Классификация посевных площадей. Совокупность возделываемых на соответствующих земельных площадях сельскохозяйственных культур определяет качественное (ассортиментное) разнообразие продукции растениеводства. Вследствие качественного своеобразия каждой культуры посевные площади учитывают дифференцированно по культурам. Из-за различного хозяйственного использования одной и той же культуры возникает необходимость дополнительного подразделения посевов таких культур. Так, посевную площадь сахарной свеклы подразделяют на фабричную, маточную и на корм скоту; посевы картофеля — на ранний и поздний; укосные площади многолетних трав посева прошлых лет (клевер, люцерна в чистом виде и в смеси) дифференцируют по срокам посева. В посевной площади каждой культуры выделяют площади, занятые сортовыми посевами (с указанием каждого сорта).
Показатели производственно-технического состава посевных площадей. Наличие у многих культур ряда общих производственно-технических (связанных в значительной мере и с биологическими особенностями) свойств влечет за собой соответствующую группировку (классификацию) культур. На основе принятой классификации культур всю посевную площадь подразделяют на посевы зерновых, технических, картофеля, овощных, бахчевых и кормовых культур.
Так, в 1975 г. из общей посевной площади в СССР 217,7 млн. га зерновыми было занято 127,9 млн., техническими — 14,1 млн., картофелем, овощными и бахчевыми продовольственными культурами — 10,1 млн. и кормовыми — 65,6 млн. га.
В свою очередь, из зерновых выделяют озимые и яровые. В состав зерновых не включают посевы зерновых культур на зеленый корм, сено и силос.
Большинство сельскохозяйственных культур является однолетними. Однако среди технических и кормовых культур имеются также двухлетние (сахарная свекла, кормовые корнеплоды) и многолетние растения. Следует подчеркнуть, что в производственно-техническом отношении выращивание сахарной свеклы в сельскохозяйственных предприятиях, специализированных на производстве фабричной свеклы (исключая семеноводческие хозяйства), по существу, ничем не отличается от возделывания однолетних культур — тот же ежегодно возобновляющийся цикл производства.
Иначе обстоит дело в семеноводческих хозяйствах, выращивающих сахарную свеклу в течение двух лет (как маточную и как семенники).
Важное значение с народнохозяйственной точки зрения имеет подразделение посевов зерновых по преимущественному характеру их использования. Из зерновых выделяют группы продовольственных хлебных культур (рожь, пшеница), крупяных (просо, гречиха, рис), зернофуражных (ячмень, кукуруза, овес), зернобобовых (горох, кормовые бобы, вика на зерно, чечевица, фасоль, нут и др.).
Приведем пример дифференциации посевов зерновых по экономическим районам СССР и РСФСР.
Экономически существенной является классификация площадей технических культур. Среди них, например, выделяют в особые группы лубяные культуры (лен, конопля, кенаф и т. д.), волокнистые (хлопчатник), сахарную свеклу, масличные (подсолнечник, горчица, рапс озимый и яровой, клещевина и др.), эфиромасличные (ажгон, анис, кориандр), лекарственные (опийный мак), табак и др. Из кормовых выделяют отдельные культуры или их родственные группы: кукурузу (кроме посевов на зерно), корнеплоды, кормовые бахчевые, однолетние травы (включая посевы зерновых на зеленый корм, сено и силос) и многолетние травы (с выделением беспокровных посевов и укосной площади посева прошлых лет).
Посевы кормовых, кроме того, дифференцируют по характеру хозяйственного использования: на силос, зеленый корм, сено, семена, выпас.
Некоторые перечисленные группы культур (например, по преимущественному назначению) в отчетах не указываются, однако их нетрудно получить путем дополнительной группировки культур.
По зерновым и картофелю в связи с их разнообразным использованием важное значение в экономическом анализе имеет подразделение посевных площадей пропорционально фактическому распределению продукции на семенную, кормовую (фуражную), продовольственную и товарную площадь. На основе подобной дифференциации по каждой культуре или их группам можно подразделить на такие группы всю площадь посева.
Состав посевных площадей по отдельным культурам и их группам статистика рассматривает не только в целом по стране, но и по категориям хозяйств. Ниже приводится диаграмма, характеризующая особенности производственно-технической структуры посевных площадей в отдельных категориях хозяйств.
График показывает существенные различия в структуре посевных площадей различных категорий хозяйств. Так, в колхозах значительно выше, чем в совхозах, удельный вес технических культур.
В личном подсобном хозяйстве колхозников, рабочих и служащих более 3/4 посевной площади занято картофелем и овоще-бахчевыми.
Одна из задач статистики — показать особенности производственно-технической структуры посевных площадей по экономическим районам (зонам), республикам, областям, как в целом, так и по соответствующим категориям хозяйств. Эти особенности на примере отдельных экономических районов СССР можно видеть из данных.
Особенности производственно-технической структуры посевных площадей в отдельных категориях хозяйств в пределах зоны (района).
Важное значение имеет также рассмотрение производственно-технической структуры посевных площадей в каждом производственном типе хозяйств.
Производственно-техническая структура посевных площадей, взятая дифференцированно по категориям хозяйств, районам, группам хозяйств, раскрывает в известной мере особенности их производственного направления или специализации.