МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра економіки підприємства
і управління трудовими ресурсами
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
Для семінарських і практичних занять
за дисципліною «Економіка підприємства»
Для студентів економічного факультету
Луганськ, 2010
УДК 658 (076)
Рецензенти: Кукса І.М., к.е.н., доцент, завідувач кафедрою
економічної кібернетики ЛНАУ
Шевцова О.В., к.е.н., доцент кафедри економіко-
правових дисциплін ЛДУВС ім. Е.О. Дидоренка
Методичні вказівки для семінарських і практичних занять за дисципліною “Економіці підприємства” для студентів економічного факультету / Бондарчук А.В., Гордієнко Т.М., Мазнева М.В., Столяров В.В., Ружинська І.В., Хуторськой П.О., Ватанська Л.В., Дубравіна Л.І., Коваленко К.В. / За заг. ред. проф. Гончарова В.М. – Луганськ: ЛНАУ, 2010. – 113 с.
Розглянуто і схвалено Методичною комісією економічного факультету Луганського національного аграрного університету
протокол № 7 від 25.03.2010 р.
Зміст
Вступ
Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання
Тема 2. Основні засоби (необоротні активи) підприємства
і показники ефективності їх використання
Тема 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання
Тема 4. Авансований капітал та ефективність його використання.
Тема 5. Капітальні вкладення і показники їх використання.
Тема 6. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції.
Тема 7. Кінцеві результати діяльності аграрних підприємств
Тема 8. Інтенсифікація виробництва і її економічна ефективність.
Тема 9. Визначення економічної ефективності діяльності підприємств
Тема 10. Рентабельність сільськогосподарського виробництва.
Тема 11. Визначення фінансового стану підприємства.
Тема 12. Розширене виробництво в сільському господарстві
Тема 13. Спеціалізація, диверсифікація та формування
цін в умовах агропромислової інтеграції.
Тема 14. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва.
Список літератури
Вступ
Вивчення дисципліни „Економіка підприємств” за спеціальностями економічного факультету відбувається в умовах, коли більше 80% матеріалу, що вивчається, студенти повинні освоїти шляхом позааудиторного самостійного вивчення теоретичного матеріалу, вирішення економічних завдань, виконання практичних занять. Природно в цих умовах важливим моментом у вивченні дисципліни „Економіка підприємств” є повсякденний контроль за освоєнням дисципліни самим студентом, а також оперативний, поточний, підсумковий контроль знань студента викладачами кафедри.
Мета методичних вказівок по дисципліні «Економіка підприємства» - навчитися самостійно використовувати і аналізувати літературні джерела, фактичну і планову інформацію, проявити уміння висловлювати власну думку і робити узагальнювальні висновки, набути навичок всеббічного аналізу економіки підприємств і його галузей в умовах ринкової економіки.
Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання
Мета: засвоїти методики визначення:
- структури земельного фонду;
- рівня інтенсивності використання земельних ресурсів;
- економічної ефективності використання землі;
- економічної оцінки структури посівних площ.
Завдання 2.1.
Визначити структуру земельного фонду та землезабезпеченість (таблиця 1)
Методика виконання завдання:
Структура земельних угідь (Су) визначається як відношення окремих видів земельних угідь до загальної площі:
де По – площа окремого виду земельних угідь, га
Пз – площа землі загальна, га
Структура сільськогосподарських угідь (Сс) визначається як процентне відношення окремих складових цих угідь (рілля, пасовищ, сіножатей, багаторічних насаджень) до їх загальної площі:
де Пс – площа окремих складових сільгоспугідь, га
П – загальна площа сільгоспугідь, га
Землезабезпеченість (Зз) визначається як відношення площі сільгоспугідь або рілля до середньорічної чисельності працівників, зайнятих у підприємстві.
Таблиця 2
Склад і структура посівних площ
| Показники | Площа, га | Структура, % | Відхилення (+,-), га | ||
| Варіанти | |||||
| базовий | заданий | базовий | заданий | ||
| 1. Площа ріллі | х | х | |||
| 2. Посівна площа (3+4+5+6+7) | |||||
| 3. Зернові і зернобобові культури (без кукурудзи на зерно) | 57,6 | ||||
| 4. Кукурудза на зерно | 4,0 | ||||
| 5. Соняшник | 15,4 | ||||
| 6. Овочі | 1,5 | ||||
| 7. Кормові культури – всього із них: | 21,5 | ||||
| - багаторічні трави | 7,1 | ||||
| - однорічні трави | 3,7 | ||||
| - кукурудза на зелений корм та силос | 10,2 | ||||
| - інші кормові культури | 0,5 | ||||
| 8. Пар (1-2) | - |
Дані для розрахунку таблиці 2 беруть з таблиці 4 завдання 2.1.
