 2) молекула содержит 3 атома кислорода
o 3) реагирует со спиртами
o 4) взаимодействует с медью
o 5) горит с образованием водорода и угарного газа
Для этилена верны следующие утверждения:
o 1) молекула содержит 4 атома водорода
o 2) является предельным углеводородом
o 3) атомы углерода в молекуле соединены тройной связью
o 4) характерны реакции замещения
o 5) вступает с хлором в реакцию присоединения
Для уксусной кислоты верны следующие утверждения:
o 1) все связи в молекуле одинарные
o 2) молекула содержит два атома углерода
o 3) нерастворимая в воде жидкость (н.у.)
o 4) вступает в реакцию с Cu(OH)2
o 5) не реагирует с Na2CO3
Для уксусной кислоты характерно(а)
1) наличие пяти атомов водорода в молекуле
2) хорошая растворимость в воде
3) наличие двойной связи в молекуле
4) взаимодействие с медью
5) взаимодействие с хлороводородом
Для этилена верны следующие утверждения:
1) составу молекулы соответствует общая формула CnH2n+2
2) является непредельным углеводородом
3) атомы углерода в молекуле соединены одинарной связью
4) вступает в реакции присоединения
5) при горении образуется углерод и водород
Для этилена верны следующие утверждения:
1) является жидкостью (н.у.)
2) является предельным углеводородом
3) атомы углерода в молекуле соединены тройной связью
4) характерны реакции присоединения
5) обесцвечивает раствор KMnO4
Укажите утверждения, верные для уксусной кислоты
1) при комнатной температуре является твердым веществом
2) неограниченно смешивается с водой
3) является сильной кислотой
4) реагирует с карбонатом калия
5) обесцвечивает бромную воду
Для этанола верны следующие утверждения:
1) в состав молекулы входит один атом углерода
2) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
3) является жидкостью (н.у.), хорошо растворимой в воде
4) вступает в реакцию со щелочными металлами
5) сгорает с образованием угарного газа и водорода
Укажите утверждения, верные для уксусной кислоты
1) при комнатной температуре это жидкость с резким запахом
2) используется в спиртовках в качестве горючего
3) водный раствор проводит электрический ток
4) является сильной кислотой
5) в состав молекулы входит только водород и углерод
Для этана верны следующие утверждения:
1) относительная молекулярная масса равна 26
2) является газообразным веществом (при н.у.)
3) атомы углерода в молекуле соединены двойной связью
4) вступает в реакцию с хлором
5) сгорает с образованием угарного газа и водорода
Для этана верны следующие утверждения:
1) в состав молекулы входит два атома углерода и шесть атомов водорода
2) является непредельным углеводородом
3) все атомы в молекуле соединены одинарной связью
4) характерны реакции присоединения
5) сгорает с образованием угарного газа и водорода
Укажите утверждения, верные для ацетилена
1) жидкость при обычных условиях
2) горит с выделением большого количества теплоты
3) способен присоединять водород и воду
4) сильный окислитель
5) широко распространен в природе
Для метана верны следующие утверждения:
1) молекула содержит 2 атома углерода
2) является непредельным углеводородом
3) хорошо растворим в воде
4) газообразное вещество (н.у.)
5) горит с образованием углекислого газа и воды
Для этанола верны следующие утверждения:
1) относится к многоатомным спиртам
2) является жидкостью (при н.у.)
3) проводит электрический ток (является электролитом)
4) реагирует с H2
5) вступает в реакцию горения