МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ
И УПРАВЛЕНИЯ имени К.Г.Разумовского
кафедра «Экономика и управление народным хозяйством»
Рассмотрено на заседании кафедры
протокол №_____ от ______ 2011 г
«УТВЕРЖДАЮ»
Зав. кафедрой ___________________
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ
«Экономика организаций (предприятий)»
Специальность: «АНТИКРИЗИСНЕ УПРАВЛЕНИЕ» 080503 (3510), «МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА» 080102 (0606),
«ФИНАНСЫ И КРЕДИТ» 080105 (0604),
«БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И АУДИТ» 080109 (0605),
«МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ» 080507 (0611),
«ТЕХНИКА И ФИЗИКА НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР» 140401 (0702).
формы обучения: очная, очно-заочная и заочная
курс: 1 с.ф.о., 2д.ф.о., 2 з.ф.о., 3 с.ф.о., 4 с.ф.о., 5 з.ф.о., 6 д.ф.о.
Москва 2011 год
Содержание
1. Рабочая учебная программа………………………………………………3
1.1. Цели изучения дисциплины…………………………………………….3
1.2. Содержание дисциплины……………………………………………….5
2. Учебно-методическое обеспечение дисциплины………………………11
2.1. Задания и методические указания по проведению практических
занятий………………………………………………………………………11
2.2. Задания и методические рекомендации по организации
самостоятельной работы……………………………………………………21
2.3. Перечень основной и дополнительной литературы………………………36
2.4. Перечень средств, методов обучения и способов учебной
деятельности………………………………………………………………..37
2.5. Требования к уровню освоения программы и формы текущего
и промежуточного контроля знаний……………………………………….37
3. Учебно-практическое пособие………………………………(прилагается)
4. Электронное учебно-методическое обеспечение дисциплины………………38
5. Материалы, устанавливающие содержание и порядок проведения
текущего и промежуточного контроля знаний…………………………………..39
6. Материально-техническое обеспечение дисциплины…………………………59
7. Инновационные методы обучения……………………………………………..60
Рабочая учебная программа
Цели изучения дисциплины
Переход от плановой экономики и становление новых условий хозяйствования представляют совершенно новые требования к деятельности предприятия.
Вместо доминирующих ранее во всех отраслях предприятий государственной собственности функционируют предприятия, базирующиеся на частной, смешанной, коллективной формой собственности.
Происходит расширение самостоятельности предприятий, их прав и обязанностей.
Все это ведет к изменению методов ведения экономики предприятия, механизмов его функционирования. При этом меняются и критерии оценки производственной и коммерческой деятельности.
Это, в свою очередь, значительно повышает требования к уровню экономической подготовки руководящего персонала и служб предприятия и несомненно определяет значимость дисциплин «Экономика предприятия», «Экономика организаций», «Экономика и организация деятельности предприятия».
Таким образом, цель изучения курса – вооружить студентов знаниями о новых механизмах функционирования предприятия в сложившейся правовой, экономической, финансовой и административной среде.
Задачи изучения дисциплины.
При изучении этой дисциплины преподавателем должны быть реализованы следующие задачи:
1.1. Преподнесение студентам доступным для понимания языком теоретических основ экономики предприятия.
1.2. Обучение студентов использованию полученного теоретического материала на практике, а именно: преподаватель должен не только научить студентов решать типовые задачи, но и сформировать у них
способности для самостоятельного принятия решений в различных не стандартных ситуациях.
1.3. Выработка у студентов умения пользоваться экономической литературой и самостоятельно повышать свой уровень знаний.
1.4. Организация активной работы студентов на семинарских занятиях и участия в дискуссиях с целью развития у них способности логически мыслить, самостоятельно принимать решение и отстаивать свою точку зрения.
1.5. Организация выступлений по проблемам, самостоятельно выбранным и изученным студентами.
1.6. Ориентация студентов на выработку и формирование необходимых качеств для будущей профессиональной деятельности.
