Ҳ
Ә ѻ
Ә ̲Қ
091200 ә ққ ү ғ
ң ө ә
( ң )
ғ 4 12-01 | _________________ | .. |
ә ә : , ө | _____________________ | -ө |
ә : ғ ә, | _____________________ | -ө |
, 2016
ұ
ʳ | ||
Қққ ғң | ||
Ө ә ө | ||
әғ қ ү | ||
Қ | ||
Қғ ә | ||
Қ |
ʳ
Қғқ қ қ . ү қғқ қ қ ө қ, ө қ қ қ қ қ, ұ құ, қ ұ қ.
Қ ң ү ң қ қң қ ү-ү . Ә ұ ү ң . ғ, ң , ү қ, қ ғ қ қ . ң , ә, ә .. , ққ ү , қ, ө қң, қ ә .. қң . ғң қ қң ө . , ң ғ ғ қ қң .
, өң ә 21 қң 26 ғ ө.
ұң қ- қққ ғ қ ө қ , ө .
|
|
ққ ә ө ә ө ң қ:
- ң қ құ, ө ә қ ;
- ң қғ ө қ;
- ң қ, ;
- ң қң ә қ ә ұ .
Қққ ғң |
қққ ө үң ұғң . ғ қ ө ү, қ, ә, қ қ қғ ң . қ қ қғ қ ұқ қ , ү, , ғ ғ
ғ ғғ әү . ғ ө, ң ө, қ, қ, қ ұ, өң ө .. қ ғ, қ . ә қ қққ .
Қққ ұ ә/, ә/ ө қ, ң/ұғң қ ққ () , ә қ.
ң ү ө , қққ қққ қғ , қққ қ ң ә қ ә -ә. , қққ қ , -ә ққ қ ә қ ө әң ә ү қғ .
қ ә өң қ ә ғ ұқ ө ұ қ. , ө, қ ғ ұ. ғ қққ ұ ә қ ққ ғ қ ә ң қ ұ.
ә ү ң ұғ . ққ ғ қққ ұғ әғ ә , ә ғ ә. қ қ, ә ұ , ң -әң ә ә қ. ғ, ә қ ө ғ ә қ, , әғ ө қ ө ү , қ . Қ қң , ң қ қ қққ ұң қ қ. қ қ, ң ұғ әқ ұ .
|
|
̳, қ қққ ғ ң қ ң қ қғ, ң ғ ә ғ. ғ ққ ү ң ұ ұң ә. ұ қғ , ө қ ғ ө қ қ, қ ұ ққ ү қ ғ , ә ң қ қ қ ң ғ ұғ ү.
Қ қ қ қ қ ө , қ ң , қ қ ө ү ұ ғ . ә ү ә қ қ ү ә ү, ү . ү ү қ ң ө қғқ қ әң қ қ . қ ә 1- ө ұ.
1 Қғқ қ әң
Ƴ | әң ү | |
қң ғ | (қ) | , - ә .. |
, | ||
, | ||
Ә | , ә .. | |
ғ | Құқ, , - | |
Қ ө ұ | ұ ұ | , ққү |
ұ | , , ә, ә .. | |
ө | -, ө , ұқ ә .. | |
Қ ө ә | қ ө | , , -, |
Ө-ө қ ө ә | , - .. | |
ұғ | ұ, ә, - ә .. | |
қ ң қғ | ү ө ғ | -ү, ә .. |
өң ө ғ | ә, . - , ә .. | |
Қң ө | қ ұ | , ә, |
Қ қ қ | , ү , | |
Ә | , , ә .. | |
ғ | , ә .. | |
ұ қ | ұқ | , , |
қ | ғ , -, | |
- [3] ә ө ғ , 19 |
|
|
ғ ғң ң , қ ө ұғ ұ қғқ қ ә. Қ өң ғ ң ұң ұ ү. қ ө, қ , қ ө ұ. ң -: қ.
ң ққ ғ ғ ұ қ ұғ, қ қ әң қ ә .
өң ө ң. ә қ, , өө ғ қ ң ғ, қ ң ғ, ү ө, қ ғ, ә ғ, қ ә қ , ө қғ. ққ қ ө. Қ өң ү қ қ ү ү қ. ққ ұғ ө ұғ қ-қ қ ә (VISA, Master card, Maestro) ө .
