Заказать можно по тел. 8-923-666-33-00 или info@berendeevka.com

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
	цена	Единица измерения	Мин. объем заказа	описание

	Купаты «Онгудайские» из мяса говядины	700 р	Кг	Порция примерно 500 г	Ароматные купаты в натуральной оболочке. Это блюдо грузинской кухни, щедрое и аппетитное. Традиционное восточное блюдо подают с терпким грузинским красным вином, сильным соусом ткемали под длинные душевные тосты.
	Колбаса «Кучерлинская» из мяса марала	1110 р	Кг	Упаковка примерно 300г	МАРАЛЫ ОБИТАЮТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ РАЙОНАХ. О пользе мяса дикого марала известно с давних пор. Мясо этого животного отличается высоким содержанием полезных веществ и нежным вкусом, отлично подходит для людей, стремящихся к здоровому образу жизни.
	Колбаса «Урсул» из конины	915 р	Кг	Упаковка примерно 300г	Еще древние кочевые племена по достоинству оценили вкусные и полезные свойства конского мяса. В наши дни конина не является основным продуктом питания, но все большее количество людей включают это мясо в свой рацион.
	Мясо марала копчёно-вяленое «Чуйское»	250 р	Уп	Упаковка 100г	Вяленое мясо весьма популярно и любители пенного напитка оценят его по достоинству. Да и гурманы им не прочь полакомится. Такое мяско может не только хорошо вписаться в нарезку на праздничный стол, но и употребляться по будням вместо покупной копченой колбасы.

	Панир	400 р	кг		Сыр Панир – это особый сорт сыра, родиной которого является Индия. Питательные свойства сыра Панир позволяют использовать его как замену мяса в вегетарианской кухне, так как продукт некалорийный. Сыр Панир употребляют в пищу в качестве закуски, а также самостоятельного блюда под соусом, обжаривают в кляре (calorizator). Панир выступает как ингредиент салатов, супов
	Панир с вяленными томатами и розамарином	600 р	кг

	Сыр Халлуми из сыроварни Берендеевка	700 р	кг	Головка 0,25-0,3 кг	Сыр Халлуми. Традиционный греческий сыр, произведенный в сыроварни Берендеевки. Особенность халлуми в том, что его не только едят в свежем виде (как обычный сыр), но и жарят на гриле или на сковороде. Хорош в сочетании с жареными или сырыми овощами, с мясом, мидиями и другими морепродуктами. Свежий и жареный халлуми можно есть с фруктами и даже с арбузом. А еще свежий халлуми очень вкусен с мёдом, можно добавить туда орехов. А еще его можно добавлять в салаты. *рецепт прилагается
	Скаморца Скаморца для жарки	900 р	кг	Головка 0,3-0,5 кг	Сыр Скаморца из сыроварни Берендеевки имеет сладковатый вкус и плотную консистенцию, выдерживается в течении 15 дней, можно есть в сыром виде, использовать для пиццы и выпечки.
	Алтайский камамбер	1500 р	кг	Головка 0,3-0,4 кг	Мягкий сыр с плесенью и золой фруктовых деревьев. Важный момент- сычужный фермент микробиологического происхождения!!
	Сыр Кайа	1300 р	Кг	Кусок 0,2 кг	Сыр Кайя - аналог пармезана. Это очень твердый сыр с насыщенным вкусом. Производится в селе Черга из молока сементальских коров. Сыры этого типа сравнимы с коньяком, так как имеют долгую выдержку и чем дольше, тем лучше. Это идеальный сыр для итальянской кухни, добавьте его в пасту и ощутите вкус Италии.
	Сыр Чергинский Горный	560 р	Кг	Кусок 0,25 кг	Это привычный для нас сыр твердых сортов. Но в отличие от тех, что часто продаются в магазинах, сыры Чергинской сыродельни делаются без изменений уже 40 лет, рецепт именно этого сыра знают только чергинские сыроделы! Основа – молоко коров из Черги: всегда свежее, и вкусное, а рецептура не измена с 60 годов (т.е. по советским ГОСТам и без химических добавок) Вкусный сыр для повседневного питания, хорош, как для бутербродов, так и для плавления.
	Сыр Голландский	450 р	Кг	Кусок 0,25 кг	Гурманы по достоинству смогут оценить этот сыр, потому что его молочный аромат и немного острый вкус, с небольшой кислинкой, не оставит равнодушным никого. Консистенция сыра пластичная.
	Маслице деревенское	500 р	Кг	Кусок 0,2 кг	Предлагаем вам именно масло, т.е. классический продукт, созданный из пастеризованных сливок и… ничего больше в нем нет.
	Масло сливочное сладкое с медом, сухофруктами и орешками	210 р	Уп	0,2 кг	Десертное масло с орешками, сухофруктами и медом. Отличная идея для полезных бутербродов.
	Масло лимонно-укропное	125 р	Уп	0,2 кг	НОВИНКА!!! Идеально подходит к бутербродам с рыбкой, также с этим маслом можно выпекать картофель и рыбу.
	Чесночное масло	115 р	Уп	0,2 кг	Состав: масло сливочное, чеснок, зелень
	Сметана деревенская	100 р	Уп	250 гр	Это экологически чистый, вкусный, полезный и питательный продукт, который прекрасно подходит как дополнение к голубцам, макаронам, блинам, выступает в качестве ингредиента в выпечке, супах и десертах. Как и в случае с молоком, польза сметаны несомненна: она содержит большой набор витаминов, микро- и макроэлементов, и благодаря работе бактерий обладает другими полезными свойствами.
ХЛЕБУШЕК БЕЗДРОЖЖЕВОЙ
наименование продукта	Цена	Единица измерения	Мин. объем заказа	описание
	Пшеничный с кунжутом на закваске	100 р	Буханка	700 г	Пшеничный хлеб на закваске Состав: мука 1 сорт, масло сливочное, мед, кунжут
	Ржаной мультизлаковый на закваске	120 р	Буханка	500 г	Ржаной хлеб на закваске с тыквенными и льняными семечками, семенем подсолнечника и маком. Мы добавили немного пряностей: кориандр, имбирь, корицу и черный перец.
	Ржаной заварной с сухофруктами и орехами на закваске	150 р	Буханка	500 г	Ржаной сладкий хлеб на закваске с сухофруктами, мёдом и орешками.

