1. Румянцев Г.И. Гигиена: учебник / Г.И. Румянцева. – М.: ГЭОТАР Медицина, 2000. – 608 с.
2. Шрага М.Х. Вода питьевая (хозяйственно-питьевая): учебно-методическое пособие. / М.Х. Шрага, Ю.Р. Теддер, Н.Н. Кононюк. - Архангельск; АГМА, 1996. – 85 с.
3. Шрага М.Х. Гигиена питьевой воды / под ред. М.Х. Шраги, Ю.Р. Теддера. – Изд. 2-е, перераб. и доп. - Архангельск: СГМУ, 2001.- 228 с.
5.2. Дополнительная литература:
1. Большаков А.М. Общая гигиена: учебник / А.М. Большаков. - М.: ГЭОТАР Медицина, 2006. – 736 с.
2. Гончарук Е.И. Общая гигиена: пропедевтика гигиены: учебник / Е.И. Гончарук, Ю.И. Кундиева, В.Г. Бардова. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – К.: Вища шк., 1999. – 652 с.
3. Лакшин А.М. Общая гигиена с основами экологии человека: учебник / А.М. Лакшин, В.А. Катаева. – М.: Медицина, 2004. – 464 с.
4. Пивоваров Ю.П. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека / Ю.П. Пивоваров. - М.: ВУНМЦ МЗ РФ, 2001.
5. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека / Ю.П. Пивоваров, В.В. Королик, Л.С. Зиневич. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
6. Санитарные правила и нормы: Сб. нормат. актов/ [под ред. В.М.Пустозеровой]. -М.: ПРИОР, 2001. - 463 с.
7. Степановских А.С. Прикладная экология: охрана окружающей среды / А.С. Степановских. - М: ЮНИТИ - ДАНА, 2003. – 751с.
Перечень вопросов и заданий для самостоятельной работы
1. Проработайте учебный материал по учебной и научной литературе, по конспекту лекции «Вода как фактор здоровья. Современные проблемы охраны водоемов».
2. Проработайте вопросы текущего контроля знаний по данной теме.
3. Вопрос для более углубленного самостоятельного изучения: Что может вызвать повышенное содержание нитратов в питьевой воде? Какие биогеохимические провинции существуют в Архангельской области?
ТЕМА 7.
1. Тема занятия: " Методы кондиционирования воды."
Цель занятия: приобретение студентами знаний по теоретическим основам гигиены водоснабжения.
Задачи:
1. Изучение теоретического материала;
2. Выполнение лабораторной работы по оценке физико-химических свойств воды
3. Формирование значимости необходимости бережного отношения к окружающей природной среде, формирование экологического сознания у студентов.
4. Формирование значимости проведения лабораторных исследований питьевой воды по программе производственного контроля.
2. Основные понятия, которые должны быть усвоены студентами в процессе изучения темы (перечень понятий)
Ø основные методы водоподготовки (осветление, обесцвечивание, обеззараживание);
Ø коагуляция, фильтрование, отстаивание;
Ø биологическая пленка;
Ø обеззараживание по хлорпотребности, гиперхлорирование, суперхлорирование, двойное хлорирование, хлорирование с преаммонизацией;
Ø остаточный хлор, хлорпотребность, хлорпоглощаемость;
Ø озонирование;
Ø специальные методы водоподготовки (минерализация, опреснение, фторирование, дефторирование и др.).
Вопросы к занятию
1. Основные методы улучшения качества воды – коагуляция, отстаивание, фильтрация.
2. Химические методы обеззараживания воды, их положительные и отрицательные свойства.
3. Механизм бактерицидного действия хлора.
4. Хлорирование воды (способы, препараты, эффективность хлорирования воды, хлорпотребность различной воды).
5. Гигиенические требования к приготовлению и хранению растворов хлорной извести.
6. Озонирование и серебрение воды.
7. Физические методы обеззараживания воды (действие высокой температуры, лучистой энергии (УФЛ, гамма-излучение), ультразвука).
8. Специальные методы улучшения качества воды.
Вопросы для самоконтроля
1. Что такое коагуляция, от чего зависит ее эффективность?
2. Дать гигиеническую характеристику отстаивания воды, виды отстойников.
3. В чем заключается сущность фильтрации воды, виды фильтров?
4. В чем заключаются преимущества и недостатки физических (безреагентных) и химических (реагентных) методов обеззараживания воды?
5. Рассказать о механизме бактерицидного действия хлора.
6. От чего зависит эффективность хлорирования воды?
7. Что такое хлорпотребность и хлорпоглощаемость воды?
8. Дать характеристику основных способов хлорирования воды.
9. Привести гигиенические требования к приготовлению и хранению растворов хлорной извести.
10. В чем заключается сущность, преимущества и недостатки озонирования и серебрения воды?
11. Дайте сравнительную характеристику физических методов обеззараживания воды.
12. В чем заключается сущность специальных методов обработки воды (умягчение, фторирование, дефторирование, опреснение, обезжелезивание, дезодорация, дезактивация)?
13. Перечислите показатели органического загрязнения водоемов, определите взаимосвязи между степенью органического загрязнения водоемов и качеством водоподготовки.