Содержание дисциплины
Рабочая программа
Раздел I. Предприятие в системе рыночных отношений
Тема 1. Сущность рыночной системы хозяйствования
Понятие рынка и его характерные признаки. Функции рынка и его виды. Инфраструктура рынка. Понятие и виды собственности. Особенности перехода к рынку в России. Государственное регулирование рыночной экономики.
Тема 2. Предприятие как основное звено рыночной экономики
Понятие предприятия (организации), его признаки. Цель функционирования предприятия, его место и роль в условиях рыночной экономики. Производственная структура предприятия. Организационные структуры управления на предприятии. Виды предприятий. Принципы размещения предприятий.
Тема 3. Организационно-правовые формы предприятий
Основные виды организационно-правовых форм предприятий в РФ, порядок создания и особенности функционирования, преимущества и недостатки. Виды предприятий по масштабам деятельности. Понятие малого предприятия и особенности функционирования. Роль малого предпринимательства в развитии рынка.
Раздел II. Производственные ресурсы предприятия и
эффективность их использования
Тема 4. Основные фонды предприятия
Понятие, состав и структура основных фондов. Виды стоимости основных фондов. Необходимость переоценки фондов в современных условиях. Понятие и виды износа. Экономический смысл амортизации. Нормы амортизации для различных видов основных фондов. Показатели эффективности использования основных фондов. Показатели движения основных фондов. Воспроизводство и модернизация фондов. Основные пути повышения эффективности использования фондов на предприятии. Показатели обеспеченности предприятия основными фондами. Производственная мощность предприятия и резервы ее использования.
Тема 5. Оборотные средства предприятия
Понятие, состав и структура оборотных средств. Кругооборот оборотных средств. Основы нормирования оборотных средств. Абсолютное и относительное высвобождение оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств и основные пути ускорения их оборачиваемости.
Тема 6. Сырьевые ресурсы предприятия
Понятие сырьевых ресурсов и их классификация. Структура обеспечения предприятий сырьем. Экономическое обоснование выбора сырья. Влияние качества сырья на количество и качество готовой продукции. Пути эффективного использования сырьевых ресурсов.
Тема 7. Трудовые ресурсы предприятия
Понятие трудовых ресурсов. Состав и структура кадров предприятия. Подготовка и повышение квалификации кадров. Проблема занятости и основные направления рынка труда в РФ. Производительность труда как показатель эффективности использования трудовых ресурсов. Основные пути повышения производительности труда. Система оплаты труда работников в современных условиях.
Раздел III. Основные показатели конечных результатов
деятельности предприятия
Тема 8. Издержки предприятия и себестоимость продукции
Понятие издержек, их виды и взаимосвязь. Сущность себестоимости продукции и ее экономическое значение. Классификация затрат, образующих себестоимость. Условно-постоянные и переменные затраты (издержки). Группировка затрат по экономическим элементам и по статьям калькуляции. Основные пути снижения издержек.
Тема 9. Ценовая политика предприятия
Цена продукции и ее влияние на формирование финансового результата предприятия. Виды цен и основные факторы, влияющие на уровень цен. Ценовая политика и ее значение для развития предприятия. Методы ценообразования.
Тема 10. Формирование финансовых результатов предприятия.
Экономическая сущность прибыли. Виды прибыли на предприятии и методика их определения. Понятие налогов и основные виды налогов (НДС, акциз, налог на прибыль и т.д.). Распределение чистой прибыли (очищенной от налогов). Понятие и экономический смысл рентабельности. Виды рентабельности и их расчет.
Раздел IV. Основные факторы развития предприятия
Тема 11. Научно-технический прогресс – основа
интенсификации производства
Экстенсивные и интенсивные факторы развития производства. Пути расширения производства. Сущность НТП и значение для развития предприятий пищевой промышленности. Управление научно-техническим прогрессом и роль государства при внедрении достижений НТП. Основные факторы НТП (электрификация, механизация, автоматизация, компьютеризация, химизация, применение новых видов энергии). Роль и значение диверсификации производства и реструктуризации предприятий.