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
	печенья	340 р	Упаковка	550г	Три вида печенья в одном наборе (бискотти с клюквой, кунжутное и овсяное) Лучший подарок для сладкоежки!!!
	Бискотти с вяленой клюквой	120 р	Упаковка	200г	Интересные "хрустики" Бискотти... с клюквой и лимонной цедрой. Очень вкусно с вином и кофе!
	Печенье Кунжутное	120 р	Упаковка	200г	Печенье кунжутное, легкое и хрустящее никакого маргарина, только натуральные ингредиенты... и без яиц!!

ДОМАШНЯЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ГРАНОЛА Гранола - это полезный и вкусный завтрак, который можно кушать с молоком, кефиром, йогуртом и просто как десерт с чаем
наименование продукта	цена	Единица измерения	Мин. объем заказа	описание
	Гранола «Алтайская»	300 р/ 550 р	250г/500 г	1 пачка 250 г 1 пачка 500 г	Состав: хлопья овсяные, мед, клюква сушеная и кедровый орех. Как мы их готовим: запекаем в меду до хруста и добавляем начинки. Вкусно есть на завтрак, удобно брать с собой!
	Гранола «Шоколадка»	300 р/ 550 р	250г/500 г	1 пачка 250 г 1 пачка 500 г	Состав: полезные овсяные хлопья в меду, кусочки горького шоколада и фундук

НАПИТКИ (безалкогольные)
наименование продукта	цена	вес	средний объем заказа	описание
	Морс облепиховый с имбирем.	300р	1,5 л	бутылка	Состав: облепиха, сахар, вода, имбирь;
	Морс клюквенный	300р	1,5 л	бутылка	Состав: клюква, мята, сахар, вода

АЛТАЙСКИЙ МЁД УРОЖАЙ 2016

	Мёд Дягилевый Мёд разнотравие	550/ 1000р 450/ 900р	500мл/ 1000мл	уп	Мёд дягилевый отличается специфическим вкусом: насыщенно-цветочным и довольно резким. Иногда в нем проявляется небольшая горечь, но чаще отмечается карамельный привкус. При этом аромат у него довольно нежный и приятный. Мёд разнотравие- этот продукт вбирает в себя целебные свойства всех произрастающих в регионе трав, поэтому он считается таким ценным с точки зрения народной медицины.
	Мёд в сотах	300р	200г	уп	Мёд в сотах – не просто лакомство, хотя ему будет рад каждый ребенок и любой взрослый человек. Ведь это так приятно – положить в рот кусочек сотового меда и почувствовать, как из разрушающихся сот потечет натуральная ароматная сладость. Мёд в сотах – это еще и естественное лекарство, и укрепляющее средство. И накопленный веками народный опыт, не дает забыть о том, что такой замечательный продукт пчеловодства всегда давали детям, пожилым людям и тем, кто был ослаблен болезнями или ранами.

Заказать можно по тел. 8-923-666-33-00 или [email protected]