ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
КУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА
ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ»
КАФЕДРА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО, ЛЕЧЕБНОГО, ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОГО, БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО И СТОМАТОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ
КУРСК – 2011
УДК 54:57(072) | Печатается по решению ЦМС |
ББК 24 | и редакционно-издательского |
совета ГОУ ВПО КГМУ | |
Росздрава |
Тестовые задания для контроля знаний по биологической химии студентов педиатрического, медико-профилактического, лечебного, фармацевтического и стоматологического факультетов / Под ред. д.м.н., профессоров, заслуженных деятелей науки РФ Л.Г. Прокопенко и А.И. Конопли (4-е издание, исправленное и дополненное). – Курск: КГМУ. –
2011. – 352 с.
Рецензенты:
зав. кафедрой биологической химии ГОУ ВПО ВГМА
им. Н.Н. Бурденко Росздрава, д.м.н., профессор В.В. Алабовский
зав. кафедрой фундаментальной и клинической биохимии ГОУ ВПО СГМУ Росздрава, д.м.н., профессор, заслуженный деятель науки РФ
Ф.Н. Гильмияровский
Учебно-методическое пособие содержит тестовые задания открытого и закрытого типа по соответствующим разделам биологической химии. Задания составлены по действующим учебным планам. Данное пособие позволит студентам лечебного, педиатрического, медико-профилакти-
ческого, фармацевтического и стоматологического факультетов углубленно изучить материал, выделить существенное, систематизировать теоретические знания.
ISBN 978-5-7487-1448-8 ББК 24
Коллектив авторов, 2011
ГОУ ВПО КГМУ Росздрава, 2011
О Г Л А В Л Е Н И Е
Введение | ……………………………………………………………. | |
Раздел I | Химия белков. Ферменты. Л.С. Авдеева, А.И. Конопля, К.И. Суняйкин……………… | |
Тема 1.1 | Структура и свойства аминокислот. Аминокислотный состав белков……………………………………………... | |
Тема 1.2 | Структура, свойства и функции белков………………... | |
Тема 1.3 | Структура и свойства ферментов……………………….. | |
Тема 1.4 | Кинетика ферментативных реакций……………………. | |
Тема 1.5 | Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов……………………………………... | |
Раздел II | Энергетический обмен. А.И. Конопля, Г.Н. Рыжикова……...………………………. | |
Тема 2.1 | Биологическое окисление……………………………….. | |
Раздел III | Обмен углеводов. А.И. Конопля, Г.Н. Рыжикова, Н.А. Быстрова, О.А. Суняйкина………….…………………………………..…. | |
Тема 3.1 | Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. | |
Тема 3.2 | Цикл трикарбоновых кислот (Цикл Кребса)…………… | |
Тема 3.3 | Глюконеогенез. Гликогенолиз. Гликогенез……………. | |
Тема 3.4 | Особенности обмена углеводов………………………… | |
Тема 3.5 | Регуляция и патология углеводного обмена…………… | |
Раздел IV | Обмен липидов. Н.Н. Кедровская, Г.Н. Рыжикова, Н.А. Быстрова..…… | |
Тема 4.1 | Обмен триглицеридов…………………………………… | |
Тема 4.2 | Обмен холестерина, кетоновые тела, фосфолипиды….. | |
Тема 4.3 | Регуляция и патология липидного обмена……………... | |
Раздел V | Обмен азотсодержащих соединений. Л.П. Чалая, М.Ю. Смахтин, К.И. Суняйкин, Ю.О. Яхонтов………………………………………………….. | |
Тема 5.1 | Азотсодержащие соединения пищи. Общие пути обмена аминокислот……………………………………... | |
Тема 5.2 | Пути обезвреживания аммиака…………………………. | |
Темы 5.3 и 5.4 | Индивидуальные пути обмена аминокислот…………... | |
Тема 5.5 | Структура и метаболизм нуклеиновых кислот и нуклеотидов…………………………………...……….. | |
Тема 5.6 | Передача генетической информации…………………… | |
Раздел VI | Биохимия витаминов и гормонов. О.А. Суняйкина, Л.П. Чалая, Н.Н. Кедровская, Ю.О. Яхонтов………………………………………………….. | |
