Направление подготовки 080200.62 Производственный менеджмент

Содержание учебной практики студентов САГМУ

 

В ходе прохождения учебной практики студент должен ознакомиться с базой практики, изучить подсистемы управления в организации, особенностями управления организацией с учетом ее отраслевой принадлежности, специфики и масштабов деятельности организации, а также собрать материалы, необходимые для подготовки отчета по практике.

В ходе прохождения ознакомительной практики студент должен выполнить следующие задания:

1) Дать общую характеристику конкретной организации (или одного из подразделений крупной организации).

2) Определить структуру и особенности ключевых подсистем управления в организации (или ее подразделения):

Экономическая подсистема – обеспечивает совокупность экономических процессов, происходящих в организации: движение капитала, денежных средств; соотношение затрат и доходов, другие экономические показатели.

Производственно-техническая подсистема – материальные средства, комплекс машин, оборудования, сырья, материалов, инструментов, энергии. Призвана обеспечивать переработку входящих ресурсов в готовый продукт или услугу, предлагаемые организацией внешней среде.

 

1. Знакомство с организацией, изучение и анализ документов, характеризующих систему управления организацией. Знакомство с организацией начинается с экскурсии по основным производствам и ее подразделениям. Данный раздел практики предполагает изучение:

общих сведений об организации (название, цель создания, организационно-правовая форма, краткая историческая справка, миссия данной организации, стратегия ее развития);

основных документов, регламентирующих деятельность организации;

характера организационной собственности: частная, государственная, смешанная;

принадлежности организации по капиталу и контролю: национальная, иностранная, смешанная;

организационно-правовой формы организации (ООО, совместное предприятие и др.);

характеристики организации с точки зрения масштабов производства, уровня специализации, комбинирования, кооперирования;

эффективности деятельности организации.

Если организация диверсифицированная или крупная специализированная (завод, концерн, холдинг и др.), в этом случае студент рассматривает одно из ее подразделений как самостоятельную организационную единицу.

 

2. Ознакомление с видами деятельности и общей структурой управления организации. Изучение содержания работы менеджера по общим функциям управления. Данный раздел практики предполагает изучение студентом:

основных функций управления, выполняемых специалистом, на рабочем месте которого организовано прохождение практики;

видов деятельности и объема производства продукции (работ, услуг);

производственной структуры (подразделения организации, функциональные взаимосвязи подразделений);

организации управления (схема организационной структуры управления, функциональные взаимосвязи подразделений и служб);

технико-экономических показателей деятельности за 1-2 года (объем реализации продукции (работ, услуг) в стоимостном и натуральном выражении, себестоимость);

ассортимента выпускаемой продукции или услуг, их назначение и основных потребителей;

финансового положения (прибыль, рентабельность);

взаимоотношений с другими организациями (поставщики, кредитнобанковские учреждения, страховые организации, благотворительные организации и др.);

внешнеэкономической деятельности.

Необходимо описать структуру управления организацией. Выяснить назначение и содержание блоков общего линейного и функционального руководства. Представить перечень должностей, выполняющих функциональные обязанности по каждому блоку. Для этого необходимо ознакомиться со штатным расписанием организации и:

1) представить организационную структуру в виде схемы, определить число уровней управления, количество структурных подразделений, сформулировать основную цель работы каждого из них;

2) определить тип структуры управления (линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, штабная, программно-целевая и т.п.), указать их достоинства и недостатки. Проанализировать виды и содержание деятельности, функции, выполняемые менеджером в организации.

Проанализировать эффективность распределения рабочего времени менеджера на основе проведения фотографии рабочего времени (ФРВ). При анализе ФРВ: 1) выделить удельный вес времени на выполнение менеджером (специалистом) творческих и нетворческих операций; 2) оценить рациональность использования рабочего времени; 3) выделить факторы нерационального использования рабочего времени; 4) указать причины, усугубляющие перегруженность менеджера; 5) оценить график работы специалиста (менеджера) с точки зрения гибкости: гибкий цикл, скользящий график, переменный рабочий день, очень гибкий график, гибкое размещение.

 

3. Знакомство и описание производственно-технической подсистемы (организация основного производственного процесса). После знакомства с основным, вспомогательным и обслуживающим производством организации и ее структурными подразделениями:

- дать характеристику производственного процесса;

- описать особенности его организации (массовое или крупносерийное; непрерывное производство); определить форму организации;

- к причинам, усугубляющим перегруженность менеджера, можно отнести: малую степень делегирования на местах;

- неправильно выбранные приоритеты; большую погруженность в решение повседневных дел и т.п.;

- логического процесса (единичное, мелкосерийное или индивидуальное);

- представить структуру производственного цикла в виде схемы;

- назвать используемые технологические процессы (технологии производства);

- перечислить задействованное оборудование, режимы его работы;

- обозначить необходимость и перспективы совершенствования технологического и производственного процессов (по мнению специалистов организации);

- указать основные и вспомогательные обслуживающие процессы;

- описать организацию одного из обеспечивающих или обслуживающих производств (организацию ремонтного, транспортного и складского хозяйств и др.).