Оно может принимать значения: +1 для бариона, -1 для анти-бариона, для я- и к- мезонов оно отсутствует (равно 0). Из этих 3-х кварков можно составить 10 комбинаций:
ррр - ррη – pηη - ηηη
ррλ.- рηλ - ηηλ
рλλ - ηλλ
λλλ
Первые 9 комбинаций представляли 9 известных элементарных частиц класса Λ, ∑, Ξ, комбинация λλλ была неизвестна - это новая частица - она была открыта позже и получила название омега минус частица (Ω-).
Все эти положения о кварках теоретического плана, обнаружить реально отдельно существующие кварки пока не удается. Совокупность этих образований и составляет вещество в различных его проявлениях. Веществу присущи различные свойства (цвет, запах, вес и т.д.), которые могут определенным образом воздействовать на чувствительные рецепторы организма человека и распознаваться по этим свойствам.
Поле - это особый вид материи, посредством которого осуществляется связь и взаимодействие между вещественными образованиями.
Поля бывают: электрическое, магнитное, электромагнитное, гравитационное, ядерное. В последнее время появилось название биополе, однако сущность и свойства биополя еще не раскрыты, хотя нельзя отрицать его существование. Обнаружить поля нашими органами чувств непосредственно невозможно. Основным неотъемлемым свойством материи является движение. Различные формы существования и движения материи взаимозависимы и взаимосвязаны. Проследим эту связь на примере развития взглядов на природу света.
Оптика или учение о свете зародилось еще в глубокой древности и первоначально возникло как попытка ответить на вопрос, почему человек видит. В качестве основного свойства света в древней Греции было отмечено его прямолинейное распространение. Теоретическое обоснование природы света возникло еще в конце 17 века. Одна из теорий получила название корпускулярной, другая волновой. Творцом и защитником корпускулярной теории был Исаак Ньютон, он считал свет потоком частиц - корпускул. Главным аргументом в пользу корпускулярной теории он приводил прямолинейность распространения света. Сущность корпускул он не раскрыл. Этой теорией он объяснил законы преломления и отражения света.
Однако эта теория не могла объяснить явления интерференции, дифракции и поляризации света. Голландский ученый Христиан Гюйгенс представлял свет в виде волнового процесса, распространяющегося в упругой вещественной среде. Этой теории придерживались такие известные ученые того времени, как Юнг, Френель, Ломоносов. В 1865 году английский физик Максвелл предложил электромагнитную теорию света, согласно которой свет - это распространяющееся в пространстве электромагнитное поле. Некоторые явления, такие как, тепловое излучение и фотоэффект не могли быть объяснены ни с точки зрения классических представлений Ньютона и Гюйгенса, ни с точки зрения электромагнитной теории Максвелла.
В 1900 году Макс Планк создал квантовую теорию, по которой световой поток обладает прерывистой структурой, излучается в виде квантов, фотонов с энергией Е = hv = hc/v, h = 6,625x1034 Дж с. Кванты движутся прямолинейно со скоростью света, поглощается свет только квантами. Закон Планка при всей его неожиданности для физики того времени был открыт в итоге развития электромагнитной теории света, термодинамики, статистической физики. Новая физика(квантовая) рождалась на фундаменте классической физики, однако классическая физика оказалась непригодной в мире атомов. Квантовая теория была подтверждена в 1905 году А.. Энштейном, объяснившим фотоэффект. По Энштейну – свет излучается и поглощается в виде отдельных порций энергии - квантов электромагнитного излучения, hv = АВЬ1Х+ mυ2/ 2 - уравнение Эйнштейна для фотоэффекта. Таким образом, опыт подтверждает правильность квантовой теории света, в то же время остается справедливой и электромагнитная теория света. Свет одновременно обладает свойствами непрерывных электромагнитных волн и свойствами дискретных фотонов. Если «перемещаться» по шкале электромагнитных волн от длинных волн к более коротким, то волновые свойства электромагнитного излучения постепенно уступают место все более отчетливо проявляющимся квантовым свойствам. Фотон, как всякая материальная частица обладает энергией, массой, количеством движения р = mФс, энергией ЕФ = mФс2 и скоростью; однако его нельзя рассматривать вне связи с электромагнитной волной ЕФ = hc/ λФ. Эта взаимосвязь привела французского физика Луи де Бройля в 1924 году к заключению, что всякая движущаяся частица обладает волновыми свойствами, связана с какой-то волной. Длину волны движущейся частицы можно определить из соотношения для фотона: mФс2 = hc/λФ;
λФ = h/(mФс)
Для движущейся частицы λЧ=h / (mЧυЧ), если скорость частицы мала, то волновые свойства проявляются очень слабо. Однако, если разогнать частицу до скоростей, близких к скорости света, то частица приобретает свойства волны. Одним из примеров волновых свойств частицы является использование волновых свойств движущихся электронов в электронном микроскопе. Теория Луи де Бройля легла в основу квантовой механики, объясняющей поведение элементарных частиц атома. С точки зрения науки, пытающейся ограничиться механическими представлениями, такая двойственность непонятна. Для многих физиков эта двойственность послужила поводом для отхода от материалистического воззрения к попыткам противопоставить свет и материю, отказаться от принципа причинности и т.д. Отказ от механических представлений классической физики ни в коем случае ни есть отказ от материалистического мировоззрения. Об этом писал В.И.Ленин в «Материализме и эмпириокритицизме». Синтез волновых и корпускулярных свойств может быть дан лишь на основе диалектического материализма, утверждающего, что в каждом явлении природы проявляются противоположности и что вместе с тем существует их диалектическое единство. Примером такого единства и борьбы противоположностей может служить взаимодействие двух элементарных частиц: электрона и позитрона, в результате которого возникает новый вид материи: два кванта электромагнитного поля, е- + е+ → 2hv. Это явление называется аннигиляцией.