Производственный процесс на предприятии обычно состоит из основных, вспомогательных и обслуживающих процессов

Основными называются такие процессы, которые разрабатываются непосредственно для изготовления изделий основного производства. Основной процесс обычно состоит из заготовительной, сборочной (или монтажной) и отделочной секций. На заготовительной секции создаются детали, полуфабрикаты, подвергающиеся, как правило, дальнейшей обработке и затем сборке и отделке.

Сборочная (или монтажная) секция — это процесс получения узлов или готовых изделий, включая процессы отделки.

Под вспомогательными процессами понимаются процессы изготовления или восстановления изделий вспомогательного производства. К ним относятся: изготовление и ремонт оборудования, ремонт зданий и сооружений, изготовление и ремонт технологического оснащения, производство и передача энергии всех видов.

Некоторые вспомогательные процессы (например, изготовление средств технологического оснащения) также могут состоять из заготовительной и сборочной секций.

Под обслуживающими процессами понимаются такие, которые связаны лишь с обслуживанием основных и вспомогательных процессов. К ним относятся складские, транспортные и контрольные работы.

Технологический процесс представляет собой определенную экономически и технически целесооб­разную совокупность технологических операций, заключающихся в обработке деталей и их сборке в целое изделие. Основной целью технологического процесса является обеспечение наилучшего качества продукции, высокой производительности труда рабочих и наименьшей себестоимости изделий. Технологический процесс разделяется на технологически неделимые, контрольно-учетные и транспортные операции.

Технологически неделимой операцией в называется часть технологического процесса, которая осуществляется без перерыва на одном рабочем месте и состоит из последовательных действий рабочего, обрабатывающего одну деталь, изделие или одновременно несколько деталей.

Операция, в процессе которой происходит изменение форм, размеров, свойств или взаимного сочленения изделий, называется основной, или технологической. Совокупность технологических операций образует технологический процесс.

Операции, связанные с перемещением изделий от одного рабочего места к другому или с контролем качества продукции, называются вспомогательными.

От правильной и рациональной организации производственного процесса (особенно основного) зависят результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия, экономические показатели его работы, себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства, незавершенное производство.

К контрольно-учетным операциям относятся контроль качества материалов, полуфабрикатов, готовых изделий, выполнение отдельных операций, а также учет продукции, материалов, как по количеству, так и по качеству и т.д.

К транспортным операциям относятся транспортирование материалов, полуфабрикатов, готовых изделий из цеха в цех, от одного рабочего места на другое.

В зависимости от характера выполнения различают ручные, и машинно-ручные операции.

Ручными называются операции, которые выполняются рабочим (группой рабочих) полностью вручную или с помощью ручных орудий труда, воздействующих на предмет труда.

Машинными называются операции, где основные приемы осуществляются воздействием исполнительного механизма на предмет труда без непосредственного участия рабочего, а вспомогательные приёмы выполняются вручную или частично механизированы.

Машинно-ручными называются операции, производимые механизмом (машиной). При этом предмет труда направляется к механизму непосредственно рабочим или механизм перемещается рабочим к предмету труда.

Кроме того, существуют автоматизированные операции, где основные приемы автоматизированы полностью, а вспомогательные — полностью или частично, но действия исполнительного механизма выполняются автоматически.

Производственная (организационная) операция — часть производственного процесса, характеризуемая возможностью полного выполнения на каждом из отведенных для этого рабочем месте и осуществляемая одним или несколькими исполнителями на одном или одновременно на нескольких рабочих местах потока.

Пределом целесообразного разделения технологического процесса, определяемого уровнем развития техники и технологии, является технологически неделимая операция. С изменением уровня развития техники и технологии меняется существо (реальное содержание) технологически неделимых операций. Иногда организационная операция состоит только из одной технологически неделимой операции.

Основной формой организации массового производ ства является поток. Потоком называется такая форма организации производственных процессов, при которой все операции на рабочих местах выполняются в определенной, заранее установленной технологической последовательности, имеют соответствующее количество рабочих и оборудования для обеспечения равной пропускной способности за один и тот же период времени. Производственные потоки часто называются поточными линиями.

Конкретные формы организации производственных процессов различаются между собой способами разделения труда, степенью дифференциации операций, расположением рабочих, оборудования и рабочих мест в пространстве.