Масличные культуры Семена хлопчатника 5 страница

308

Гл. 14. Таблицы потребности в питательных веществах

утая

Таблица 14-14. Суточная потребность телок (осемененных) в питательных веиествах (на основе СВ) мелких пород (взрослая жвая масса = 450 кг)

 

ж м	ССПг/	СВПкг/	СППВ	ЧЭпд	ЧЭп	ОЭ	РРП	НРП	РРП	НРП	сп-	Са	Р
К"	сутки	сутки	%	Мкал/	Мкал/	Мкал/				%	%		f-
					сутки	сутки	сутки	сутки	сутки			сутки	сутки
Иду, ■'■		7,7	56,5	5,42	0,96	15,7			8,6	3,8	12,4		В
		7,7	58,6	5,42	1,32	16,4				4,0	ДО	ЗЭ
		7,7	60,8	5,42	1,68	17,0				\2	Д5		2L
		7,7	63,1	5,42	2,06	17,7			9,7	4,5	14,1
		7,7	65,5	5,42	2,44	18,3			10,0		14,7
		7,7	68,1	5,42	2,82	18,9			10,4	5,0	15,4
		7,6	70,9	5,42	3,21	19,4			10,8	^2	16,1
		8,6	56,2	6,18	1,10	17,5			8,6		11,9
		8,7	56,3	6,18	1,50	18,3			8,9		12,4
			60,5	6,18	1,92	13,0			9,3		12,9
		8,7	62,8	6,18	2,35	19,8					В,4		а
		8,7	65,3	6,18	2,78	20,4			10,0		14,0
		8,6	67,8	6,]8	3,22	2,1			10,4		14,5
		8,5	70,6	6,18	3,65	21,8			10,8	4,3	15,1
		9,5	56,0	6,91	1,23	19,2			8,6	г°>	11,5
		9,6	58,1	6,91	1,68	20,1			8,9		11,9
		9,6	60,3	6,91	2,15	21,0					12,4
		9,6	62,6	6,91	2,62	21,8			9,6		12,9
			65,0	6,91	3,11	22,5			9,9		13,4
		9,5	67,6	6,91	3,60	23,3			10,3		Д9
			70,3	6,91	4,09	24,0			10,8		14,5
		10,4	55,8	7,62	1,35	20,9			8,5		11,2
		10,5	57,9	7,62	1,85	21,9			8,9	Z&	11,6
		Ю,5	60,1	7,62	2,37	22,8			9,2	2,9	12,1
		10,5	62,4	7,62	2,80	23,7					12,5
		10,5	64,8	7,62	3,42	24,5					13,0
		10,4	67,4	7,62	3,96	25,4			10,3		Д5
		10,3	73,1	7,62	4,51	26,1			10,7		14,0

Необходимый сырой протеин, только если рацион правильно сбалансирован по РРП и НРП.

Ud9BJ.no о 1.-9

УЯЯУГЖЯ KVHH3Vmi4WOdUOdJVKV)iDyMD3Od К-8

Нормы потребности молочного скота в питательных веществах

Таблииа 14-15. Суточная потребность телок (осемэнешых) в питательных вешэствах (на основе СВ) крупных пород (взрослая живая масса = 650 кг)

 

