Пропашные культуры с.-х. растения, для нормального роста и развития которых необходимы большие площади и междурядная обработка почвы.
К пропашным культурам относят: зерновые — кукуруза, гречиха, просо, фасоль; технические — сахарная свёкла, хлопчатник, подсолнечник, табак; овощные — капуста, томат, огурец, свёкла, морковь и др.; кормовые — корнеплоды, кормовая капуста, картофель и др. Сеют их (или высаживают рассаду) широкорядным, квадратным или квадратно-гнездовым способом (междурядья 60—90 см). Пропашные культуры являются интенсивными; для получения высоких урожаев вносят органические и минеральные удобрения в более высоких дозах, чем для растений обычного рядового посева, их чаще выращивают в условиях полива, а, например, хлопчатник — только при орошении
Пропашные культуры получили свое название по особенности их агротехники. Она состоит в неоднократной обработке (пропашке) их широких междурядий (более 25 см между рядками) на протяжении вегетации, что приближает эти культуры по агротехнической роли к чистым парам.
Пропашные культуры объединены в одну группу по способу возделывания. Это определяет их специфическое влияние на почву и урожай последующих культур.
Группа пропашных представлена большим разнообразием культур, которые возделывают широкорядно. В течение их вегетации осуществляют междурядные обработки почвы, вносят минеральные удобрения, уничтожают сорняки; на орошаемых землях с помощью поливов для них создают оптимальный водный режим.
Среди пропашных культур есть и зерновые, и кормовые, и технические,
и зернобобовые культуры. Значительное место среди пропашных культур занимают корне- и клубнеплоды — сахарная свекла, картофель, столовые корнеплоды (свекла, морковь), кормовые корнеплоды (свекла, турнепс, морковь) и др.
В пропашных зернобобовых культурах (соя, кормовые и овощные бобы, широкорядные посевы однолетнего люпина) хорошо сочетаются положительные свойства зернобобовых и пропашных предшественников.
По ценности пропашные культуры приближаются к чистым парам. Это связано прежде всего с их свойством очищать поля от сорняков, накапливать в пахотном слое запасы доступных для растений питательных веществ,
с положительным влиянием отдельных пропашных культур на водный баланс почвы.
Большинство пропашных культур относится к поздним яровым формам, и до их посева весной можно провести несколько обработок почвы, которые в сочетании с почвенными гербицидами уничтожают большую часть малолетних сорняков и ограничивают распространение многолетних. Возможность борьбы с сорняками остается и после посева до появления всходов. С появлением всходов борьбу с сорняками продолжают с помощью междурядных обработок, которые проводят до смыкания рядков.
В то же время пропашные культуры отличаются большим выносом
с урожаем азота и зольных элементов. Поэтому их возделывают, как правило, на фоне высоких доз органических и минеральных удобрений, последействие которых может сохраняться несколько лет.
Как и в чистых парах, при возделывании пропашных культур почва на протяжении почти всего вегетационного периода остается рыхлой. Это способствует повышению активности почвенной микрофлоры и накоплению в верхних слоях почвы растворимых форм питательных веществ.
Рыхлая почва полей с пропашными культурами хорошо задерживает
и накапливает влагу летних атмосферных осадков. Поэтому после некоторых пропашных культур, например картофеля, в метровом слое почвы остаются значительные запасы влаги.
Кукуруза и сорго хорошо используют почвенную влагу, так как их корни проникают на глубину от 1,5 до 4 м. А такие культуры, как сахарная свекла
и подсолнечник, отличаются высоким потреблением воды. После них в почве остается значительно меньше влаги, чем после картофеля и кукурузы.
Высокая ценность пропашных культур как предшественников позволяет возделывать после них многие сельскохозяйственные культуры. После уборки кукурузы на зеленый корм, ранних сортов картофеля, турнепса, кормовых бобов и других рано освобождающих поле культур хорошие урожаи дают озимая пшеница, озимая рожь, озимый ячмень.
Но большинство пропашных культур — картофель, кукуруза на силос или на зерно, сахарная, кормовая, столовая свекла, подсолнечник и другие — поздно освобождают поля. Поэтому они служат хорошими предшественниками для яровых культур — яровой пшеницы, овса, ячменя, гречихи, проса, зернобобовых культур, льна, конопли и др. После пропашных предшественников — кукурузы, картофеля, сахарной свеклы и других — яровая пшеница дает в среднем на 15—20 % зерна больше, чем после зерновых культур или при повторном посеве.