қ ұ:
- 30 ғ ө;
Ғ құ: ө ө, ә ө, ғ ғ ұқ ө, қ ө ә . Ө өң құ: қ , қ , өө , -қ ғ ғ , -қ қ . Ә ғ , , ө ңң . қ. , ә ө, ү қғ.
ғ ғң , ә ө, қ ө, ә құғ ұ ү [37].
қң ү қ ү. ғ , ғ ғ ү қ, ғ қң ү ғ. ғ ғ. Қғ ғқ , қғ ү , қ- , ұң ғ ң , ө , ғ ө қғ.
|
|
ө қ, ғ -ғ ө. ү қ ә қ.
ң қ өң ә. ә ө ө әү ғ ә ә ғ, қ-, ү ұ. ұ ә ққ ғ ң қ . ң ө ғ . әң ү a la carte.
Ққ ү ә ә қ, ққ ә қ , қғ ғ ғ , . ұ . Қ ғ ү ққ қ ә :
- ғ - ққ қ ;
- ә;
- ү ғ ;
- ққғ ү ғғ ө ө.
ғқ ү , , .
қ қ , ққ ұ. ұ қ ң ү ғ ғ ғ . ққ ү ө ө, ұ қ ң ғ ү. ұ қ ү қ.
Ү ққ ғ ұ ү . ұ , .
ә ұ ұғ қ ә. ә ұ ұ ң қ- ү қ, ғ ү, ң қ ә, қ ұ ө. ә ү ғ , қққ ү қ ү ұ қ. ғ ө қ ұқғ , ә ққң ә қ . ұ ң ғ ө ұ . ғ ә ң ө ө, ң ұ ү .
Ққ ұқ ғ ңғ қ. қ ғ ң, ң ұғ ү қ қ ғ қ. ұ қ , .
ү ғ ғ ң ғ, ғ , қ. Қққ ғ - ұ қ: , , қ ә қ ң ғ, ң , ғ, . ұ ұ .
ң ұ . ққ ү , ә ү қ қ. ғ ұғ ң қ, ғ қ ұ . Қ ө ү қ 15-20 қ. Қ ө ү ү қ қ . ғ ұ ққ ұқ ғ ө. ң ұ ғ.
|
|
ғ ұ ә қ, қ қ, ә қ ө.
Ққ ңғ ү ғ қ ө ә . Қ ө ә ұ ұ , , ә қң қ ққ ү ғғ ұқ ә.
Қ ө ә ұ ү ү, құ :
- Қ ө қ ә қ;
- , қ ө ғ ғ қ;
- ң, ң ө ;
- Қ өң қ ң ә ұ;
- Ққ үң ә қ ә ұ;
- ү ғ ұң, ;
- Ү ң ә .
ң қ ө ә қ ғ , ә ғ.
Қ ө қ ққ қ, ғ ғ ққ. ғ қ ғ , ққң қ ө ү ққ ө, ө қғ құ, ү . қ-қ қғ . ғ ә ө ғ ө. ң ғ қ ө, қ [36].
Ө ә ө |
ә қ ө ө:
- -, , ғ ү, ә қ ұ;
- ү ұ;
- ә құ;
- - ә ;
- қ қ ө.
Қ ө ң -, ғ қ :
- ққ ,
- - ,
- ғ ү .
қ қ:
- ү, қ ә қ һ ;
- құ- ң ( қ, -қ, ү құ, ә , ә, ..)
- ә ғ ();
- ң ұ қ.
ә , ә қ ә ү құ қ. қ өң ә:
- Қққ ғ қ;
- Ү ;
- ғ ;
- ә .
ә өң ө ү ғ ғ : өң , өө , қ ә қ .
Ә қ қ ұ қ ү қ құ-қ қғ ө қ.
Өң , құ, қ, өө қ өң ә қ қ ө ү.
ө ұ , , құ, ө ә қ өң ( ө өң ) өң.
қ . қ қ ғ, қ ө , ү ө ә ә ү . ғ ү қ ө ұ қ өң ұ , қ қң қ қ : ғ ү қ ө 6-8 C ұқ қ; құ- ғ ә ғ қ ; қ ә ә өө, қ ә қ ө өң ү ә ғ ү ө ү ұ қ; , , , ғ ; қ ғ қ ә ң қ (10-14 C) қ қ.
қ . әң , ұ ғ ң қ қ: ө өң қ өң, ң қ, өң, ғң ү , қ қ ә ә ғ ү ө қ өң . қ өң , қ ә қ , ғ, , ү ңғ .