Тема 12. Инвестиционная политика предприятия
Понятие инвестиций, их виды и значение для экономического развития предприятия. Понятие нового строительства, капитального строительства, расширения, реконструкции и технического перевооружения предприятия. Основные показатели эффективности инвестиционных проектов (коэффициент окупаемости капитальных вложений, срок окупаемости, коэффициент прибыльности). Особенности оценки эффективности проектов с учетом факторов риска. Источники инвестирования. Особенности привлечения дополнительных источников финансирования.
Организационно - методические данные
по изучению дисциплины
| Специальность | Курс | Форма обучения | Количество часов по плану заочной формы обучения | Количество | ||||||
| Всего | В том числе | Экз. | Зач. | Конт. раб. | Курс. раб. | |||||
| Лекции | Прак. | Самос. | ||||||||
| з.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| с.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| д.ф.о. | + | –– | –– | –– | ||||||
| з.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| с.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| д.ф.о. | + | –– | –– | –– | ||||||
| з.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| с.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| д.ф.о. | + | –– | –– | –– | ||||||
| з.ф.о. | + | –– | + | –– | ||||||
| с.ф.о. | + | –– | –– | + | ||||||
| д.ф.о. | + | –– | –– | –– | ||||||
| д.ф.о. | + | –– | –– | –– | ||||||
| з.ф.о. | –– | + | –– | –– | ||||||
| с.ф.о. | + | –– | + | –– |
Тематический план лекций и практических занятий
| Название разделов и тем | 0604,з.ф.о. | 0604,с.ф.о. | 0604, д.ф.о. | 0605, з.ф.о. | 0605, с.ф.о. | 0605, 0606 д.ф.о. | ||||||
| лек | прак | лек | прак | лек | прак | лек | прак | лек | прак | лек | прак | |
| Раздел 1 | 2,5 | 1 | 1,5 | –– | 15 | 5,5 | 2,5 | 1 | 1,5 | –– | 15 | 5,5 |
| Раздел 2 | 5 | 4 | 3 | 2 | 16 | 5,5 | 5 | 4 | 3 | 2 | 6 | 5,5 |
| Раздел 3 | 3 | 2 | 2 | 1 | 10 | 5,5 | 3 | 2 | 2 | 1 | 10 | 5,5 |
| Раздел 4 | 1,5 | 1 | 1,5 | 1 | 9 | 5,5 | 1,5 | 1 | 1,5 | 1 | 9 | 5,5 |
| Всего: |
Тематический план лекций и практических занятий
| Название разделов и тем | 0611, з.ф.о. | 0611, с.ф.о. | 0611, д.ф.о. | |||
| лек | прак | лек | прак | лек | прак | |
| Раздел 1 | 2,5 | 1 | 1,5 | –– | 15 | 5,5 |
| Раздел 2 | 5 | 4 | 3 | 2 | 6 | 5,5 |
| Раздел 3 | 3 | 2 | 2 | 1 | 10 | 5,5 |
| Раздел 4 | 1,5 | 1 | 1,5 | 1 | 9 | 5,5 |
| Всего: |
Тематический план лекций и практических занятий
| Название разделов и тем | 3510,з.ф.о. | 3510,с.ф.о. | ||
| лек | прак | лек | прак | |
| Раздел 1 | 7,5 | 2 | 6 | 4 |
| Раздел 2 | 15 | 8 | 12 | 4 |
| Раздел 3 | 9 | 4 | 8 | 4 |
| Раздел 4 | 4,5 | 4 | 6 | 4 |
| Всего: |
Тематический план лекций и практических занятий
| Название разделов и тем | 0702,д.ф.о. | 0702, з.ф.о. | 0702, с.ф.о. | |||
| лек | прак | лек | прак | лек | прак | |
| Раздел 1 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Раздел 2 | 6 | 2 | 3 | 1 | 3 | 1 |
| Раздел 3 | 6 | 2 | 2 | 1 | 2 | 1 |
| Раздел 4 | 6 | 2 | 2 | 1 | 2 | 1 |
| Всего: |
