Производственная деятельность хозяйства

Всероссийский Селекционно-Технологический Институт Садоводства и Питомниководства» Россельхозакадемии (Центр генофонда и биоресурсов растений) руководителем которого является Куликов Иван Михайлович организовано в 1930 году. Он ведет научные исследования в области садоводства, выращивает и реализует саженцы плодовых деревьев (яблоня обыкновенная и колонновидная, груша, вишня, слива, черешня, алыча), посадочный материал ягодных кустарников (земляника, малина, крыжовник, и декоративные кустарники (сирень, калина, магония, спиреи), а также многолетники - ирисы, флоксы и почвопокровные растения и т.д.., рассаду овощных культур и цветов новых и проверенных временем сортов собственной селекции других научных учреждений.
Исследования проводятся по таким направлениям как: селекция, биотехнология, и биохимия растений, механизация сельскохозяйственного производства на плодовых, ягодных, декоративных растениях, сельскохозяйственных машинах и агрегатах. В последние годы институт пополнился уникальной техникой и оборудованием среди которого современные компьютеры, хроматографы, микроскопы и т.д. Это, несомненно, повышает качество проводимых исследований, выводит их на новый уровень. В конечном счете исследования выливаются в законченные разработки в числе которых новые технологии производства посадочного материала (саженцев), новые сорта садовых растений, новые сельскохозяйственные машины. Большинство предлагаемых сортов устойчивы ко многим заболеваниям и вирусам. Весь посадочный материал, представленный на реализацию, выращивается с соблюдением передовых технологий и методов, под контролем опытных профессионалов своего дела. Питомники института садоводства расположены в непосредственной близости от места реализации (не далее 2-3 км).

Севообороты хозяйства и их оценка

В данном хозяйстве не соблюдаются севообороты. И это может привести к снижению урожайности сельскохозяйственных культур, а также причиной возникновения болезней (корневые гнили злаков, корнеед сахарной свеклы), вредителей (озимая совка, проволочника, малютка, колорадский жук и др.), сорняков (волчок подсолнечный, повилика). При чередовании культур, которые различаются технологией выращивания и биологическими особенностями, эти причины устраняются.

Система обработки почвы

Система обработки почвы — совокупность способов и приемов основной, предпосевной и послепосевной обработок, выполняемых в определенной взаимосвязанной последовательности, вытекающей из главных задач, обусловленных биологией возделываемых культур, их местом в севообороте и зональными почвенно-климатическими особенностями.

 

Таблица4. Система основной, предпосевной и послепосевной обработки почвы

Культура	Прием обработки	Глубина, см	Агротехнический срок проведения работ	Орудия обработки почвы
Озимая пшеница	Боронование, дискование, вспашка	3-10, 20-22 см	5 мая; 2, 15 августа	VALTRA (БЗС-1, HEKTOR), Джон Дир (КАТРОС 6000)
Картофель	Боронование, культивация дискование, вспашка	3-10, 20-22 см	апрель, сентябрь	VALTRA (СПБ-11, КПЭ-3,8, HEKTOR), Джон Дир (КАТРОС 6000)
Малина	Культивация, дискование междурядий	4-8, 6-12 см	апрель, июнь, сентябрь	МТЗ-80 (ПРВН-2,5; БДН-1,3)
Черная смородина	Культивация, дискование междурядий	4-8, 6-12 см	апрель-сентябрь	МТЗ-80 (ПРВН-2,5; БДН-1,3)
Земляника	Культивация, дискование междурядий	4-8, 6-12 см	апрель, июнь, сентябрь	МТЗ-80 (ПРВН-2,5; БДН-1,3)
Яблоня	Культивация	6-10 см	май, июль	МТЗ-1523 (Lemken, ПРВН-2,5)
Груша	Культивация, вспашка междурядий	3-10, 20-22 см	июнь-сентябрь	МТЗ-1523 (Lemken, ПРВН-2,5, ПН-4-35)
Арония	Культивация, дискование	4-8, 6-12 см	апрель, июнь-август	МТЗ-80 (ПРВН-2,5; БДН-1,3)

Мероприятия по борьбе c вредителями, сорняками и болезнями сельскохозяйственных культур

Вредители и болезни могут снизить урожай, резко ухудшить посевные и товарные качества продукции. Для борьбы с ними необходимо осуществлять комплексную систему организационных, агротехнических и химических мероприятий. Химический метод защиты растений основан на применении химических препаратов (пестицидов), вызывающих гибель на­секомых, растительноядных клещей и других вредителей, а так­же возбудителей грибных, бактериальных и иных заболеваний.