По данным ВНИИ льна, в Тверской области урожайность льна после картофеля была такой же, как и после многолетних трав при лучшем качестве волокна. Хорошо отзываются на пропашные предшественники яровой ячмень, горох, просо, гречиха, конопля и другие яровые культуры.
Большинство пропашных культур в севообороте обычно размещают после озимых или яровых зерновых культур, идущих по лучшим предшественникам. Например, картофель, кукурузу, сахарную свеклу
в Нечерноземной зоне, в ЦЧЗ и в европейской части степной зоны обычно размещают в севообороте после озимых зерновых, идущих по чистым
и занятым парам, многолетним травам и зернобобовым культурам.
Среди пропашных культур имеются такие, производство которых особенно выгодно и позволяет увеличить доходность хозяйства. Кроме того, концентрация производства таких малотранспортабельных культур, как сахарная свекла, картофель, вокруг предприятий, перерабатывающих эту продукцию, позволяет снизить затраты на их доставку к месту переработки. Однако пропашные культуры предъявляют повышенные требования
к плодородию почвы. Поэтому для их возделывания пригодны не все почвы, имеющиеся в хозяйстве. При ограниченных площадях полей с высоким плодородием возникает потребность в повторных посевах пропашных культур.
Повторные посевы кукурузы возможны как в Нечерноземной, так
и в лесостепной и степной зонах европейской части России.
С высоким агрофоном связана и возможность повторного возделывания картофеля. Это подтверждает и богатый опыт его бессменного возделывания на приусадебных участках, где доза внесения органических удобрений
в пересчете на 1 га исчисляется сотнями тонн и обеспечен индивидуальный уход за растениями картофеля.
В обычных полевых севооборотах лесостепной зоны повторные посевы сахарной свеклы невозможны из-за поражения ее нематодой, свекловичным долгоносиком, корнеедом и другими паразитами. Но при орошении в южных районах повторные посевы этой культуры не снижают урожайность.
Особое место в севообороте занимает подсолнечник. При массовом распространении вредителей, болезней и сорняков не только исключается повторное возделывание этой культуры, но и требуется выдержать длительный период (7—9 лет) для возвращения ее на то же поле. Особенно большой ущерб урожаю подсолнечника наносит сорняк — корневой паразит заразиха. Поэтому ведется селекция подсолнечника на устойчивость его растений к заразихе. При наличии таких сортов будет возможен более частый возврат подсолнечника на одно и то же поле, вплоть до повторных посевов.
Хорошими предшественниками подсолнечника являются озимые, зернобобовые культуры, кукуруза и некоторые другие культуры. После подсолнечника можно возделывать культуры, которые не поражаются болезнями подсолнечника и заразихой. Он может быть предшественником для озимых культур в южных увлажненных районах, где его рано убирают на семена. К тому же озимые культуры лучше, чем яровые, подавляют падалицу подсолнечника.
Однако для большинства культур подсолнечник малопригодный предшественник, так как он сильно иссушает почву и последующая культура засоряется падалицей подсолнечника. Поэтому после подсолнечника поля чаще всего отводят под чистые или занятые пары.
Пропашные культуры обычно являются хорошими предшественниками друг для друга, но при условии, что они относятся к разным семействам. Например, в условиях Нечерноземной зоны картофель считают одним из лучших предшественников для кукурузы на силос или зеленый корм, для кормовой свеклы, а в лесостепной зоне — для сахарной свеклы, кукурузы на силос, конопли.
В южных районах кукуруза, кориандр, клещевина, табак могут быть хорошими предшественниками подсолнечника. В то же время подсолнечник и сахарная свекла, сильно иссушающие почву на глубину 1 м и более, являются малоценными предшественниками для других пропашных культур и друг для друга.
К отрицательным свойствам пропашных культур относится то, что они мало оставляют в почве растительных остатков, содействуют разрушению почвенной структуры и имеют слабую почвозащитную способность. Поэтому при их возделывании необходимо вносить повышенные дозы органических удобрений для восстановления запасов гумуса и структуры почвы. На полях с уклоном более 3° площади посевов пропашных культур сокращают или исключают из севооборота. На таких полях рядки посевов пропашных культур размещают поперек склона и проводят специальные противоэрозионные мероприятия.[5, 78-81 с.]
