Предприятие не может функционировать без целевых ориентиров. Категория «цель» относится к фундаментальным понятиям менеджмента. Цель — опредмечиваемый мотив, побуждающий к действию. На ее достижение оказывают влияние различные контрагенты, так или иначе связанные с деятельностью предприятия и вовлеченные в процесс его функционирования: собственники, клиенты (потребители или рынок), деловые партнеры, местные организации и общество в целом. Целеполагание означает выбор ориентира, определяющего направление движения или направленность действий, детерминирующих их смысловую содержательность.
Значение целеполагания обусловливается следующими факторами: выявлением необходимых функций управления; обоснованием состава и величины ресурсов; разработкой структуры предприятия и построением системы его управления; выработкой стратегии развития и составления текущих планов; проверкой исполнения, мотивирования и оценки персонала.
Различают следующие цели:
· по принадлежности к фазам жизненного цикла систем — создания, функционирования и развития предприятия;
· по масштабу или степени охвата деятельности — глобальные, общие, локальные и частные;
· по рангу — главные (основные, приоритетные) и обеспечивающие (вспомогательные, побочные);
· по времени реализации — стратегические и тактические;
· по основным функциям управления — планирования, регулирования, организовывания и контроля;
· по подсистемам предприятия — экономические, технические, социальные, организационные, производственные, коммерческие и т.п.;
· по субъектам или интересам — индивидуальные, групповые, фирменные, общественные, государственные;
· по степени осознанности — действительные и мнимые;» по достижимости — реальные и прожектерские;
· по объективности постановки — обоснованные (истинные) и надуманные (ложные);
· по критериям осуществления — характеризуемые одной переменной и требующие перечня показателей;
· по месту в иерархии целей — высшие, промежуточные и низшие;
· по взаимному соотношению — гармонично взаимодействующие, индифферентные и конкурирующие.
Таким образом, в своей деятельности предприятия должны руководствоваться набором целей, различающихся как по содержанию, так и с точки зрения временной перспективы.
Целеполагание — не единовременная акция, не мгновенно реализуемый акт. Оно предполагает последовательность этапов: определение области целеполагания; установление реальных целей; выбор одной цели и ее формулирование; выявление подцелей, их формулирование и постановка целевых задач.
Целеполагание начинается с установления миссии предприятия, исходя из сферы его бизнеса.
Миссия — формулировка основного социально значимого функционального назначения предприятия в долгосрочном пе-
риоде. Это высшая цель, которая определяется ожиданиями действий, реакций или результатов деятельности данного субъекта со стороны его потребителей, партнеров, контрагентов.
Существует широкое и узкое понимание миссии. Широкое толкование миссии (кредо) отображает философию, предназначение и смысл существования предприятия. Философия определяет ценности, верования и принципы, в соответствии с которыми предприятие осуществляет свою деятельность. Предназначение включает действия, которые предприятие намеревается осуществлять, и то, какого типа организацией оно намеревается быть. Оно может меняться в зависимости от глубины изменений, происходящих на предприятии и в среде его функционирования. Узкое толкование миссии рассматривает ее как сформулированное утверждение, для чего или по какой причине существует предприятие, т.е. раскрывает смысл его существования, в котором проявляется отличие данного предприятия от ему подобных.
Значение миссии для деятельности предприятия заключается в следующем:
· она задает основное направление движения предприятия, его отношение к протекающим процессам и явлениям;
· определяет место, роль и положение предприятия в обществе, его общественный статус (дает субъектам внешней среды представление о том, что собой представляет предприятие, к чему оно стремится, какие средства готово использовать в своей деятельности, какова его философия и т.п., способствует формированию имиджа предприятия);
· в качестве связующего культурного элемента позволяет предприятию функционировать как единое целое (отражает философию бизнеса, мировоззренческую позицию, объединяет мир бизнеса с миром индивидуума, помогает сотрудникам однозначно воспринимать события и находить общий язык);
· способствует единению внутри предприятия и созданию корпоративного духа (делает для сотрудников ясными общую цель и предназначение предприятия, что позволяет им ориентировать свои действия в одном направлении; формирует определенный климат в коллективе);
· создает возможность для более действенного управления предприятием (является базой для установления целей предприятия; обеспечивает непротиворечивость набора целей; служит основой выработки стратегии предприятия; обеспечивает стандарты для распределения ресурсов и формирует базу для оценки их использования и др.);
· позволяет рядовым сотрудникам и руководителям оценивать деятельность предприятия в перспективе, что необходимо для обеспечения его долгосрочной конкурентоспособности, и помогает каждому оценить перспективы и возможности своей работы.