Тема 6.1 | Обмен и функции витаминов. Причины нарушения обмена витаминов. Принципы диагностики нарушений обмена и функций витаминов. Обмен витминов В1, В2, В3………………………………………...……………. | |
Тема 6.2 | Обмен и функции витаминов В5, В6, В7, В9, В12, С…….. | |
Тема 6.3 | Обмен жирорастворимых витаминов…………………... | |
Тема 6.4 | Химическая природа, секреция и метаболизм гормонов……………………………………………..…… | |
Тема 6.5 | Механизм действия гормонов…………………………... | |
Тема 6.6 | Гормональная регуляция обмена углеводов, липидов, белков, воды и электролитов……………………………. | |
Раздел VII | Биохимия крови и печени. Н.А. Быстрова, А.И. Конопля, Л.С. Авдеева……..……… | |
Тема 7.1 | Белки плазмы крови. Ферменты………………………... | |
Тема 7.2 | Структура, функции и обмен иммуноглобулинов…….. | |
Тема 7.3 | Структура гемоглобинов. Нарушение синтеза гема. Метаболизм порфиринов. Желтухи…………………….. | |
Темы 7.4 и 7.5 | Кислотно-основное равновесие. Небелковые соединения плазмы крови………………………………………... | |
Раздел VIII | Обмен ксенобиотиков в организме. Л.П. Чалая,А.И. Конопля……………………….…………… | |
Тема 8.1 | Метаболизм ксенобиотиков и лекарственных средств... | |
Раздел IX | Биохимия полости рта. Г.Н. Рыжикова, О.А. Суняйкина…………………………... | |
Тема 9.1 | Биохимия соединительной ткани……………………….. | |
Тема 9.2 | Биохимии костной ткани………………………………... | |
Тема 9.3 | Биохимия слюны………………………………………… |
ВВЕДЕНИЕ
На современном этапе развития высшего образования перед высшей школой стоят задачи по совершенствованию учебного процесса, учебно-методической работы в вузах. Эти задачи решаются с помощью внедрения активных методов обучения (проблемные и профессиональные ситуации, задачи, деловые игры, дипломные и курсовые работы) и контроля качества знаний с использованием компьютеров.
Одним из перспективных методов объективной оценки знаний, способностей студентов является тестовый метод контроля, представляющий собой автоматизированные дисциплинарные тесты, применяемые как для проверки знаний в течение учебного процесса, так и для заключительного, итогового контроля.
Разработанный в лаборатории тестового контроля Курского государственного медицинского университета программный комплекс «Контроль знаний» для компьютеров позволяет создавать, проводить эмпирическую проверку, анализ и отбор валидных тестовых заданий для оценки качества знаний испытуемых не только на первом, но и на втором и третьем уровнях усвоения. Эти возможности реализуются за счет использования различных типов заданий: 1) выбор обного или нескольких правильных вариантов из предложенной совокупности ответов; 2) нахождения соответствия между двумя частями заданий; 3) ввод ответов в произвольной форме с клавиатуры (открытые задания); 4) установление последовательности (ранжирование вариантов ответов); 5) конструирование ответов из элементов «библиотеки»; 6) решение ситуационных задач.
В течение ряда лет на кафедре биологической химии КГМУ создавались и проходили эмпирическую проверку 3-уровневые тесты по 9 разделам предмета. Валидные тестовые задания и вошли в настоящий сборник. Восемь разделов дисциплины разбиты на темы в соответствии с планом лабораторно-практических занятий. Это позволяют осуществлять рубежный контроль знаний студентов лечебного, медико-профилактического, фармацевтического и стоматологического факультетов после изучения соответствующих разделов.
Данное пособие позволит студентам всех факультетов углубленно изучить материал, выделить существенные и систематизировать теоретические знания.