 

Таблица5. Мероприятия по борьбе вредителями, сорняками и болезнями

Культура	Вредители и болезни	Пестициды	Норма расхода л/га или кг/га	Сроки проведения, фаза развития растений
Озимая пшеница	Мучнистая роса, ржавчина, тли, трипсы, пиявица, злаковая муха	Актара ВДГ, Фалькон, Альто Супер	0,08 л/га; 0,6 л/га; 0,5 л/га	Молочно-воск. Спелость - 1 дек. июня, наччало цветения - 3 дек. июня
Картофель	Пырей ползучий, колорадский жук, фитофтороз	Престиж, Фюзелад супер, Зуммер	1 л/га; 2,4 л/га; 0,4 л/га	До посадки - 1 дек. мая, фаза 2-3 листьев - 1-2 дек. июня
Малина	Малинный жук, антракноз	Топаз КЭ, Фитоверм КЭ, Фундазол СП	0,6 л/га; 1,2 л/га; 1,5 кг/га	Перед цветением - 2 дек. мая, после цветения - 1 дек. июня, после сбора урожая 1-2 дек. августа
Черная смородина	Комплекс болезней и вредителей	Актеллик, Баста ВР, Рубиган	1,5 л/га; 3 л/га; 0,4 л/га	Бутанизация - 2 дек. мая, по мере отрастания сорняков, после сбора урожая - 2 дек. августа
Земляника	Комплекс болезней и вредителей	Привент СП, Мегафол, Актеллик КЭ	0,24 кг/га; 0,3 л/га; 1,3 л/га	Бутанизация - 2 дек. мая, начало цветения - 3 дек. мая, после сбора урожая - 3 дек. июля
Яблоня, груша	Яблонный цветоед, парша, мучнистая роса, плодожорка тля, грызуны	Хорус ВДГ, Баста, Норат	0,2 кг/га; 3 л/га; 3 кг/га	Перед цветением - 3 дек. апреля, по мере отрастания сорняков, по первому снегу
Арония	Комплекс болезней, тли долгоносики, клещи	Абига - Пик ВС, Новактион ВЭ	4,8 л/га; 1,3 л/га	До распускания почек - 1-2 дек. апреля, после цветения 1 дек. июня

Система удобрений в хозяйстве

Система удобрения - рассчитанный на длительное время план и комплекс мероприятий по эффективному использованию всех видов удобрений. Система удобрения должна быть увязана с чередованием культур, системой обработки почвы и другими мерами, обеспечивающими повышение плодородия почвы и урожайности возделывания культур.
Система удобрения является неотъемлемой составной частью ведения хозяйства.

Культура	Удобрение	Внесено на 1 га, кг
2012 г.	2013 г.	2014 г.	2015 г.	2016 г.
Озимая пшеница	Аммиачная селитра
Картофель	Азофоска
Малина	Аммиачная селитра
Черная смородина	Азофоска
Земляника	Азофоска
Яблоня	Аммиачная селитра
Груша	Аммиачная селитра
Арония	Аммиачная селитра

 

По таблице видно, что используют только минеральные удобрения(аммиачная селитра и азофоска),а внесением органических удобрений(навоз, компосты, торф, солому, зелёное удобрение)хозяйство не занимается.

Меры борьбы с эрозией почвы

Эро́зия — разрушение горных пород и почв поверхностными водными потоками и ветром, включающее в себя отрыв и вынос обломков материала и сопровождающееся их отложением. Борьба с эрозией сводится к сокращению поверхностного стока за счет увеличения просачивания вод в почвы и в подстилающие их грунты. В хозяйстве используют агротехнические и лесотехнические методы. К агротехническим методам относится обработка почв и посевов сельскохозяйственных культур поперек склона (по горизонталям). К лесотехническим методам борьбы с эрозией почв относится создание системы лесных полос на междуречьях и склонах, лесопосадок в балках и оврагах. В саду только применяют капельный полив. Полив обеспечивает хорошее сохранение и улучшение структуры почвы, а также у растений отсутствуют водные голодания.

