Www.favorite-food.ru ТЕЛ. 8-496-552-15-52, 8-909-900-96-69
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
СТР.1
| НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДА | ЦЕНА 1 ПОРЦИИ |
КАНАПЕ
Канапе «Сан-Мишель» (виноград, сыр, болгарский перец, копченое мясо, маслины) ………………..…………….…. 30р.
Канапе с карбонатом ……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 30 р.
Канапе с утиной грудкой и яблоком ………..……………………………………………………………………………………………………… 30р.
Канапе с семгой сл/с ……………………………………………………………………………………………………………………………….………... 35р.
Канапе с бужениной, помидорами черри и корнишонами …………………………………………………………………….…….. 35р.
Канапе на тосте с сырокопченой колбасой, корнишонами и горчицей ……………………………………………………. 30р.
Канапе с грудинкой, оливкой, болгарским перцем и зеленью ……………………………………………………………………… 30р.
Волованы с икрой (30г) ………………………………………………………………………………………………………………………………..….. 120р.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Селедочка «Оригинальная» (сельдь, яйцо, красная икра, зеленый лук (100/40/10/5 гр.) ……………….….…….… 280р.
Селедочка с картошкой (сельдь с картофелем и маринованным луком (150/100 гр.) ……………………….……... 185р.
Мясное ассорти (буженина, язык 200/40/20 гр.) ………………………………………………………………………………………………….. 350 р.
Овощное ассорти (помидоры, огурцы, сладкий перец, редис красный, зелень (1/150 г.) …………………….……… 185р.
Маринованные грибочки (маринованные шампиньоны с зеленью и чесноком (100/25 г.) ……..………………… 120р.
Ассорти «Корейский базар» (острая корейская морковка, корейская капуста, спаржа, кальмары (1/150г.) ……………..…. 180р.
Баклажаны «Аппетитные» (баклажаны, фаршированные грецким орехом и сыром с чесноком и майонезом (1/100г.). …… 165р.
Оливки 1/20г …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..….. 40р.
Маслины 1/20 г. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 40р.
Корнишоны 1/30 г. ………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… 45р.
Семга сл/с 100/20/5 г. …………………………………………………………………………………………………………………………………… … 225р
Белорыбица (100 г)…………………………………………………………………………………………………………………………………….185р
Корзиночки с холодными закусками ……………………………………………………………………..…… индивидуально под заказ
САЛАТЫ
Салат «Пират» (микс из морепродуктов и семги, с красной икрой, кедровыми орешками, зеленью и лимоном, заправлен сложным соусом (1/200г) …………………………………………………………………………………………………………………………………………….……….. 325р.
Салат «Факир» (листья салата, ростбиф, гренки, бекон (1/200г) ……………………………………………………………... 325р.
Салат «Оливье» классический (1/200 г.) ………………………………………………………………………………………………….….…. 215р.
Салат «Кальмаровый» (кальмары, картофель, болгарский перец, растительное масло, сметана, зеленый лук (1/200г)…245р.
Салат «Голливудский» (хрустящий бекон, свежий огурец, обжаренное куриное филе, гренки (1/200 г.)... 265р.
Салат «Цезарь» (листья салатов «Романо», куриное филе, гренки, анчоусы и сыр «Пармезан» (1/200г)…275р.
Салат «Мимоза» (1/200г) ………………………………………………………………………………………………………………………………… 180р.
Салат «Куриный с фасолью» (жареное куриное филе с красной фасолью и луком под майонезом (1/200г)…………………... 180р.
Салат «Охотничий» (маринованные грибы с картофелем, луком и маринованными огурцами (1/200г) …. 225р.
Салат «Шахерезада» (запеченные помидоры черри, баклажаны запеченные, перец болгарский запеченный, лук красный, зелень кинзы, чеснок, оливковое масло (1/200г) ………………………………………………………………………………………..…………………………... 245р.
Корзиночки с салатами ………………………………………………………………………………………………… индивидуально под заказ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из семги (жареный стейк из семги под соусом (125/20 г.) …………………………………………………………………. 315р.
Мешочки из свиных отбивных (запеченные с томатами, картофелем, кедровыми орешками, сливками, фундуком и черносливом (150/100 г.) ………………………………………………………………………………..…………………………... 360р.
Куриное филе под сыром (куриное филе, ананасы, сыр (150/50/20 г.) ………………………….……………………..…….. 220р.
Куриные рулетики с грибами (рулетики из куриной мякоти с грибами и луком под горчичным соусом)..220р.
КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ «FAVORITE FOOD»
Www.favorite-food.ru ТЕЛ. 8-496-552-15-52, 8-909-900-96-69
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
СТР.2
| НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДА | ЦЕНА 1 ПОРЦИИ |
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ГРИЛЕ
Форель-гриль (125/20 г.) ……………………………………………………………………………………………………………………………….… 355р.
Тигровые креветки - гриль с помидорчиками черри на шпажке (150/20 г) ………………………………………………. 780р.
Шашлык из семги (150/20 г.) ………………………………………………………………………………………………………………………….. 320р.
Шашлык из свинины с болгарским перцем (150/20г.) ……………………………………………………………………….….…….. 265р.
Цыпленок – гриль (1 шт.) ……………………………………………………………………………………………………………………….………… 395р.
Шашлычки из куриного филе (150/20 г.) ………………………………………………………………………………………….……….…… 240р.
Шашлык из говядины (150/20)……………………………………………………………………………………………………………………385р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Телятина тушеная (кусочки телятины, тушеные с овощами (800г.)……………………………………….…………………….. 1400р.
Кролик по-купечески (кролик, тушеный с овощами (800 г.) …………………………………………………..……………….…14 00р.
Жаркое из утки (кусочки утки, тушеные с овощами (800г.) ………………………………………………………………………… 1400р.
СОУСА
Кетчуп 30 г. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….….…. 20р.
Майонез 30 г. ………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………... 20р.
Горчица 30г. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…. 20р.
Хрен 30 г. ………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………….…. 20р.
Аджика 30 г. ………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………… 20р.
ГАРНИРЫ
Овощи – гриль (ароматный гарнир из цукуни, баклажанов, болгарского перца и лука порея, приготовленный на гриле (150/15г.) ………..185 р.
Картофель отварной (1/150г.) ………….……………………………………………..………………………………………………………………. 85 р.
Рис (1/150г.) …………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………… 45р.
Паровые овощи (1/150г.) ……………………………………………………..………………………………………………………………………….100 р.
Картофель жареный с грибами (1/150г.) ……………………..………………………………………………………………………….…… 150р.
Картофель фри (1/150г.) ……………………………………………………………..…………………………………………………………….…… 120р.
Картофель по-деревенски (1/150г.) ……………………………………………………………………………………………………….………12 0р.
ДЕСЕРТЫ
Мини-пирожки с капустой 1/30г. ……………………………………………………………………………………………………………………. 20р.
Мини-пирожки с мясом 1/30г. ……………………………………………………………………………………………………………………….. 30р.
Мини-пирожки с зеленым луком и яйцом 1/30 г. …………………………………………………………………………………………. 25р.
Мини-пирожки с грибами 1/30г. …………………………………………………………………………………..………………………………… 20р.
Мини-пирожки с картошкой 1/30г. ………………………………………………………………………………………………………….…….. 20р.
Растягай с рыбой 1/50г. …………………………………………………………………………………………………………………….……………... 30р.
Фруктовая корзина (500г.) ………………………………………………………………………………………………………………………….….. 400р.