ж м	ССПг/	СВПкг/	сппв	ЧЭпд	ЧЭп	ОЭ	РРП	НРП	РРП	НРП	СП1	Са	Р
HP	сутки	сутки	%	Мкал/	Мкал/	Мкал/		1<	%	%	%		1<
					сутки	сутки	сутки	сутки	сутки			сутки	сутки
		10,5	59,3	7,49	1,77	22,5			9,1	3,8	12,9
		10,5	ад	7,49	2,16	23,2			9,3		ДЗ
		10,5	62,9	7,49	2,55	23,9			9,6		13,7
		10,5	64,8	7,49	2,96	25,5			9,9		14,2		2/
		10,4	66,8	7,49	3,37	25,2			10,2	4,4	Н7
		10,4	63,9	7,49	3,78	25,8			10,5		15,1
		10,3	71,2	7,49	4,19	26,4			10,9		Б, 6
		11,3	59,0	8,17	1,93	24,2			9,0	3,4	12,5
		11,4	60,8	8,17	2,36	25,0			9,3	3,6	12,9
		П,4	62,6	8,17	2,79	25,7			9,6	3,7	ДЗ
		п,з	64,5	8,17	3,23	26,4			9,9	3,8	Д7
		11,3	65,5	8,17	3,67	27,2			10,2	3,9	14,1
		11,2	63,6	8,17	4,13	27,8			10,5		14,5
		ИД	70,8	8,17	4,58	28,5			10,8		15,0		3L
		12,2	53,8	8,84	2,09	25,9			9,0		12,1
		12,2	60,5	8,84	2,55	26,7	ИЗО		9,3	3,2	12,5
		12,2	62,3	8,84	3,(2	27,5			9,5	3,3	12,9
		12,2	64,2	8,84	3,49	28,3			9,8	3,4	ДЗ
		12,1	65,2	8,84	3,93	29,1			10,1		Д7	а
		12,1	63,3	8,84	4,46	29,8			10,4		14,1
		12,0	70,5	8,84	4,95	33,5			10,8	3,7	14,5
		13,0	58,6	9,50	2,24	27,5			9,0		11,8
		13,0	ffi,3	9,50	2,74	28,4			9,2		12,2
		ДО	62,1	9,50	3,24	29,3			9,5	3,0	12,5	SB
		Б,0	64,0	9,50	3,75	33,1			9,8		12,9
		ДО	65,0	9,50	4,27	33,9			10,1		ДЗ
		12,9	63,0	9,50	4,79	31,7			10,4		13,7
		1,8	70,2	9,50	5,32	32,5			10,7		14,1	(В
		Д8	58,4	10,14	2,39	29,1			8,9	гп	11,6
		Д8	60,1	10,14	2,92	33,1				Z8	ДО
		13,8	а,9	10,14	3,46	31,0			9,5	28	12,3
		Д8	63,8	10,14	4,03	31,9			9,8	Z9	Д7
		Д8	65,8	10,14	4,56	22,7			10,1		ДО
		Д7	67,8	10,14	5,11	33,6			10,4		Д4
		13,6	70,0	10,14	5,68	34,4			10,7		Д8

^: Необходимый сырой протеин, только если рацион правильно сбалансирован по РРП и НРП,

310

Гл. 14. Таблицы потребности в питательных веществах

Таблица 14-16. Потребности растущих гслягинских теток в питательных вацэствах, с использованием модели для прогнозирования целевого среднесуточного прироста с целью достижения 680 кг. живой массы у взрослого животного.

 

	Возраст 6 мэс. (200кг)	Возраст 12 мае	. (300кг) Возраст 18 мэс. (450кг)
	ШК]>=3.0, отел в возрасте	ШКГ=3.0, отел	в возрасте 1ЖГ=3.0, 90 дней стельности,
	24 мэс.	24 мэс.	отел в возрасте 24 мэс.
ПСВ, предполагаемое моделью, кг	^2	7Д	11,3
Энергия:
СЭ (Мкал/ сутки)	10,6	16,2	20,3
СЭ (Мкал/кг)	2,04	2,28	1,79
Цоотеин:
Обменный протеин (г/сутки)
Обменный протеин, %	$0	7,7	5,6
РЕП рациона, (г/сутки)
РРП рациона, %			8,6
НРП рациона, (г/сутки)
НРП рациона, %
%РРП+%НРП (СП) :	12,7	12,3
Клетчатка и углеводы2
НДК, минимум %	30-33	30-33	30-33
КЦК, минимум %	20-21	20-21	20-21
БЭВ, максимум %	34-38	34-38	34-38
Минеральные вещества:
УсвоенньйСа (г/сутки)	11,3	15,0	13,0
Са в рационе, %	0,41	0,41	0,37
Усвсенньй Р (г/сутки)		10,6	ДО
Р в рационе, %	0,28	0,23	0,18
Магний, %	0,11	0,11	0,03
Хлор, г	0,11	0,12	0,10
Калий, \	0,47	0,48	0,46
Натрий, %	0,06	0,03	0,07
Сера, *.	Q2
Ксбальт, мг/кг	0,11	0,11	0,11
№ць, мг/кг 4
Йэд, мг/кг5	0,27	0,30	0,30
)lfene33, МГ/КГ
Марганец, мг/кг ■
Селен, мг/кг	аз
Пинк, мг/кг
Витамин А (МЕ/сутки)
Витамин Д (МЕ/сутки)
Витамин Е (МЕ/сутки)
Витамин А (МЕ/кг)
Витамин Д (МЕ/кг)
Витамин Е (МЕ/кг)
Образцы рационов, используемых моделью для составления таблиц	. Ингредиенты,	кг СВ/сутки.
Кукупузный силос, нормальный	2,90	4,06	1,51
Соевый шрот (48% СП)	0,30	0,41
Знаковый силос	1,63	2,29	9,52
Известняк	0,03	0,02
Витаминный премикс	0,33	0,27	0,30
СЭ в рационе (Мкал/кг)	2,24	2,29	2,се
СППВ в рационе без поправки, %	a
Целевой ССП, без плода, кг	0,65	0,87	0,59

