: . . .
. , , . , , .
, , , , . , , , [1,. 59].
, , 䳿 , , .
350 , 15-18 70% . : ̳, ³, Lactalis, , Danone, , Rainford, .
. 1
. , . . . , , 볺, , . , , , . . , . - . , ; , ; , .
|
|
, , , . :
1. . 10 20 . .
2. .
3. .
. , . , 쒺. , , , . ᒺ , , , , ᒺ [1,. 112].
. - , . : , ດ.
. , . , , . , . , (4-5 ) ( - - ) [15, .168].
:
1. (30% ) - 7 ( 3 . , 3- . 1 - . );
2. ( 70% ). 450-500 , , .
3. , ( , , , - , , , , , - ).
|
|
. 2
, ᒺ , ..
( , , ) , . .
, - , . - . .
, , , : , , . [3,. 43]
쳿 , . , , , , .
쳿 - .. - 쳿, .
. , . [2,. 48].
: , , , , . ; , .
, . , , . , . , . , , . .
. , , . .
|
|
, - , . , . .
1. , .. []: / .. , .. . - : , 2009.
2. .. / A.B. // . 2000. ( )
3. .. : : . . .: ., 1994 ( )
_________________________________