Сорта яблони
Летнего срока созревания
Коваленковское. Позднелетнего срока созревания (август-сентябрь).
Плоды крупные (средняя масса – 150 г), округло-конической формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – темно-красная в виде размытого румянца почти по всему плоду.
Мякотьбелая, сочная, сладкая, мелкозернистая, со средним ароматом.
Белый налив.
Сорт устойчив к весенним заморозкам, созревает в августе. Плоды средней величины (средняя масса - 150 г), округло-конической формы. Основная окраска желтая, покровная отсутствует.
Мякоть бело-кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Медуница. Летнего срока созревания. Зимостойкий, высокоустойчивый к парше. Урожайность умеренная, ежегодная.
Дерево сильнорослое. Плоды средней величины, 110-120 г, плоскоокруглой или округло-конической формы. Кожица плотная, гладкая, зеленовато-желтая с карминово-красными полосами на большей части плода. Вкус очень хороший, медово-сладкий.
Коробовка. Старинный местный русский сорт. Летнего срока созревания. Зимостойкость высокая. Слабо поражается паршой. Урожайность средняя.
Дерево среднерослое. Плоды мелкие и ниже средней величины, до 60 г, плоскоокруглой формы. Окраска зеленовато-желтая со слабым размытым румянцем и оранжево-красными полосками до половины поверхности плода. Мякоть средней сочности, ароматная, мелкозернистая. Вкус медово-сладкий, со слабой кислинкой, очень хороший.
Малиновка (Суйслепское). Старый сорт летнего срока созревания. Дерево сильнорослое и зимостойкое. Нетребовательный к условиям произрастания, но предпочитает глинистую почву. Плоды средней и выше средней величины, слегка ребристые. Кожица соломенно-желтая, покрыта интенсивным размыто-полосатым румянцем. Мякоть белая, иногда в красных прожилках, рыхлая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Сорта осеннего срока созревания
Антоновка. Старинный местный среднерусский сорт. В настоящее время является сортотипом, объединяющим ряд родственных сортов. Срок потребления: от раннеосеннего до раннезимнего, плоды хранятся до 2-3 месяцев. Зимостойкость относительно высокая. Устойчив к заморозкам, цветение позднее. Поражается паршой, сильно поражается плодожоркой. Урожайность высокая, но нерегулярная. Частично самоплодный.
Дерево сильнорослое. Плоды среднего и крупного размера, до 300 г, не выровненные. Форма варьирует от плоскоокруглой до овально-конической, иногда цилиндрическая. Поверхность граненая или широкоребристая. Основная окраска зеленовато-желтая, при хранении – светло-соломенно-желтая. Мякоть сочная, средней плотности, зернистая. Вкус хороший, с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом. Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С (14 мг%).
Ауксис. Сорт осеннего или раннезимнего созревания. Зимостойкость выше средней. Поражается паршой. Урожайность очень высокая.
Дерево среднерослое с компактной кроной средней густоты. Плоды средней величины, 120-130 г, плоскоокруглой правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, при хранении – светло-желтая. Покровная - оранжево-красная, размытая, занимает около половины поверхности плода. Мякоть желтоватая, плотная, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Белорусское сладкое. Сорт осеннего срока созревания (срок потребления: октябрь-февраль), очень скороплодный.
Иммунный к парше (ген Vf). Плоды выше средней величины (средняя масса – 170 г), асимметрично округлой формы. Основная окраска зеленая, покровная – красная, размытая по большей части плода.
Мякоть белая, средней плотности, очень сладкая, нежная.
Лучезарное. Осеннего срока созревания. Сорт зимостойкий и высокоурожайный. Дерево средней силы роста с округлой кроной. Устойчив к парше, но неустойчив к плодовой гнили. Плоды крупные (200 г и более), округлой формы, основная окраска светло-зеленая, покровная малиново-оранжевая по большей части плода. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, мелкозернистой консистенции.
Орлик.
Слава победителям. Сорт осеннего срока созревания (сентябрь).
Плоды средней величины (средняя масса –150 г), основная окраска зеленовато-желтая, покровная – розово-красная в виде размыто-полосатого румянца по большей части плода.
Мякоть кремовая, часто розовая у кожицы, сочная, кисловато-сладкая, мелкозернистой консистенции, приятного вкуса, с ароматом.
Штрейфлинг (Осеннее полосатое). Старинный прибалтийский сорт осеннего срока потребления. Плоды хранятся до начала декабря. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к вредителям и болезням средняя, урожайность выше средней.
Дерево высокорослое. Плоды средней величины и крупные, округлой или округло-конической формы, часто неравнобокие, ребристые. Кожица толстая, с толстым матовым налетом. Основная окраска бледно-желтая. Покровная окраска оранжево-красная, размытая, с более темными полосками и точками, на большей части плода. Мякоть желтоватая, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, с приятным винным привкусом, гармоничный, очень хороший.