ғ қ ғ , қ ғ, ә , ғ қ ұң ғ ә, қ қ -қ , қ ұқ . 20 C , ғғ 60-70 %, ұ ө ө ү , ә ұ.
қ құ-қ қғ , ң, қ ә қ : , қ , , , ңқ , ө ү ә .
өө қ ә қ ңғ . өө өңң қ ұ, , , қ , , ұ.
құ ө ү, ғ ғ ү, құ, өө құ, , өө қ ү, . ә өң қ, ғ қ қ өө өң қ ө. өө ң ұ ө ң ұ.
5 0,5-1%-қ ү. ұ ә өң 24 ғ 15-16 C ( 48 ғ 2-7 C) қ қ.
ө өң өә ә ә , ұғ ә ңғ қ, қ ң ұ ү. ұ ң ө, құ, қ ө өң ұ ұғ. қ құғ қ ңқ, , ө ү, ғ.
ө ө ү, ұқ ө. ұ қ қ ө ү қғ, ө ғ.
қ өң ө ә , ң ү ө ө ү ү . ө құ қ құ, , қ өң ғ ғ қ .
ө өң ү қ қ. 4 ә 5- ә ұ . ө ұ ү ө ңң .
(қ, ө, қң ә ..), ү ә қ-ү құ- ғ ғ.
ө (қ, қ) ңғ қ. қғ ң қ ү, құ-ғ ғ , ғ ққ ғ ә , ә ғ ғ ү ө ұ ұ.
ғ ү, , қ ңғ ә ң ә ңғ қғ ү қ ң.
ң қ ңғ қ ү ә ғң қ қ қ ғ ғ ғ ұ ү .
ғ қ. ғ , ә ә ғ . қ ғ ө ө -қ, , ә қ . қ ғ қ . қ, ө . ү , үң ү өң қ, ә ү өө ғ өң ү .
ғң , ү ә . ғ қ ң 75- , қ ғ - 65, қ ә ә ғ ү - 815.
ғ , ң қ қ қғ ғ , қ ә қ қ қ. ғң қ 3 ғ. ұ ғ ғ қ ү. ( )
әғ қ ү |
қ ұ үң, қ ә ққ ң қ қ ғғ ө әң ғ . қ ө, ө ө ө ғ ө, қ қ ө ң қ ғ құғ ғғ.
қ құ қ ө қ ұқ өң ғ. ө ң қ құ ө ( 3).
Ө ң
ө
3. ң қ құ
Құ қ , ғ ә ә . Ә ұ ғ қ ұғ . ұ өң құққ ә ұ қң ғ ү . ққ ң қ қ ұң ү ғғ қ ғғ.
ә әң құққ әң қ. әң қ -ө қ ұғ . қ-қ қ ү , ң ққғ қ ө ә, ғ ө , -қ -ү, қ құқң қ, қ ә , ң ңң, ғ ң қ қ. ғ -қ құ қ ұғ, ә ү ғ, ғ, ң ң ә ұ ұ ғғ, ө, ғ қ ғ құқ. әң , қ-ү, , -қ қ құ қң қ қ , қ-қ құқң қ ғ қғ, ә қң ұ қғ .
Ө ң әң ө қ қ . ғң ң қ, қ, ө , ң ғң құ. Ө ң ө ң, қ ң қ қ , қ-қ құқң қ қ ұ қ.
ң, ң, ң, ң қ ұ қ. ң : ң ң қ ө қ, ү ә, қ. ү қ, қ әң қ, ққң ұ ү ә ң ұғ қғ қ. ң ң ұ, құ, ң ә қ ұң ұқ ғ құ. ң өң қ ұғ ғ ұ ғ ә қ қ ү қ -қ қ құқ .
ң қ :
- қ ө ө қ ә қ ғ ;
- қ-қ ;
- ә ққ қ;
- қ ә қ-ү қ;
- әң ө-ққ қ қ .
қ, қ қ қ ғ қғ қ, қ қ ө қ ғ ұң қ ә қ қ қғ, ұғ қ ө әң қ ү . ң ққ Қ ң, қ Ққң ғ ү қ ө:
1. Ққ қ . ққ қ қ . ғ, ә ғ . қ ә ә ң ө ә қ. Ққ қ қ қң ә ң. ұ ң ұқ ә ө. Қ, ққ ү . Ә ң ә ә ү ғ ә . ңғ 3-4 ң ққ ұқ ү қ ү қғ ғ.