Формулировка миссии должна отличаться простотой и предельной ясностью, чтобы быть понятной всем субъектам, взаимодействующим с предприятием, в особенности его членам, исключать возможность разнотолкования, но в то же время создавать простор для творческого и гибкого развития предприятия. Она должна отражать:
· общий характер потребностей, удовлетворяемых предприятием;
· общую характеристику потребителей;
· характер продукции предприятия;
· основные конкурентные преимущества предприятия.
Миссия предприятия формулируется топ-менеджерами исходя из ответов на вопросы: кто мы? Что делаем? Куда движемся? Формулировка миссии, как правило, дается на первой странице устава предприятия (в турбизнесе — на первой странице рекламных проспектов) или провозглашается руководством предприятия на собрании акционеров.
Миссия эффективна при следующих условиях:
· если она может оказать действенную помощь предприятию в его стремлении стать лучше;
· в ней сконцентрировано истинное видение менеджерами будущего предприятия;
· ее разделяет большинство сотрудников предприятия. Можно привести следующие примеры миссий. Корпорация McDonald's: «Обеспечение горячей вкусной пищей в чистом ресторане за приемлемую цену».
Группа отелей LHW: «Мы — крупнейшая и единственная в своем роде группа престижных отелей. Мы работаем, чтобы предложить нашим клиентам исключительное обслуживание и комфорт для удовлетворения любых вкусов и запросов с целью создания максимально удобной для клиента обстановки, стараемся, чтобы единственными сюрпризами для наших гостей были приятные сюрпризы».
Авиакомпания, участвующая в обслуживании туристов: «Мы являемся национальным российским авиаперевозчиком и выполняем регулярные международные полеты в различные страны мира. Мы работаем, расширяя рынок и удерживая лидирующие позиции, чтобы обеспечить все большее количество пассажиров во всем мире недорогим и высококачественным обслуживанием».
Миссия образует фундамент для установления целей предприятия в целом, его подразделений и функциональных подсистем (маркетинг, производство, персонал, финансы, менеджмент), каждая из которых ставит и реализует свои цели, вытекающие из общей цели.
Цели — это конкретизация миссии предприятия в форме, доступной для управления процессом ее реализации. Они определяют конкретное состояние отдельных характеристик предприятия, на достижение которых направлена его деятельность.
Цели должны отвечать следующим ключевым требованиям: достижимости, гибкости, измеримости, конкретности, совместимости и приемлемости.
Выделяют следующие четыре основные сферы, применительно к которым предприятие устанавливает цели исходя из своих интересов: доходы предприятия; работа с клиентами; потребности и благосостояние сотрудников, социальная ответственность.
Основные направления целеполагания представлены в табл. 4.1. Для туристских предприятий основными целями могут быть следующие:
· стабилизация финансового состояния за счет осуществления маркетинговых мероприятий;
· повышение конкурентоспособности туристского продукта и услуг на рынках въездного и выездного туризма;
· тщательное изучение рынков сбыта туристских услуг для выработки стратегии по их удержанию;
· исследование и прогнозирование текущих и перспективных потребностей клиентов для выработки основных направлений деятельности;
· комплексное воздействие на клиентов фирмы на всех этапах туристского обслуживания; поддержание имиджа;
· целенаправленные информационно-рекламные мероприятия;
· обеспечение условий, необходимых для развития творческого потенциала сотрудников, повышения уровня удовлетворенности и заинтересованности в работе;
· определение критических областей управленческого воздействия и приоритетных задач, обеспечивающих получение запланированных результатов.
Эти цели должны быть конкретизированы и количественно измерены с помощью соответствующих показателей.
На предприятии, имеющем несколько структурных подразделений и уровней управления, складывается иерархия целей (дерево целей), представляющая собой декомпозицию целей более высокого уровня в цели более низкого уровня (рис. 4.3).
На основе миссии необходимо определить долгосрочные (3—5 лет и более) и краткосрочные (1 —2 года) цели предприятия. В зависимости от значимости они подразделяются на генеральную (главную) цель и цели, обеспечивающие ее достижение. Дальнейшее деление может быть продолжено до уровня задач.
Построение дерева целей осуществляется по следующим правилам:
· общая цель должна содержать описание конечного результата;
· при развертывании общей цели в иерархическую структуру целей следует исходить из того, что реализация подцелей каждого последующего уровня является необходимым и достаточным условием достижения цели предыдущего уровня;
· при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения;
· подцели каждого уровня должны быть независимыми и не вытекать друг из друга;
· фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки.
Формулировка целей должна соответствовать следующим требованиям:
начинаться с глагола в неопределенной форме в повелительном наклонении, характеризующего выполняемые действия;
· конкретизировать конечный результат;
· конкретизировать заданный срок достижения цели;
· конкретизировать максимальную величину допустимых затрат;
· давать количественную характеристику требуемого результата работ, необходимую для подтверждения факта достижения цели.