Образование и взаимные превращения углеводов. Синтез и распад жиров. Взаимопревращения жиров и углеводов. Сезонная динамика превращения и накопления запасных веществ в древесных растениях.
Тема 21 Передвижение органических веществ в растениях
Транспорт ассимилятов в листовой пластинке. Передвижение органических веществ по флоэме. Механизм и скорость передвижения веществ. Транспортные формы органических веществ. Состав флоэмного сока. Зависимость флоэмного транспорта от внешних условий. Акцепторные зоны и их роль в передвижении ассимилятов.
Раздел 8 Рост и развитие растений
Тема 22 Этапы онтогенеза и факторы его регулирования
Этапы онтогенеза и факторы его регулирования. Понятие об онтогенезе, росте и развитии растений. Периодизация онтогенеза. Моно- и поликарпичность растений. Принципы регуляции онтогенеза. Фитогормоны и их функции. Использование фитогормонов и других физиологически активных веществ в растениеводстве.
Тема 23 Клеточные основы роста и развития
Морфогенез растений. Деление и растяжение клетки. Дифференцировка. Тотипотентность и детерминация. Дедифференцировка. Дифференциация тканей и органов. Полярность. Культура изолированных протопластов, клеток и тканей.
Рост растений. Локализация роста. Меристематические ткани. Рост органов растений. Типы побегов древесных растений и способы их роста. Рост дерева в толщину. Образование ксилемы и флоэмы. Характер и показатели роста. Корреляции. Внутренние условия роста растений: наследственность, гетерозис, полиплоидия, возраст.
Тема 24 Влияние внешних факторов на рост и морфогенез, ростовые движения растений
Роль света как источника энергии для роста и как регулятора морфогенеза. Регуляторное действие красного и синего света. Фоторецепторы. Влияние на рост тепла, влажности почвы и воздуха, аэрации, почвенного питания. Взаимодействие факторов и закон минимума. Тропизмы и настии. Механизмы фото- и геотропизмов.
Тема 25 Периодичность роста, состояние покоя, вегетативное развитие растений
Виды покоя. Внутренние и внешние условия перехода растений в состояние покоя и выхода из него. Покой семян. Факторы нарушения покоя семян. Приемы ускорения прорастания семян и регулирования роста растений.
Физиология прорастания семян.
Фазы прорастания. Набухание. Активация ферментов. Дыхание. Превращение запасных веществ. Внешние условия, необходимые для прорастания семян. Физиологические основы хранения семян. Особенности состояния растений на ювенильном этапе развития.
