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1 .
2 .
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1 .
1.1 ( , Ca2+).
1.2 (). .
1.3 , , .
1.4 b- . . . b- . C16, C15, C18:2.
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| H2SO4 | |||
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| 5 | - | 0,1 |
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( 500560 ) 5 . . 100 (%) (/).
. 4 8 /, 400800 %.
- . 14 .
( 1020 /), ( 50 /), , ( ), .
, , ( ), , , .
. - .
1 .
2 . ., . . . .: , 1990, . 292300; 1998. . 370381.
3 . . . .: , 1989. . 263266, 270273, 280281.
4 . . . .: , 1993. . 380402.
5 . . . .: , 1993. . 1. . 274297.
6 . ., . . , . , 1995.[AK1]
7 // . 1988. 12.[AK2]
15
.
: . .
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