Нормы потребности молочного скота в питательных веществах

Таблица 14-16. (окончание)

 

		Возраст	6 мес. (200кг)	Возраст 12 мес. (300кг)
Возраст 18	мес. (450кг)
		ШКТ=3.0,	отел в возрасте	ШКТ = 3. 0, отел е
возрасте		ШКТ=3.0,	90 дней стельности,
		24 мес.	24 мес.	отел в возрасте 24 мес.
Целевой ССП	, с плодом, кг	0,65	0,87	0, 59
ОЭ для ССП	без плода	0,82	0,87	0,86
ОЭ для ССП	с плодом	0,82	0,87	0,86
ОП для ССП	без плода	0, 76	1, 09	1, 30
ОП для ССП	с плодом	0,76	1,09	1, 30

% РРП + % НРП = потребности в сыром протеине, если только РРП и НРП правильно сбалансированы.

По этим показателям необходимы концентрации минимума клетчатки (максимума БЭВ), чтобы поддержать здоровье рубца (см. главу 4). Действительные концентрации могут быть выше (или ниже для БЭВ) в зависимости от потребности телок в энергии. ^J Считается, что активная транспортировка магния через стенки рубца происходит без их повреждения. Высокие количества калия и избыток небелкового азота в рационе часто вмешиваются в абсорбцию магния. В таких условиях уровень магния в рационе должен быть увеличен (см. главу 6:.

^! Высокие уровни молибдена, серы и железа могут вмешаться в абсорбцию меди, увеличивая ее потребность (См главу 6).

Рационы с субстанциями щитовидной железы увеличивают потребность в йоде (См. главу 6).

312

| 1СГ

t не

Состав и питательность кормов

Данные таблицы 15-1 были получены из коммерческих лабораторий, опубликованных данных в литературе, «Потреб­ности в питательны веществах мясного скота» (Нацио­нального научно-исследовательского совета, 1996) и неопубликованных данных ученых, университетов. Когда данные коммерческих лабораторий имели значительные расхождения с опубликованными данными (> 1.5 стандартного отклонения от средней), были использованы опубликованные материалы. Таблица включает средние данные, стандартные отклонения и количество образцов (N) для составления этой патетики. Пользователи должны изучить стандартное отклонение и «п» до использования средней величины, как оценку содержания питательных веществ определенного образца корма. Средняя, полученная из большого числа «п» будет лучше отражать общую популяцию корма. Средние, с большими стандартными отклонениями могут представлять общую популяцию, но могут плохо оценены по отдельному образцу.

