Чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей

И благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей

И благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах

Юр. адрес 199053 г. Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., д. 13

Почтовый адрес: 198099, г. Санкт-Петербург, ул. Оборонная, д. 37

тел.786-12-30 факс: 747-32-72

А К Т № 78-06-09-26/2026-12

о проведении санитарно-эпидемиологического расследования причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений/

обстоятельств и причин возникновения острых профессиональных заболеваний (отравлений)/

чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

(оставить нужное либо подчеркнуть)

г. Санкт-Петербург «25» ноября 2013 г.

 

На основании Распоряжения начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах – главного государственного санитарного врача по Кировскому, Красносельскому, Петродворцовому районам Санкт-Петербурга Историк Ольги Александровны

от 18.11.13 № 78-06-09-26/2026-13, в соответствии с Положением «О Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», Положением «Об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу»,

должностными лицами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах: главным специалистом-экспертом Александровой Ларисой Ивановной,

(должность, фамилия, имя отчество)

проведено санитарно-эпидемиологическое расследование причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений/чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, соблюдение требований законодательства в сфере защиты прав потребителей, санитарно-эпидемиологического благополучия населения, радиационной безопасности, трудового законодательства (в целях установления обстоятельств и причин возникновения острых профессиональных заболеваний (отравлений)) (оставить нужное либо подчеркнуть)

Наименование проверяемого объекта ГБДОУ детский сад №27 Красносельского района Санкт-Петербурга

(с указанием организационно-правовой формы)

Место нахождения и тел. Санкт-Петербург, ул. Тамбасова,д.8, к.3тел.736 92 27

(полный фактический адрес)

Адрес места нахождения юридического лицаСанкт-Петербург ул. Тамбасова,д.8, к.3(полный юридический адрес)

Реквизиты предприятия ИНН 7807026257 ОГРН 1027804603617

(ИНН, р/с, к/с, БИК, ОКПО, ОКОНХ)

(для индивидуального предпринимателя – ИНН, свидетельство о регистрации)

Руководитель - заведующий Булушева Ольга Александровна

(ФИО, должность)

Представители проверяемого предприятия, в присутствии которых проведено санитарно-эпидемиологическое расследование - Булущева Ольга Александровна заведующий, Рябинина О.В.- старшая медсестра, Махмудова К.А.-шеф-повар

(ФИО, должность)

_________________

 

 

Представители других организаций, участвующие в проверке: помощник врача-эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах и г.Ломоносове Дедешина Ирина Алексеевна

Начало расследования 18.11.13. 12-00 Окончание расследования 25.11.13 16-00

(дата, время) (дата, время)

ГБДОУ Детский сад №27 Красносельского района; СПб, ул. Тамбасова,д.8, к.3

(место проверки)

 

При санитарно-эпидемиологическом расследовании установлено:

 

В период с 12.11.2013 по 13.11.2013г. в ГБДОУ Детский сад №27 Красносельского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт - Петербург, Тамбасова,д.8, к.3 зарегистрировано 2 случая острых кишечных инфекций у детей гр.№7, №2

Э№/ рег.	Кто сообщил	ФИО и возраст	Адреса	Место работы/учебы	Дата забол/ обращ	Перв диагн/ дата уст / анализы	Закл диагноз	Госпи тализация
12.11.13	ДГБ №1	Смольянов Максим 5л9м	П/ж: СПБ, ул.Тамбасова,д.2,к.1, кв.211	дс 27 Дата п/п: 08.11.2013, гр. №7	11.11.2013 12.11.2013	1 Гастроэнтерит, 12.11.2013 д-.д.п-	21.11.13 ФРЖ	ДГБ №1 12.11.13
13.11.13	ДП №65	Мохов А. 4г3м	СПБ, ул. Авангардная,д.7,кв.85	дс 27 Дата п/п: 08.11.2013, гр. №2	11.11.2013 11.01.2013	Гастроэнтерит, 13.11.2013, Нд36,38 д-, д.п.-
16.11.13	ДП №60	Дементьев А 3г	П/ж: СПБ, ул.П/строя 15.11	дс 27 Дата п/п: 30.10.2013, гр. № 6	11.11.13 16.11.13	Гастроэнтерит, 11.11.2013,		ДГБ№1 16.11.13 Заболевание с ДОУ не связано

 

Госпитализировано 2 детей в СПБ ГБУЗ «ДГБ №1».

Детский сад № 27 Красносельского района Санкт-Петербурга расположен в типовом 2-х этажном здании.