Короткі висновки:
Таблиця 1
Структура земельного фонду та землезабезпеченість
| Показники | Землезабезпеченість | Структура земельного фонду | Структура с.- г. угідь | Відхилення по структурі с.-г. угідь, % | ||||||
| площа, га | питома вага, % | площа, га | питома вага, % | |||||||
| базовий | заданий | базовий | заданий | базовий | заданий | базовий | заданий | |||
| Загальна земельна площа | 14,4 | х | х | х | х | |||||
| в т.ч. с.-г. угіддя | 12,3 | 85,8 | ||||||||
| із них рілля | 9,4 | 65,6 | 76,4 | |||||||
| сінокоси | 0,4 | 2,8 | 3,4 | |||||||
| пасовища | 2,4 | 16,4 | 19,1 | |||||||
| багаторічні насадження | 0,1 | 1,0 | 1,1 | |||||||
| Площа лісу | 0,8 | 5,6 | х | х | х | х | ||||
| Ставки і водоймища | 0,1 | 0,6 | х | х | х | х | ||||
| Середньорічна чисельність працівників | х | Х | х | х | х | х | ||||
| Інші землі | 1,1 | 8,0 | х | х | х | Х |
Вихідні дані для розрахунку таблиці 1 беруть з таблиці 3 завдання 1.1.
Короткі висновки:
Таблиця 3
Вихідні дані до таблиць 1,5 завдання 1.1.
| Показники | Варіанти | Базовий | |||||||||
| Загальна земельна площа | |||||||||||
| Всього с.-г. угідь із них: | |||||||||||
| - рілля | |||||||||||
| - сінокоси | |||||||||||
| - пасовища | |||||||||||
| - багаторічні насадження | |||||||||||
| Площі лісу | |||||||||||
| Ставки і водоймища | |||||||||||
| Наявність зрошуваних земель | |||||||||||
| Інші землі | |||||||||||
| Середньорічна чисельність працівників, чол. |
Таблиця 4
Вихідні дані до таблиць 2,5
| Показники | Базо-вий | Варіанти | |||||||||
| Посівна площа: | |||||||||||
| 1. Зернові і зернобобові (без кукурудзи на зерно) із них: | |||||||||||
| - озима пшениця | |||||||||||
| - ячмінь | |||||||||||
| - овес | |||||||||||
| - горох | х | ||||||||||
| - інші | х | х | х | ||||||||
| 2. Кукурудза на зерно | - | - | - | - | |||||||
| 3. Соняшник | |||||||||||
| 4. Овочі | - | - | |||||||||
| 5. Кормові культури всього: із них: | |||||||||||
| - багаторічні трави | |||||||||||
| - однорічні трави | |||||||||||
| - кукурудза на зелений корм та силос | |||||||||||
| - інші кормові |
Метою ефективного використання землі є досягнення високих результатів при мінімальних затратах на одиницю продукції і постійному підвищенні родючості ґрунтів.
Основними показниками використання землі є показники рівня інтенсивності, натуральні і вартісні показники ефективності.
До показників рівня інтенсивності використання землі відносять: ступінь господарського використання землі, ступінь розорення, ступінь меліорації, питома вага інтенсивних культур у загальній постійній площі підприємства.
До натуральних показників відносять: урожайність основних сільськогосподарських культур, вихід продукції тваринництва, а саме: молока, приросту живої маси усіх видів тварин, вовни на 100 га сільгоспугідь; приріст живої маси свиней на 100 га ріллі, приросту живої маси птиці та виробництво яєць на 100 га посіву зернових.
Таблиця 5
Рівень інтенсивності використання земельних ресурсів
| Показники | базовий | заданий | Відхилення, % |
| 1. Ступень господарського використання землі (ділення площі с.-г. угідь на всю земельну площу) | 0,86 | ||
| 2. Ступінь розораності (ділення площі ріллі і багаторічних насаджень на площу с.-г. угідь) | 0,78 | ||
| 3. Ступінь меліорованості (відношення площі меліорованих земель до загальної площі с.-г. угідь) | 0,1 | ||
| 4. Питома вага інтенсивних культур у загальній посівній площі підприємства. | |||
| - зернової кукурудзи | 0,04 | ||
| - соняшнику | 0,15 | ||
| - овочів | 0,02 |
Вихідні дані для розрахунку цієї таблиці беруть з таблиці 3 та 4 завдання 1.1.
Короткі висновки:
Завдання 1.2
