Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


–ост и размножение бактерий




ќдним из важнейших про€влений жизнеде€тельности микроорганизмов €вл€ютс€ рост и размножение их.

–ост определ€етс€ как увеличение размеров отдельной особи и упор€дочное воспроизведение всех клеточных компонентов и структур.

ѕод размножением понимают способность микроорганизмов к самовоспроизведению, в результате чего увеличиваетс€ число особей в попул€ции. ќсновной способ размножени€ у бактерий поперечное деление. ѕеред делением у бактериальных клеток, достигших определенного возраста, происходит удвоение молекул ƒЌ .  ажда€ дочерн€€ клетка получает копию материнской ƒЌ . ѕроцесс делени€ считаетс€ законченным, когда цитоплазма дочерних клеток разделена перегородкой (рис. 9).


–ис. 9. ”льтратонкий срез дел€щейс€ клетки ≈. coli

¬ образовании перегородки принимает участие цитоплазматическа€ мембрана и клеточна€ стенка. ≈сли перегородка формируетс€ в середине дел€щейс€ клетки, то по€вл€ютс€ дочерние клетки одинаковой величины (изоморфное деление). »ногда перегородка образуетс€ ближе к одному из концов, тогда дочерние клетки имеют неодинаковый размер (гетероморфное деление).

ƒеление бактерий (кокков) может происходить в различных плоскост€х с образованием многообразных сочетаний клеток: цепочки стрептококков, парные соединени€ (диплококки), тетрады кокков, тюки (сарцина), гроздь€ (стафилококки). ѕалочковидные и извитые формы дел€тс€ поперечно и только в одной плоскости.

” некоторых бактерий размножение происходит путем образовани€ почки (микобактерии туберкулеза, клубеньковые бактерии), котора€ по величине меньше исходной клетки.

—корость размножени€ бактерий велика, что обусловлено интенсивностью их обмена. ” большинства бактерий кажда€ клетка делитс€ в течение 15-30 мин. ѕодсчитано, что за 24 ч у бактерий смен€етс€ столько поколении, сколько у человека за 5000 лет. ≈сть виды бактерий, которые дел€тс€ медленно, 1 раз в сутки, например микобактерии туберкулеза.

ƒл€ каждого вида бактерий скорость размножени€ может быть различной и зависит от возраста культуры, питательной среды, температуры, значени€ рЌ и многих других факторов.

–азмножение бактерий в жидкой питательной среде обладает р€дом особенностей и происходит в несколько последовательных фаз (рис. 10).


–ис. 10. ‘азы размножени€ бактерий. аb - исходна€ стационарна€; bd - фаза логарифмического роста; de - стационарна€ фаза; eg - стади€ отмирани€

‘аза 1 - исходна€ стационарна€ (латентна€): микробные клетки адаптируютс€ к питательной среде, при этом повышаетс€ интенсивность обменных процессов, увеличиваетс€ размер клеток. Ѕактерии начинают размножатьс€ лишь к концу первой фазы.

‘аза 2 - логарифмического роста: бактерии энергично размножаютс€, вследствие чего количество клеток возрастает в геометрической прогрессии. ¬ этой фазе бактерии обладают наибольшей биохимической и биологической активностью.

‘аза 3 - стационарна€: концентраци€ бактериальных клеток в среде остаетс€ посто€нной. Ёто обусловлено тем, что число вновь по€вившихс€ бактерий почти равно числу отмирающих клеток. ƒлительность этой фазы у разных бактерий различна.

‘аза 4 - отмирани€: жизнеспособных клеток бактерий становитс€ все меньше, и постепенно они погибают. ѕричинами гибели клеток могут быть истощение питательной среды, накопление в ней вредных продуктов обмена. ¬ этой фазе у бактерий могут измен€тьс€ морфологические, биохимические и другие свойства. ‘аза отмирани€ у различных видов бактерий неодинакова. ѕолна€ гибель культуры может наступить через несколько дней, недель или мес€цев.

”величение количества размножившихс€ в жидких питательных средах бактерий можно наблюдать через 18-24 ч - по€вл€етс€ либо помутнение среды, либо образование пленки или осадка. ѕри этом характер изменени€ среды зависит как от вида и возраста бактериальной культуры, так и от состава самой питательной среды.

ѕри размножении на плотных питательных средах бактерии образуют на поверхности среды и внутри нее типичные дл€ каждого микробного вида колонии.  ажда€ колони€ - это попул€ци€ микроорганизмов, развивша€с€ из одной клетки определенного вида бактерии.  олонии бактерий различаютс€ по размеру, форме, строению, консистенции и цвету. ¬нешний вид колоний у некоторых бактерий настолько характерен, что может служить дифференциальным признаком дл€ идентификации микроорганизмов. Ќапример, колонии возбудител€ сибирской €звы можно сравнить с локонами или львиной гривой (см. рис. 47).

—пирохеты и риккетсии размножаютс€ также поперечным делением. ѕроцесс размножени€ (репродукци€) вирусов (см. "¬ирусы").

 онтрольные вопросы

1.  аков химический состав микробной клетки?

2.  акие типы питани€ различают у микроорганизмов?

3.  ак осуществл€етс€ транспорт питательных веществ в микробную клетку?

4.  ак различаютс€ микроорганизмы по типу дыхани€?

5.  акими способами осуществл€етс€ размножение бактерий?





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2016-11-22; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1039 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

„тобы получилс€ студенческий борщ, его нужно варить также как и домашний, только без м€са и развести водой 1:10 © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

2122 - | 2006 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.01 с.