на примере темы «Совершенствование коммерческой
деятельности организации АПК по сбыту продукции»
Во введении обосновывается актуальность темы проекта (работы). Развитие рыночных отношений выдвинуло проблемы сбыта готовой продукции и услуг в ряд важнейших, заставив практически все организации (предприятия) обратить серьезное внимание на вопросы, связанные с коммерческой деятельностью. Стратегическим направлением деятельности производственных предприятий становится работа по поддержанию и формированию добросовестной конкуренции. Разработка вопросов повышения эффективности производственно-сбытовой деятельности сельскохозяйственной организации является актуальной.
В дипломном проекте (работе) рассматриваются основные проблемные вопросы сбыта продукции в современных условиях. Обосновывается выбор объекта исследований, формулируется цель и задачи, которые будут решаться в дипломном проекте (работе). Перечисляются основные информационные материалы, используемые в работе, методы исследований.
В разделе 1 на основе изучения литературных источников и нормативно-правовых документов раскрываются теоретические основы и отраслевые особенности сбыта сельскохозяйственной продукции. Становление рыночных отношений вызвало необходимость создания рыночной инфраструктуры, базирующейся на многообразии форм сбытовых структур, развитии конкуренции и коммерческих отношений. Современный сбыт характеризуется появлением новых рыночных каналов.
Если в дипломном проекте (работе) рассматривается сбыт отдельных видов товарной продукции, в обзоре литературы можно посвятить подраздел 1.2 состоянию рынка данного продукта или подкомплекса с приведением статистических данных в динамике.
Раздел 2. Организационно-экономическая характеристика организации (предприятия). Этот раздел выполняется в последовательности, указанной в примерном плане дипломного проекта (работы). Используются формы таблиц для анализа деятельности сельскохозяйственной организации (приложения А1–А5). Напоминаем, что в данном разделе характеризуется общее состояние организации (предприятия). Информация по теме исследования в данной главе не отражается, чтобы не повторять ее в последующих главах.
В разделе 3 проводится анализ организации коммерческой деятельности по сбыту товарной продукции организации (предприятия). Изучается состав и структура службы, занимающейся сбытом, распределение функциональных обязанностей. Оценивается сбытовая политика организации (предприятия) и ее эффективность. Анализируются структура, каналы сбыта, покупатели. Исследования сопровождаются расчетами в таблицах, иллюстрируются диаграммами, рисунками, графиками. При изучении организации хозяйственных связей описывается процесс выбора партнеров, усилия предприятия по продвижению товаров (участие в выставках, сайт, реклама и др.), анализируются договоры с различными партнерами (правильность составления, выгодность условий и исполнение обязательств). В итоге дается оценка деятельности организации (предприятия), выявляются недоработки, рассчитываются возможные резервы.
В разделе 4 разрабатываются проектные решения по совершенствованию сбыта. Изучается рынок, его возможности, проблемы выхода на другие рынки. Рассматриваются варианты использования различных видов сделок с партнерами (например, на давальческих условиях, создание дилерской сети, комиссионная торговля, торговля на товарной бирже и др.), разрабатывается пакет документов (или хотя бы основной договор и перечисление остальных документов), проводится экономическое обоснование эффективности предлагаемых коммерческих операций.
Проводится моделирование структуры производства по видам товарной продукции и рынкам сбыта. Разрабатывается краткое экономическое обоснование или бизнес-план освоения производства новых видов товарной продукции.
Некоторые примерные формы таблиц для разделов 3–4 приведены ниже (табл. 1–4).
Т а б л и ц а 1 – Эффективность сбыта по каналам реализации
| Продукция, каналы | Реализовано, т | Удельный вес, % | Средняя цена реа-лизации, тыс. руб/т | Выручка, млн. руб. | Затраты, млн. руб. | Результат, ± млн. руб. | Рентабельность, % | |
| План | Факт | |||||||
| В счет республиканских государственных нужд (по заказчикам) | ||||||||
| По рыночным каналам (сгруппировать покупателей) | ||||||||
| В с е г о |
Т а б л и ц а 2 – Лист оценки показателей конкурентоспособности организации на региональном рынке
| Показатели | Организация «_» | Организация «_» | Организация «_» | В среднем по району (или другому региону) |
| Средняя цена реализации продукции, тыс. руб/т: | ||||
| зерно | ||||
| молоко | ||||
| крупный рогатый скот (в живой массе) | ||||
| Качество продукции (удельный вес продукции высшего качества, указать единицы измерения), %: | ||||
| молоко | ||||
| зерно | ||||
| крупный рогатый скот | ||||
| Рыночная доля (по товарной продукции), %: | ||||
| зерно | ||||
| молоко | ||||
| крупный рогатый скот | ||||
| Стоимость валовой продукции в расчете на 100 га сельхозугодий, млн. руб. | ||||
| Уровень производства на 100 га сельхозугодий, т: | ||||
| молоко |
О к о н ч а н и е т а б л. 2
| валовой прирост крупного рогатого скота | ||||
| На 100 га пашни зерна, т | ||||
| Себестоимость единицы продукции, тыс. руб/т: | ||||
| зерно | ||||
| молоко | ||||
| крупный рогатый скот | ||||
| Прибыль от реализации на 100 га сельхозугодий, млн. руб.: | ||||
| зерно | ||||
| молоко | ||||
| крупный рогатый скот | ||||
| Рентабельность реализации продукции, %: | ||||
| зерно | ||||
| молоко | ||||
| крупный рогатый скот | ||||
| Средняя месячная заработная плата одного работника, тыс. руб. |
Чтобы установить возможности и угрозы со стороны внешней среды, необходимо провести маркетинговый опрос производителей и покупателей товаров, а также экспертов – высококвалифицированных специалистов в данной области. Дальнейшие расчеты по оценке конкурентоспособности можно вести любыми методами – простого или многомерного анализа.
Т а б л и ц а 3 – SWOT-анализ организации «_________»
| Сильные стороны | Слабые стороны | Возможности | Угрозы |
Т а б л и ц а 4 – Анализ работы фирменной торговли организации
| Показатели | Годы | 200_г. в % к 200_г. | ||
| Количество торговых точек | ||||
| Среднесписочная численность, чел. | ||||
| Общая площадь магазинов, м2 | ||||
| Торговая площадь, м2 | ||||
| Товарооборот магазинов, млн. руб. | ||||
| В т. ч. от торговли собственной продукцией | ||||
| … |
О к о н ч а н и е т а б л. 4
| Удельный вес товарооборота фирменных магазинов в общей выручке организации, % | ||||
| Удельный вес продукции собственного производства в товарообороте фирменных магазинов, % | ||||
| Прибыль, млн. руб. | ||||
| Удельный вес прибыли от фирменной торговли в структуре прибыли организации, % | ||||
| Рентабельность товарооборота фирменной торговли, % |