Все энергетические оценки в таблице 15-1 были рассчитаны its средних данных по питательности для каждой записи. Величины по ОЭ и ЧЭл предполагают, что рацион имеет 74% С'ППВ. Нейтральный детергент нерастворимого сырого протеина (НДНП) и кислотный детергент нерастворимого сырою протеина (КДНП) непосредственно не используются в составляемых рационах, но используются для расчета энергии. Величины эфирных экстрактов (жира) представляют общее содержание липидов корма, но являются плохим показателем истинного содержания жира многих кормов. Концентрация жирных кислот в кормах является мерилом истинного содержания жира и должна заменить эфирную вьпяжку образца (Sukhija and Palmquist, 1988). Величины эфирной вытяжки (жира) были сохранены в этом издании из-за ограниченного количества данных по жирным кислотам большинства кормовых средств. В некоторых случаях были использованы те данные, которые были получены по различным аналитическим методам, особенно по нейтральной детертентной клетчатке (НДК), потому что другие данные были не доступны (см. аналитические методы в гл. 13). Концентрации лигнина и золы используются только для определения энергетической ценности и в большинстве своем величины лигнина были определены с использованием кислого детергента серной кислоты лигнина (КДЛ). Концентрации клетчатки для кормовых средств животного происхождения не представлены из-за того, что эти величины имеют малое

значение. Концентрации макро- и микроэлементов включены в таблицу, однако, перед их использованием следует изучить стандартные отклонения. Концентрации солей минеральных веществ высоко вариабельны; существуют географические различия по концентрациям минеральных веществ многих кормов. Использование средних величин по меди, железу, марганцу, селену и цинку является сомнительным. Концен­трации молибдена рассматриваются только в отношении доступности меди.

Была сделана оценка по очень ограниченному количеству данных в отношении концентрации некоторых питательных веществ (НДНП, АДНП и некоторых минеральных веществ). Была сделана оценка кормов в таблицах без N. В основном оценка проведена из больших популяций (например, концен­трация серы в нормальном кукурузном силосе была также использована и для кукурузного силоса из молодых растений). По некоторым видам сена величины по определенным классам спелости были установлены из всех вводимых образцов. Для некоторых классификаций фуражных культур, оценка НДНСП и АДНСП была рассчитана по средним величинам в процентах сырого протеина по всем образцам кормов и умножением этой величины на средний нроцент СП для определенного корма. Данные по размолотой кукурузе (сухой или высоковлажной) были использованы и для дробленой сухой и высоковлажной кукурузы. Данные по плющенному сорго использованы для сорго, флакированной паром.

При обозначении кормов были использованы их обычные названия. В противоположность прежнему изданию, данные для различных видов трав прохладного сезона (С-3) были объединены в единую классификацию (травы, прохладного сезона). Классификация была упрощена ввиду того, что состав питательных веществ среди различных видов варьирует незначительно (Cherney et aL 1993). Подобно этому обычные бобовые (люцерна, клевер, клевер-трилистник) были объеди­нены в одну классификацию (бобовые грубые корма). Стандартная классификация спелости была ликвидирована, потому что данные из коммерческих лабораторий и опублико­ванные данные часто не включали определенную спелость. Внутри категорий трав прохладного сезона и бобовых фуражных культур, образцы были разбиты по содержанию низкого количества НДК, средней НДК и высокой НДК. Менее спелые грубые корма обычно содержат более низкие концентрации НДК, условия произрастания могут изменять эту взаимосвязь. Концентрации НДК, включаемые в каждый

313

Tvmiqwoduodjv кухэииээоа к-8

 

Нормы потребности молочного скота в питательных веществах

образец, имеются в таблице. Из-за широкого использования смешанных бобовых и злаковых культур, были включены образцы этого типа фуража. Различия в концентрации гемицеллюлозы между бобовыми и злаковыми были исполь­зованы в разделении кормов, в основном (более 70%) на злаковые смеси, смеси, с примерно, равным количеством злаковых и бобовых культур и в большинстве (более 70%) на бобовые смеси. Классификация по спелости для смешанных культур, также была основана на концентрации НДК. Спелость кукурузного силоса была установлена на основе содержания сухого вещества, в основном, по мере спелости сухое вещество в кукурузе повышается (Wiersma et al., 1993).