BCAA
Многие знают мое несколько негативное отношение к приему аминокислот. Я должен кое что пояснить. Дело вовсе не в том, что аминокислоты не работают, а в том, что в обычных тренировочных условиях я не вижу большого смысла в употреблении аминокислот с экономической точки зрения.
Судите сами хороший изолят сывороточного белка (протеин) усваивается не на много дольше, чем аминокислоты, в то время как порция существенно больше за ту же сумму денег если сравнивать с комплексными аминокислотами. Это все равно что топить печку качественной бумагой, когда вокруг куча дров. Однако представьте что дров вокруг нет а вы замерзаете от холода!
Когда вы на диете, вы ограниченны в углеводах и в энергии. В этих условиях организм готов получать энергии из чего угодно. Когда не хватает углеводов, организм начинает использовать жир (это хорошо) и мышечный протеин (это плохо) в качестве топлива.
И в первую очередь организм в таких условиях будет использовать не весь мышечный протеин, а три аминокислоты — лейцин, изолейцин и валин, содержание которых максимально в мышечной ткани. Если это происходит, то вы теряете в обьемах. Явление достаточно частое в время низкокалорийных диет. Лейцин, изолейцин и валин называются незаменимыми аминокислотами с разветвленной цепочкой (branched chain amino acids) – англ. cокращение BCAA.
Эта спортивная добавка не способствует жиросжиганию, однако она позволяет вам сохранить ваши мышцы от разрушения во время диеты.Optimum Nutrition — BCAA 1000 (400 капс.) или 
Dymatize — BCAA Complex 2200 (400 капс.) являются хорошим выбором. Запомните, эти добавки как та бумага в печки. Их присутствие имеет смысл только во время диеты и только за и во время тренировки. Во всех остальных случаях это будет не позволительное разбрасывание денег.
Протеин
О протеине написано очень много. Люди не сведующие считают его порой вредным для здоровья, другие верят в его чудотворные свойства. Все это не совсем так. А если честно совсем не так. Протеин – это БЕЛОК. Все! Так же как белок из мяса или творога, можно получать белок и из протеиновой добавки. Так же как и усвоение белка из разных продуктов имеет разную скорость, так и различные протеины имеют разную скорость усвоения. Есть «долгие» или «ночные» протеины на основе казеина действие которых продолжается до 6-12 часов, а есть «короткие» или «быстрые» сывороточные протеины которые быстро попадают в клетки.
Это все приказка. Почему я включил протеин как одну из желательных добавок во время жиросжигающей диеты? Все очень просто. Когда вы сокращаете общую калорийность за счет углеводов и жиров, у вас остается только один нутриент для компенсации недостатка – и это белок (протеин). Если обычно рекомендуют принимать 2 грамма белка на каждый килограмм веса тела, то в условия диеты это количество может возрастать до 3-4 грамм.
Такое большое количество белка можно получать из обычной пищи (что лучше, с моей точки 
зрения), либо из протеина (что оправданно с точки зрения удобства и экономии). Есть каждый день по килограмму мяса не каждому по карману и в этих условиях протеин может быть хорошим решением. Я использую чаще всего Dymatize — Elite XT (2 кг). Преимуществом его является наличие как долгих, так и коротких протеинов. Поэтому не нужно покупать два вида. Кроме того он усилен большим количеством BCAA аминокислот в качестве приятного бонуса.
Витамины + Минералы
Обычно самые простые истины самые трудные для понимания. Это приходит с опытом и возрастом. К пониманию ведут три пути. Путь размышления – самый благородный, путь подражания – самый простой и путь опыта на собственных ошибках, самый болезненный.
Все слышали что витамины и минералы полезны. Но почти всегда неофиты пришедшие в магазин спортивного питания покупают протеин и почти никогда витамины. А между тем, все должно быть наоборот. Именно витамины и минералы нужны для прохождения всех метаболических процессов и реакций в организме в том числе и реакций липолиза (похудения). Дефицит витаминов затормаживает все метаболические реакции в целом. Возможно вам стоит попробовать начать использовать витамины. Например, Dymatize — Super Multi (120 таб). В прочем, вы можете мне не верить.
Таким образом у нас выходит 3 обязательных и 3 факультативных добавки для нашего жиросжигающего курса спортпита.
