Расходы на реализацию товаров торговых организаций анализируются путем расчета:
1) абсолютного отклонения суммы расходов на реализацию товаров отчетного периода с базисным или плановым (по условно-постоянным расходам).
2) путем расчета относительного изменения суммы расходов на реализацию товаров:. Данный показатель рассчитывается по условно-переменным расходам или по изменению общей суммы расходов организации.
3) уровень расходов на реализацию рассчитывается как отношение суммы расходов на реализацию товаров * 100 / РТО соответствующего периода. При анализе рассчитывается размер изменения условно-постоянных расходов на реализацию товаров как разница между уровнем расходов отчетного периода и уровнем расходов базисного периода.
4) доля расходов на реализацию товаров в доходах от реализации как отношение суммы расходов на реализацию товаров * 100 / сумму доходов от реализации товаров. Данный показатель рассчитывается в целом по торговле и по отдельным статьям расходов.
При проведении факторного анализа изменения расходов на реализацию товаров учитывают влияние следующих факторов:
1) объема РТО – для расчета размера влияния данного фактора используется изменение уровня по условно-постоянным расходам. Рост РТО способствует снижению уровня условно-постоянных расходов.
2) структуры РТО на изменение общего уровня расходов определяется методом процентных чисел. Увеличение в ТО доли продовольственных товаров привело к снижению уровня расходов на реализацию товаров.
3) розничных цен – рассчитывается методом процентных чисел.
Факторный анализ изменения расходов производят не только по общему уровню но и по отдельным статьям: 1) транспортные расходы зависят от изменения объема грузооборота, дальности перевозки, стоимости перевозки. 2) расходы на оплату труда зависят от численности работников, среднемесячной ЗП работников, фондовооруженности труда работников. 3) расходы за пользование банковским кредитом зависят от среднего размера товарных запасов в покупных ценах, от долевого участия средств в оплате товаров, ставки по % за кредит.
Анализ расходов на реализацию товаров объектов общепита производится в такой же последовательности, но учитывается изменение в обороте удельного веса по продукции собственного производства.
Планирование расходов на реализацию торговой организации.
Понятие себестоимости продукции, значение ее снижения.
Себестоимость (С) – стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, НМА, трудовых ресурсов, и др. затрат на ее производство и реализацию.
Себестоимость – выраженные в денежной форме текущие затраты, связанные с решением тактических задач производственно-хозяйственной деятельности организации.
Различают виды С: 1) цеховая – стоимость производства продукции в пределах цеха. 2) производственная – цеховая С увеличенная на ОПР и ОХР. 3) полная – производственная С увеличенная на размер коммерческих расходов.
В состав отпускной цены на произведенную продукцию включается полная С.
Затраты можно классифицировать по признакам: 1) по экономической роли в процессе производства: основные (связанные с процессом производства), накладные (связанные с обслуживанием и управлением производства); 2) по способу отнесения затрат на отдельные виды продукции: прямые (непосредственно включаемые в состав производимой продукции), косвенные (расходы распределяются по видам затрат: по содержанию и эксплуатации оборудования, общецеховые); 3) по способу формирования затрат: прямые (возникают в сфере производства), непроизводственные (возникают в сфере обращения).