Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


 уриный салат с авакадо и кремом из манго




1 порци€. ≈сли вы приготовили сразу несколько грудок в 1 день диеты, то можно использовать одну дл€ салата, если нет приготовьте ее так как указано в рецепте 1 дн€.

»нгредиенты:

Ј 113 грамм куриной грудки филе без кожи и костей

Ј —оль и свежесмолотый черный перец

Ј 1 ч.л. оливкового масла экстра-верджин

Ј 2 чашки свежего шпината

Ј 1 чашка кресс салат

Ј ¼ јвакадо нарезанный и очищенный

Ј 1 манго нарезанного кубиками (можно использовать замороженные персики или нектарины 1 чашка)

Ј 2 ст.л. кокосового молока

Ј 1 ст.л. свежей м€ты

Ј 2 ч.л. свежего сока лайма

Ј 1/8 ÷едра лайма

Ј ¼ —вежий тертый имбирь

Ј 1/8 „.л. свежесмолотый черный перец

Ј 1/8 „.л. ћорска€ соль

Ј 1 щепотка толченного красного перца хлопь€

ѕриготовление.

1. ѕоместив куриную грудку в пищевую пленку или пакет отбить филе до 2 см толщины, посыпать грудку солью и перцем с обеих сторон.

2. –азогреть сковороду на среднем огне, добавить 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить курицу до готовности (примерно по 4 мин. с каждой стороны) выложите на салфетку куриную грудку из сковородки.

3. ¬ большой глубокой миске смешать манго, кооксовое молоко, м€та, сок и цедру лайма, имбирь, соль, черный перец, красный перец.

4. Ќарезать куриную грудку и добавить в чашу вместе со шпинатом и кресс-салатом, перемешайте. ѕриправить солью и черным перцем по вкусу и разложите сверху кусочки авакадо.

 

∆аренные спагетти-сквош с грибами шиитаки.

2 порции.

»нгредиенты:

Ј 1 больша€ тыква-сквош

Ј 2 ст. л. ќливкового масла

Ј —оль морска€ и перец свежемолотый по вкусу

Ј 225 гр. √ов€жьего фарша (постного)

Ј ½ чашки нарезанных шиитаки грибов

Ј 1 чашка нарезанного лука

Ј 2 зубчика чеснока

Ј 2 ч.л. измельченного свежего розмарина

Ј 1 ч.л. сушеного орегано

Ј 1 чашка куриного бульона

Ј 1 ст.л. тамари

Ј 3 ст.л. нарезанной свежей петрушки

ѕриготовление:

1. –азогреть духовку до 200 градусов. ќтрезать хвостик у тыквы-сквош, и разрезать пополам, вынуть семена и серцевинки у тыквы, положить половинки как чашки на протвень.

2. ѕомазать тыкву маслом оливковым и поперчить, посолить, поставить в духовку запекатьс€ 40 минут или до готовности тыквы.

3. ¬ то врем€ пока готовитс€ тыква приготовить соус. Ќагреть 1 ½ ложки масла в большой сковороде на среднем огне. ƒобавить гов€жий фарш, грибы, лук, чеснок, розмарин, орегано и обжаривайте в течении 5 минут, пока фарш не подрум€нитс€.

4. ƒобавьте бульон и тамари к фаршу и грибам. ƒоведите до кипени€, затем уменьшить огонь и тушить в течении 8 минут, пока вс€ жидкость не испаритс€.

5.  огда тыква немного остынет, чтобы удобно было достать м€коть, использовать вилку и выложить ее в глубокую тарелку. ѕосолить поперчить по вкусу, сверху выложить фарш с грибами и украсить петрушкой.

ƒень 4.

«автрак. —музи и чай.

1 ѕерекус. —уп H-burn

ќбед. „ай, ∆аренные спагетти-сквош с грибами шиитаки. 1 грепфрут.

2 ѕерекус. —уп H-burn

”жин. „ай, ∆аренна€ цветна€ капуста с рыбой.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2016-12-05; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 249 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—ложнее всего начать действовать, все остальное зависит только от упорства. © јмели€ Ёрхарт
==> читать все изречени€...

549 - | 474 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.011 с.