Лекции.Орг


Поиск:




Категории:

Астрономия
Биология
География
Другие языки
Интернет
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Механика
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Транспорт
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
Экономика
Электроника

 

 

 

 


котлетный фарш, грибы отварные, сыр, майонез, чеснок, приправы/ 1/100/5 49 000




-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета «Стожки»

Свинина, говядина, яйцо, лук, хлеб, картофель, майонез,сыр, соль. приправы/ 1/120/5 46000

Котлета «Домашняя»

Свинина или говядина, яйца, лук репчат., приправа, соль, 1/100/5 39 000

Хлеб, сухари панир.,масло растит.

Мясо по – «домашнему» 1/120/10 45 000

/свинина, говядина, лук, сыр, яйцо, майонез, соль, приправы/

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~ Горячие блюда ~~~~~~~

~~~~~~~ из курицы ~~~~~~~

Курица жареная 1/100/5 40000

/Курица, майонез, приправа, чеснок, соль, масло растит./

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Филе птицы в сыре 1/100/5 44000

/Филе птицы, мука, яйцо,сыр, приправа, соль, масло растит./

Ризотто» 1/280/10 46000

/рис, филе куриное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло сл./

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета «Папараць –кветка»

/курица,хлеб, молоко, сыр, масло сл., яйцо, масло раст, соль, приправы/ 1/ 105 45 000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~ Горячие вторые блюда ~~~~~~~

~~~~~~ из рыбы ~~~~~~~

Филе рыбы в сыре 1/120/5 51000

/Филе рыбы, сыр, приправа, соль, масло растит.,яйцо/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Филе рыбы запечённое с грибами

/в фольге/

Филе рыбы, грибы, сыр, сметана, майонез, лук, приправа, соль, масло растит., сыр/ 1/165 55000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рыба жареная

Рыба, мука, яйцо, приправа, соль, масло растит/ 1/100/5 39 000

Рыба жареная с овощами

/рыба, мука, яйцо, соль, масло раст. Лук, морковь/ 1/100/10 42 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Поджарка из рыбы на шпажках

Филе рыбы, лук репч., мука, масло раст, соль, перец черн. мол.

Масло раст.,яйцо/ 1/130/10 56000

Рыбка «Корсар»

Филе рыбы, соль, перец черный мол., масло слив., лук репчатый

Майонез, молоко, варен. яйцо/ 1/200/10 51 000

Стейк» из горбуши

Горбуша, миндаль, слив. масло, соль, пряности, лимон. сок, 1/150/10 70 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рыбка в молочно – яичном соусе

Рыба, молоко, яйцо, масло слив., сыр, сухари, мука, соль, приправы/ 1/180/10 50 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Скумбрия с сыром

Скумбрия, сыр, лук, соль, перец, масло раст./ 1/300 75 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Горбуша под сыром

Филе горбуши, сыр, соль, пряности/ 1/15010 72 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рыбные рулеты с овощами 1/250/10 60 000

/филе рыбы, картофель, морковь, яйцо, молоко. Лук, масло слив., сыр, зел. горошек/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~ Блины, вареники ~~~~~~

Блины со сметаной 2/70 20000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блины с мачанкой 2/70 32000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блины со сливочным маслом 2/70 22000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блины с вареньем 2/70 21000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Оладьи со сметаной 2/70 18000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Оладьи с вареньем 2/70 19000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Мешочки с курицей 1/150 35000

/Блины, мясо куриное отварное, майонез, сыр/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блинчики с ветчиной 1/160 37000

/Блины, ветчина, майонез, сыр/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блинчики с грибами 1/180 38000

/Блины, грибы жареные, лук жареный, майонез, сыр/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блинчики с творогом 1/150 25000

/Блины, творог, сахар, сметана/

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Блинчики с мясом 1/160 39000

/Блины,мясо отв.,майонез,сыр/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Вареники с картофелем 1/200 21000

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Вареники с капустой 1/200 24000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Вареники с картофелем, грибами 1/200 28000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Вареники с ягодами и соусом

Запеченные в горшочке 1/150 31000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Вареники с творогом 1/200 22000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~~~~~~ Десерты ~~~~~~~~~~~~~

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Яблоки запеченные 1/200 29000

/Яблоки, вареннье,сахарная пудра, мед/

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Сырники из творога 1/150 29000

/Творог, мука пшен., яйца, сахар, масло растит,сметана/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рогалики «домашние» 1/150 25000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Печенье «Белорусское» 1/150 22000

/Молоко, сахар, масло слив.,,сода пищ., соль, ванилин/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пирог «Шарлотка» 1/200 21000

/Мука, яйца, яблоки, сахар, сода,сметана/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Желе «Снежок» 1/150 26000

/молоко, сахар, ванилин, желатин, вода, творог, шоколад/

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Десерт «Праздничный»

Мороженое, орехи, шоколад, фрукты, (яблоки, ананас)/ 1/150 32000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Иогурт домашний с ягодами 1/200 27 000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Варенье домашнее в ассортименте 1/100 14 500

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Канапе с сыром, мармеладом, лимоном 1/40/5 12 500

Ягода (клубника) домашняя 1/200

Орехи в черносливе со сливками 1/200 45000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~~~~~~ Напитки ~~~~~~~~~~~~

Компот из свежих ягод,

Фруктов 1/200 5000

Яблочный напиток 1/200 7000

Кисель фруктовый 1/200 8000

Напиток из сухофруктов 1/200 10000

Кофе черный натуральный 1/200 18000

Чай черный 1/200 10000

Чай зеленый «фирменный» 1/200 15000

Минеральная вода 1,5 л. 15000

Соки в ассортименте 1/200 7000 ----------------------------------------------------------------

~~~~~

------------------------------------------------------------------





Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2016-10-23; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 269 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Если президенты не могут делать этого со своими женами, они делают это со своими странами © Иосиф Бродский
==> читать все изречения...

2516 - | 2392 -


© 2015-2025 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.011 с.