Функционирует 11 групп: 3 ясельных, 8 садовых. Списочный состав детей - 224 человека. в т.ч.ясельных групп 56, садиковых-168. Персонала 40 человек, в т.ч. персонал пищеблока - 4 человек.

На момент обследования присутствует 165 детей, в т.ч. 38 детей ясельных групп и 127 садиковых; персонала на б/листе нет,4 человек пищеблока - на состояние здоровья жалоб не предъявляют.

В гр. №2 по списку 26 человек, присутствует 17 чел. Отсутствующие контактные: 3 чел. по семейным обстоятельствам.

В гр.№7 по списку 29 человек, присутствует 22 чел. Отсутствующие контактные: 2 чел. по семейным обстоятельствам.

В яс.гр.№6 по списку 17 человек, присутствует 13 чел. Отсутствующих контактных- 4 чел. – ОРВИ. Последнее посещение заболевшего 30.10.11 - заболевание с посещением ГБДОУ не связано.

Водоснабжение и канализация централизованные от городских сетей. Горячее и холодное водоснабжение имеется, перебоев в подаче воды не отмечалось, резервные источники горячего водоснабжения имеются на группах и пищеблоке. Аварий на водопроводных и канализационных сетях за 3 месяца до регистрации первого случая ОКИ не было. Профилактических отключений и ремонтных работ на сетях водопровода не было. Технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии.

Питание ясельных и садовых групп организовано по согласованному меню.

Питьевой режим в группах организован: кипяченая вода со сменой через каждые 3 часа Нарушений питьевого режима не выявлено.

Утренний прием детей в группы проводится воспитателем. Постельное белье, полотенца, горшки чистые, промаркированы, соответствуют списочному составу детей. Санитарное содержание группы удовлетворительное, уборочный инвентарь промаркирован, используется по назначению. Дезинфектантов и моющих средств достаточно (Жавель-солид)

Пищеблок:

Поставщик продуктами Стройтрест «Фаридан», снабжение продуктами ежедневно. Товарное соседство при хранении продуктов соблюдается, сроки реализации не нарушены. Технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии (температура холодильников на момент проверки +4). Суточные пробы хранятся в полном объеме 48 часов. Документация ведется в полном объеме.

Проведены следующие противоэпидемические мероприятия:

-проведен врачебный осмотр контактных детей-39 чел., опрос персонала групп -6 чел, и пищеблока 4 чел.- больных не выявлено;

- проведена заключительная дезинфекция в группах своими силами с раствором Жавель-солид

-введен режим проводится текущей дезинфекции;

-сведения об отсутствующих контактных переданы в поликлиники по месту жительства для наблюдения и бактериологического обследования;

-установлено медицинское наблюдение за контактными;

-проведен лабораторный контроль силами специалистов ФБУЗ №6: обследовано на кишечную группу микроорганизмов - 49 чел, в т.ч сотрудников пищеблока 4 чел.- результаты отрицательные.

В ходе проведения санитарно-эпидемиологического расследования выявлены следующие нарушения 18.11.13:

1. На пищеблоке используются разделочные ножи без маркировки.

2. В холодильнике кладовой отсутствует термометр (со слов разбился)

3. Инструкция по обработке яиц требует корректировки (по инструкции обработка хлорамином, хлорамин отсутствует, обработка яиц проводится препаратом Ника-2).

Составлен протокол об административном правонарушении на шеф-повара ГБДОУ №27 Махмудову Кенул Ахмедага Кызы.

В ходе санитарно-эпидемиологического расследования нарушения устранены.

Заключение по результатам санитарно-эпидемиологического расследования.

1 случай ОКИ - является заносом в детское учреждение, 1 случаи ОКИ отменен на ФРЖ, 1случай ОКИ - не связан с посещением ГБДОУ. Противоэпидемические мероприятия проведены в полном объеме. Имело место нарушение п.п.13.3, 14.2, 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требованияк устройству, содержанию. и организации работы дошкольных образовательных организаций».

 

 

Санитарно-эпидемиологическое расследование проводилось в моём присутствии

Шеф-повар - Махмудова К.А.

Заведующий ГБДОУ д/с №27 - Булушева О.А.

 

С актом по результатам санитарно-эпидемиологического расследования ознакомлен

Шеф-повар - Махмудова К.А.

Заведующий ГБДОУ д/с №27 - Булушева О.А.

 

К акту прилагаются протоколы лабораторных исследований; списки контактных, меню за 3 дня.