Э.К. Какосьян
Организация производства на предприятиях кинематографии и телевидения
Учебное пособие
Санкт-Петербург
МИНИСТЕРСТВО КУЛЬТУРЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ КИНО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ»
_____________________________
ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ
Э.К. Какосьян
Организация производства на предприятиях
Кинематографии и телевидения
Учебное пособие
Допущено УМО по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 Экономика и управление на предприятии культуры и искусства
Санкт-Петербург
УДК 65.8
ББК 65.49
Какосьян Э.К. Организация производства на предприятиях кинематографии и телевидения: Учебное пособие. – СПб.: Изд. СПбГУКиТ, 2010. – 96 с.
Учебное пособие посвящено вопросам организации производства на предприятиях кинематографии и телевидения. В нем раскрыты общетеоретические подходы к организации деятельности. Определены особенности производства аудиовизуальных произведений в кинематографии и на телевидении.
Предназначено для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, а также преподавателей, аспирантов, научных и практических работников.
Рецензенты: доктор экономических наук, профессор В.И. Сигов
доктор экономических наук, профессор З.И. Благова
Рекомендовано к изданию в качестве учебного пособия
институтом экономики и управления СПбГУКиТ.
Протокол № 3 от 26 октября 2009 года
ISBN 978-5-94760-105-3 © Э.К. Какосьян, 2010
© Санкт-Петербургский государственный
университет кино и телевидения, 2010
Введение
Рациональная организация производства является ключевым фактором, определяющим эффективность деятельности предприятий. Как функция управления организация производства основывается на исполнении планов. Как область самостоятельного научного знания организация включает исследование вопросов построения оптимальных организационных структур, оптимизацию внутрипроизводственных процессов.
Логически структура учебного пособия построена таким образом, чтобы отобразить общетеоретические подходы к организации деятельности, раскрыть особенности производства аудиовизуальных произведений в кинематографии и на телевидении.
Особое внимание в работе уделено методам программирования сетки телевизионного вещания и организации выпуска телевизионных передач в эфир.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, а также преподавателей, аспирантов, научных и практических работников.
ЧАСТЬ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ
Глава 1. Основы организации производства
Научные основы организации производства на предприятиях
Термин «организация» происходит от французского слова «organisation» и означает устройство, объединение кого-либо или чего-либо.
В целом организация предполагает внутреннюю упорядоченность частей целого как средство достижения желаемого результата.
В качестве объекта организации производства принято считать оптимальные сочетания способов и методов создания материальных благ. Организация производства включает в себя два фундаментальных понятия: производительные силы и производственные отношения.
Производительные силы – это объекты, участвующие в общественном производстве товаров и услуг. В состав производительных сил входят: персонал, средства производства; предметы труда.
При этом персонал выступает в роли консолидирующего фактора производственного процесса, обеспечивающего воздействие средств труда на объекты труда.
Средства труда – это орудия, с помощью которых осуществляется производство общественно-полезного продукта в течение продолжительного периода времени. Они обладают свойством постепенного переноса своей стоимости на стоимость производимых товаров и услуг в ходе нескольких производственных циклов. В качестве средств труда выступают здания, сооружения, производственное оборудование и т.п.
Предметы труда – это объекты, которые трансформируются в процессе производства и полностью переносят свою стоимость на стоимость товаров и услуг за один производственный цикл. В качестве предметов выступают материалы и полуфабрикаты из которых изготавливается готовая продукция.
В сложившейся системе экономических отношений особое значение приобретает информация, которая может проявляться как в виде средства труда (например, технология производства), так и в виде предмета труда (например, киносценарий).
Производственные отношения – это взаимосвязи между персоналом, производственными подразделениями, формируемые и реализуемые с целью производства и распределения товаров и услуг. Они включают в себя производственно-технические и социально-экономические отношения.
Производственно-технические отношения представляют собой взаимодействия, необходимые для осуществления совместного труда участниками производственного процесса. В основе таких отношений находятся разделение труда (передача полномочий и ответственности одних лиц другим) и кооперация (объединение усилий для достижения поставленной цели).
Социально-экономические отношения определяют характер и форму распределения производимой продукции, прибыли, получаемой в процессе ее реализации. Они же определяют эффективность производства на основе единства экономических интересов персонала, руководства предприятия, общества в целом.
Таким образом, организация производства состоит в объединении и обеспечении взаимодействия личных и вещественных элементов производства, установлении необходимых связей и согласованных действий участников производственного процесса, создании условий для реализации единства экономических интересов общества, коллективов и каждого работника.