.
- , , , .
, Ļ Ļ. , 10 . , 10 100 , 100 . . , , , , , .
. .
1.
2. . , 33% , , , 8%.
3. . , - , .
4. 1 12, , (2, 4, 6 ..)
5. , . , ,
150 . 20 , . 20 ( ):
1. -. - .
2. L-.
, 20 . .
.
, , . . , .
.
, , . , . O (), N () S ().
|
|
:
3. . , COOH ( pH ), -NH2 ( pH ).
4. . ( ). pH ( pH=7) .
5. (, pI). () - pH , (, ) .
.
, , .
, (NH2-), . (pI>7). , .
, (COOH-), . (pI<7). .
- -NH2 . , .
, , . .
- .
.
:
I. - - .
1) (). , . , . , , : -(CH2)2-S-CH3. , , , .
2) () . :
, .
3) . . - - .
.
4) : , . NH2- ( , ) - .
|
|
.
. , .
, , . - .
II. .
) , "". . 8 2 .
: , , , , , , , .
: , .
) ( ). 10: , , , , , , , , .
III. - (, ).
, , (-).
--ʻ.