Санитарные правила и нормы устанавливают требования к организации, проведению и контролю за выполнением мероприятий, направленных на предупреждение завоза и распространения карантинных болезней, контагиозных вирусных и др.
Организация и проведение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий в районах чрезвычайных ситуаций возлагается на территориальные центры Роспотребнадзора.
Для предотвращения заболеваний и сохранения личного состава работников на предприятии торговли должна проводиться профилактика.
Медицинские препараты, используемые для оказания медико-санитарной помощи и профилактики массовых заболеваний, должны храниться в индивидуальной или санитарно-противоэпидеми-ческой аптечке медицинского оснащения предприятий.
Специфическая профилактика заключается в вакцинации людей. В результате введения в организм вакцин и антитоксинов через 2_4 нед вырабатывается специфическая повышенная устойчивость к болезни (иммунитет), которая сохраняется в течение нескольких месяцев или лет.
В некоторых случаях проводится экстренная профилактика.
В качестве средств экстренной профилактики используются антибиотики широкого спектра действия, активные в отношении всех (или большинства) возбудителей инфекционных заболеваний (основное средство — доксициклин, резервные средства — рифампицин, тетрациклин, сульфатон).
В целях предупреждения инфекционных заболеваний, их распространения при возникновении эпидемических очагов осуществляется комплекс режимных, изоляционно-ограничительных и медицинских мероприятий, которые в зависимости от эпидемиологических особенностей инфекции и эпидемической обстановки подразделяются на обсервацию и карантин.
Особо важное значение играют предельно допустимые концентрации вредных веществ — государственный гигиенический норматив для использования при проектировании производственных зданий, технологических процессов, оборудования, вентиляции, для контроля за качеством производственной среды и профилактики неблагоприятного воздействия на здоровье работающих.
ПДК вредных веществ при ежедневной (кроме выходных дней) работе в течение 8 ч или при другой продолжительности, но не более 40 ч в неделю в течение всего рабочего стажа не могут вызывать заболеваний или отклонений в состоянии здоровья, обнаруживаемых современными методами исследований в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений.
Однако ПДК большинства веществ являются максимальными разовыми, т.е. содержание вещества в зоне дыхания работающих усреднено периодом кратковременного отбора проб воздуха: 15 мин для токсичных веществ и 30 мин для веществ преимущественно фиброгенного действия. Для высококумулятивных веществ наряду с максимальной разовой установлена среднесменная ПДК — средняя концентрация, полученная при непрерывном или прерывистом отборе проб воздуха при суммарном времени не менее 75 % продолжительности рабочей смены или концентрация средневзве 
шенная во времени длительности всей смены в зоне дыхания работающих на местах постоянного или временного их пребывания.
Рабочая зона — пространство высотой до 2 м над уровнем пола или площадки, на которых находятся места постоянного или временного (непостоянного) пребывания работающих. В воздухе рабочей зоны устанавливаются ПДК вредных веществ, т.е. концентрации, не вызывающие у рабочих заболеваний и отклонений здоровья. ПДК некоторых веществ и класс их опасности приведены в табл. 5.4. Номера класса опасности ПДК представлены следующим образом: 1 — опасные, 2 — высокоопасные, 3 — умеренно опасные, 4 — малоопасные.
