Натуральные эфирные масла.

Смолы, бальзамы.

Душистые вещества животного происхождения.

Полусинтетические душистые вещества.

Синтетические душистые вещества.

 

Во многих косметических средствах одним из компонентов является душистое вещество.

 

Душистые вещества - органические соединения с характерным запахом, применяемые как пахучие компоненты в производстве парфюмерных и косметических изделий, мыла, синтетических моющих средств, пищевых и других продуктов.

 

Душистые вещества можно классифицировать по четырём признакам:

 

· по видам сырья,

· по химическому строению,

· по запаху,

· по направлению использования,

 

Сырьё для получения душистых веществ

 

В настоящее время в качестве душистых веществ редко используют масла, непосредственно выделенные из каких-либо цветов, например розовое масло. Обычно душистые вещества для косметических препаратов (как и собственно духи), являются строго продуманными смесями, компонентами которых могут быть как натуральные душистые вещества, так и синтетические продукты.

 

Сырьё для душистых веществ можно, таким образом разделить на природное и синтетическое.

 

Природные душистые вещества можно, в свою очередь, разделить на следующие группы:

 

· эфирные (или легко испаряющиеся) масла,

· смолы и бальзамы,

· вещества животного происхождения.

 

Натуральные эфирные масла

 

Эфирные масла получили своё название потому, что они, с одной стороны, являются густыми маслообразными веществами, а с другой стороны, испаряются уже при комнатной температуре в виде паров с приятным запахом.

 

В химическом отношении они вовсе не масла, а разнообразные химические соединения.

 

Из цветочных масел розовое масло, вероятно, наиболее известно. Жасминовое, гвоздичное, нарциссовое и лавандовое масла получают из соответствующих цветов.

 

Из листьев розмарина отгоняют с помощью водяного пара розмариновое масло, а из кожуры отдельных цитрусовых плодов выжимают бергамотовое масло.

 

Эфирные масла содержатся в цветах многих растений, часто даже в листьях и стеблях растений. Их получают из цветов или всего растения, например, путём экстрагирования или перегонки с водяным паром или, в некоторых случаях, путём выжимания.

 

Сырьё для производства эфирных масел можно разделить на следующие группы:

 

1. Зерновое (плоды, семена):

 

· кориандр,

· анис,

· фенхель, тмин,

· укроп;

 

2. Травянистое (листья, надземная часть травянистых растений, молодые ветви древесных растений):

 

· мята,

· базилик эвгенольный,

· герань розовая,

· пачули,

· тагетис,

· эвкалипт,

· лавр благородный,

· полыни,

· непета,

· фиалка душистая,

· розмарин,

· гринделия,

· укроп,

· лимон,

· хвойные,

· табак,

· чубушник,

· фенхель,

· анис;

 

3. Цветочные (цветки, соцветия, цветочные бутоны):

 

· роза,

· шалфей мускатный,

· лаванда,

· лавандин,

· жасмин крупноцветный,

· табак,

· лилия белая,

· лилия регале,

· сирень,

· чубушник,

· ирис,

· гвоздика (бутоны);

 

4. Корневое (корни, корневища):

· аир,

· ветиверия,

· ирис.

 

Особую пятую группу составляет сырьё для получения фиксаторов:

 

· лишайник (дубовый мох),

· ладаник.

 

Каждое эфирномасличное растение, как правило, служит источником какого-то одного вида промышленного сырья или эфирного масла. Это характерно для растений, в которых эфирное масло находится либо в одном органе, либо в нескольких, но очень близкое по составу.

 

Примерами могут быть листья и соцветия мяты, листья и ветви лавра благородного, а также анис и фенхель, все надземные органы которых содержат эфирное масло, близкое по составу эфирному маслу из зрелых плодов. Поэтому анис и фенхель можно рассматривать как источники двух видов сырья (зернового и травянистого) и одного эфирного масла.

 

Однако встречается немало растений, у которых эфирное масло из различных органов резко отличается по составу и, следовательно, по запаху. Они являются источниками нескольких видов сырья и эфирных масел.

 

Это - цитрусовые,

- из молодых ветвей которых получают петигреновое эфирное масло (запах
бергамотного направления, главный компонент линалилацетат);

- из цветков - неролиевое эфирное масло (характерный запах цветков
цитрусовых - метилантранилат);

- из плодов лимона, апельсина, мандарина и др. - эфирное масло лимонное,
апельсиновое и т.п. (запах, присущий данному виду).

 

К таким растениям относятся также фиалка душистая, кориандр, ирис, чубушник, табак, укроп и др.

 

Список можно продолжать до бесконечности, поскольку подсчитано, что в растительном мире имеется около 1700 различных душистых веществ. Эти эфирные растительные масла являются, конечно, не чистыми веществами, а всегда смесями, содержащими какое-либо основное вещество с приятным запахом.

 

При изготовлении некоторых косметических составов используют цветочный запах, однако эфирные растительные масла не употребляются обычно в чистом виде: из них устраняют (часто с помощью довольно сложных процедур) ненужные компоненты, как, например, вредные для кожи терпены или какой-либо слишком сильно пахнущий компонент.

 

Таким образом, из многих эфирных масел, получаемых из природных источников, изготовляют очищенные полуфабрикаты для их последующего включения в состав смесей.

 

В качестве примера можно привести цитронелловое масло, получаемое из травы цитронелла. Из этого масла отгоняют по отдельности несколько нужных фракций: гераниол, цитронеллол (запах ментола) и некоторые терпеновые производные (используемые в качестве фиксаторов).

 

Смолы и бальзамы

 

Смолы и бальзамы - вещества, выделяемые растениями в процессе нормального физиологического обмена, а также при ранениях.

 

Бальзамы - растворы смол в эфирных маслах. Смолы - твёрдой консистенции, бальзамы - жидкой или мазеобразной.

 

Бальзамы и смолы (перуанский бальзам, бензойная смола и пр.) выделяются растениями при ранении, являются естественными, выработанные самой природой защитными средствами, ускоряющими заживление ран.

 

Такую же функцию бальзамы и смолы с успехом выполняют и вприменении к животному организму и к человеку.

 

Смолы и бальзамы - энергичные фитонциды. Благодаря этим свойствам многие из них весьма желательны как составные части косметических препаратов, предназначенных для ухода за кожей и волосами.

 

Смолы и бальзамы содержатся во многих растениях. Это сложные смеси органических соединений, в основном дитерпенового строения, вязкой консистенции, нелетучих с водяным паром, растворимых в этиловом спирте и других растворителях.

 

В смолах особенно широко распространены циклические смоляные кислоты общей формулы С20Н30О2. Кроме того, в их состав входят смоляные спирты, сложные эфиры смоляных кислот и различных спиртов, углеводороды, дубильные вещества, фенолы и др.

 

Как правило, смолистые вещества присутствуют совместно с эфирными маслами. Соотношение между ними варьируется в очень широких пределах. Велика также разница в содержании смолистых веществ в различных видах эфирномасличного сырья. Так, в цветках розы их около 0,5% к абсолютно сухой массе, в молодых ветвях ладанника - 26%.

 

Перуанский бальзам - смола, которую набирают из насечки, сделанной на коре вечнозелёного бальзамового дерева из семейства мироксилон. Это вещество с мягким запахом, которое обладает фиксирующими свойствами, оно хорошо закрепляет и дополняет запах духов.

 

Стиракс - смола, которую получают при ранении деревьев семейства гамамелидовых. Это вещество с приятным запахом, которое используется в парфюмерии в чистом виде как фиксатор запаха. Из него также выделяют спирты, эфиры которых также применяются в парфюмерной промышленности.