Доцент Гуров С.А.
Вопросы к семинарским занятиям по дисциплине
«Организация санаторно-курортных услуг»
для студентов 4 курса очного отделения специальности «туризм»
Семинар №1. Тема семинара: «Основные особенности и понятия санаторно-курортного обслуживания».
1. Понятия «рекреационная услуга» и «санаторно-курортная услуга».
2. Общие особенности санаторно-курортных услуг.
3. Специфические особенности санаторно-курортных услуг.
4. Курортное дело: понятие, функции, задачи.
5. Курорты и лечебно-оздоровительные местности: показатели использования и типизация.
6. Курортный фонд, курортная инфраструктура и курортное хозяйство.
7. Курортные факторы и их виды. Природно-климатические курортные факторы.
8. Физиотерапия в санаторно-курортных учреждениях.
Семинар №2. Тема семинара: «Организация курортных терапий».
1. Кинезитерапия в санаторно-курортных учреждениях.
2. Массаж как санаторно-курортная услуга: причины популярности, эффекты, виды, методы, формы, приемы.
3. Европейские системы массажа.
4. Восточная система массажа, популярные виды восточного массажа.
5. Диетотерапия в санаторно-курортных учреждениях.
6. Фитотерапия в санаторно-курортных учреждениях.
7. Психотерапия в санаторно-курортных учреждениях.
8. Услуги анималотерапии.
9. Противопоказания курсовой организации санаторно-курортного обслуживания рекреантов.
Семинар №3. Тема семинара: «Санаторно-курортные организации и курортная медицина».
1. Индустрия здоровья: понятие, структура, функции, направления, этапы лечебно-оздоровительного процесса.
2. Лечебно-профилактические учреждения.
3. Санатории: функциональные зоны, персонал, специализация.
4. Прочие санаторно-курортные учреждения.
5. Понятие, структура, задачи и направления курортной медицины.
6. Негативные профессиональные факторы и фазы физиологической реакции организма на чрезмерное выполнение работы.
7. Учет здоровья рекреанта в санаторно-курортном обслуживании. Периоды развития, типы болезней.
8. Реабилитация и ее этапы. Задачи курортной реабилитации. Реабилитационный потенциал.
9. Основные виды курортной реабилитации: характеристика, методы, критерии оценки эффективности.
10. Биосоциальный потенциал рекреанта.
Семинар №4. Тема семинара: «Менеджмент санаторно-курортных услуг».
1. Менеджмент санаторно-курортных учреждений и его функции.
2. Планирование в санаторно-курортных учреждениях.
3. Организация как функция менеджмента рекреационных предприятий, ее стадии.
4. Организационная структура санатория.
5. Курортный маркетинг: концепция, элементы, виды, функции, сегментация.
6. Определение рекреационного спроса и ценообразование на путевки в санатории.
7. Мотивация в санаторно-курортных организациях.
8. Контроль и координация в санаторно-курортных организациях.
9. Лицензирование санаторно-курортных услуг.
10. Принципы организации санаторно-курортных услуг.
11. Периоды, режимы и оценка обслуживания рекреанта в санатории.
12. Сертификация и классификация здравниц.
Семинар №5. Тема семинара: «Организация бальнеотерапии».
1. Понятия «бальнеотерапия», «бальнеология», «бальнеолечебница» и «бальнеотехника».
2. Минеральные лечебные воды. Критерии их оценки и классификации.
3. Общая минерализация лечебных вод. Ее учет в организации обслуживания рекреантов.
4. Газовый состав минеральных вод. Типы углекислых вод. Степень газонасыщенности. Ионный состав минеральных вод.
5. Содержание биологически активных микрокомпонентов, температура, радиоактивность, кислотность-щелочность минеральной воды.
6. География углекислых, сульфидных, радоновых минеральных вод и курортов в России.
7. География органических, йодо-бромных, железистных, мышьяковистых минеральных вод и курортов России.
8. Методы бальнеотерапии. Ванны.
9. Купания в бассейнах, промывания и орошения.
10. Питьевое лечение, ингаляции.
11. Обмывание, обтирание и влажное укутывание.
12. Души. Расчет расхода воды.