Технология возделывания полевых культур

Таблица6. Технология возделывания земляники

Технологическая операция	Единица измерения	Объём	Срок исполне-ния	Состав рабочего агрегата
трактор.автомобиль, комбайн	с/х машины и др. орудия	Количество, шт
Внесение мин.удобрений	га		август	МТЗ-80	НРУ-0,5
Культивация	га		август	МТЗ-80	КСГ-3,0
Посадка рассады	тыс. шт.		август	вручную	-	-
Обслуживание кап.линии	га		сентябрь	вручную	-	-
Укрытие укрывным материалом	час		октябрь	вручную	-	-
Установка мешков с песком	час		октябрь	МТЗ-80	2ПТС-5

Площадь земляники составляет 5,6 га.+4 га

Урожайность в 2015 год – 62,5 ц/га, а в 2016 год – 50 ц/га.Валовый сбор составил 480000 кг на 2016 год. Схема посадки 4-х рядная 100х (25х25). Количество растений на 1 га – 75000 штук.

Таблица 7.Технология возделывания озимой пшеницы

Технологическая операция	Единица измерения	Объём	Срок исполне-ния	Состав рабочего агрегата
трактор.автомобиль, комбайн	с/х машины и др. орудия	Количество, шт
Внесение мин.удобрений	га	593,5	5 мая	VALTRA	ZAM-900
Боронование	га	593,5	5 мая	VALTRA	БЗС-1
Внесение гербицида	га	593,5	20 мая	МТЗ-80	ОП-24-3000
Опрыскивание инсектицидами	га	593,5	10 июня	МТЗ-80	ОП-24-3000
Опрыскивание фунгицидами	га	593,5	20 июня	МТЗ-80	ОП-24-3000
Прямое комбайнирование	га	593,5	1 августа	Комбайн	ACROS 530
Первичная очистка зерна	т	20653,8	1 августа	Петкус	К-547А
Сушка зерна	т	20653,8	1 августа	Agres	PRT120ME
Сортировка зерна	т	20653,8	10 августа	Петкус	К-547А
Дискование	га	593,5	2 августа	Джон Дир	КАТРОС 6000
Вспашка	га	593,5	15 августа	VALTRA	HEKTOR

Площадь озимой пшеницы – 593,5га.Урожайность в 2015 году 52,2ц/га, а 2016-34,8ц/га. Видно, что в 2016 году урожай уменьшился.Средняя урожайность 34,8 ц/га. Валовый сбор – 1922940кг. Норма высева -2,36 ц/га.

 

Плодоводство и овощеводство

В хозяйстве имеются саженцы плодовых деревьев(яблоня обыкновенная и колонновидная(сад 2010-2011г.п), груша(сад 1982-1986г.п.), вишня, слива(сады 2010-2013 г.п.). черешня, алыча. Посадочный материал ягодных кустарников (земляника, малина, крыжовник). А также рассада овощных культур и цветов новых и проверенных временем сортов собственной селекции. В этом предприятии есть различные сорта, которые можно приобрести для посадки:

Яблоня: Антоновка обыкновенная, Аркадик, Болотовское, Вишневое, ДА-6517, Десертное Петрова, Жигулевское, Имрус, Кандиль орловский.

Яблоня колонновидная: Валюта, Президент, Триумф.

Груша: Брянская красавица, Велеса, Изумрудная, Кокинская, Лада, Петровская, Чижовская.

Вишня: Ассоль, Апухтинская, Брюнетка, Владимирская, Волочаевка. Черешня: Ипуть, Ленинградская черная, Подарок Рязани, Ревна, Синявская. Слива: Евразия-21, Красный шар, Опал, Скороплодная, Скороспелка.

А также различные сорта алычи, абрикоса, облепихи, смородины чёрной, красной, белой, крыжовника, малины, ежевики, земляники, жимолости, калины садовой, актинидии, винограда, лимонника китайского.

 

 

Показатели продуктивности плодоносящих культур

 

Культура	Площадь, га	2014 г.	2015 г.	2016 г.
Валовый сбор, кг	Урожайность, ц/га	Валовый сбор, кг	Урожайность, ц/га	Валовый сбор, кг	Урожайность, ц/га
Яблоня
Смородина					560,8		504,2
Земляника	9,6		52,6		62,5
Малина	3,1		310,4				303,7

 

В целом продуктивность плодоносящих культур удовлетворительно.

 

Хранение продукции растениеводства

Продукция растениеводства хранится в специальных помещениях, где соблюдаются оптимальные условия. В наличии имеются картофелехранилище, семенное хранилище и склад для хранения саженцев плодовых культур.