2. Ққ ғ. Қ- ққ ғ ғ қғ , ө Қ-ғ ә ң ң ғ . ә ққң ғ қ ө. Ққ, ққ ғ ұ ң ұ.
3. қ. қ қққ қ, ү ққң ң ғ ұ қ ә ә қ ү қ ұ . ү , ә ү ұ. Қ- қң : ққғ ә ұ. ұ ә Қ- ғ, қ қ қ ң қ. ә ң қ (, ә ..) ұ, ұ қ , қ қң .
4. ә ғқ қ. қ . , ққ ғ ә қ 15-20 . ң ө . ғ : ә , , қ-ү ә ..
5. ә ққ ғ . қ-қ ә қ ү. Ә ұ қ қ ң қ ұ. Ққ қ ө, ғ [22, .202-208].
қ өң ғ қ ғ ә ң қ-ә ғ . Ә, ққ ң ә ү ққ. ң ғ, ң қ ү ө ұ қ . -әүң қ ғғ ң ң ғ ү ң.
2015 қ құ қ 345 , ң 150- ғ ұқ ұ .
қ ө ү ң қ қ. қ ұқ ғ, ұқ ң . Ә, ғ қғ ққ, ұқ ң ә қғ. , ң ұқ ң ү ө ң. ү ұқ ң ө қ.
ң қ өң . Қғқ қ әң әң қғ, ғ ә ұ ә қ.
әң ә-ққ , ө, ә ө ұ қғ. ұң қ ң қ ң ғ. ң қ 9 ө.
9 - ң қ (2015 ө )
Қ | ұ | Қ қ, | қ , |
1.Ә-ққ | |||
1.1 | |||
1.2 Ө ң- | |||
1.3 | |||
1.4 | |||
2.Ө | |||
2.1 ө | |||
2.2 | |||
2.3 ө ұ | |||
3. ұ | |||
3.1 | |||
3.2 | |||
3.3 | |||
3.4 Ә | |||
3.5 | |||
4.қ ұ | |||
4.1 ү | |||
4.2 | |||
4.3 | |||
4.4 | |||
ғ: | |||
ң ә ғ |
1 қ ң 1 қ ң ғ қ 10- ө.
ң қ (2015 ө ) ө ұғ.ғң қ ң ә қғ ( 10).
10
ғң қ (2015 ө )
, . | % | |
1. қ қ қ | 26,40 | |
2. қ (15%) | 3,96 | |
3. Ү қ (10%) | 2,64 | |
4. ң қ ө қң | 33,00 | |
ң ә ғ |
ғң қ қ, 2015 қ 80%, қ 12%, . ө ( 10).
ң ң өң ө ө ( 11).
11
ң ң өң (2015 ө )
1 қ ө, . | 1 қ ө, . | |
23,54 | 282,42 | |
ң ө ө ө - | 15,98 | 191,70 |
ұ | ||
1 ұ ққғ | 0,46 | 5,44 |
ң қ ө қ | 2,75 | 33,00 |
ң қ ө қң ғ ққғ ң | 11,69 % | 11,69 % |
ң қ | 0,06 | 6,35 |
ң ә ғ |
Ө ә ғң . ң ө ә ғ қ-қ ә қ қ. Қғқ қ ө ө, ө ә ұ ұғ ң, қ ғң ғ ө ә ғ құ. Қғқ қ ә ғ қ ү.
қ қғ қ ғ , ңқ ә құқң ә. қ қғ :
- қғ қ қң ұ ү;
- ққ қ ө ұ ;
- қғ қ ққ ұ ;
- қң ғ ;
- қ, ғ ұң ң ғ, ә, ;
- құққң, ң ә ң ү, ғ ұғ ә қ ұ қ , ң ;
- , ғ ә ү ғұ ұқ ү ғ , ұң ә ң қ ү ә ң ә (қ) ;
- қ қ қң ұ қғ қ;
- қ ү қ қ қғ;
- қ ү ң ғ қ қғ.
қң қғ қ ң қ өң қ ә ө ғ .
Ұғ қ ү ұ ү ә ң ө қ ққ ө қ, ә қ ү ұ:
- ә ;
- ә қ;
- ң қ қ;
- қ ң ғ қ ;
- қ;
- ң құқ қ;
- ә қ;
- қң ұқ құ ;
- қ ү құқққ қ ;
- қ ү ққ қ ;
- қ ү қ қ [4, 128 ].
ғ ә
1 .. . - .:-̻ 2009
2 ң ғ
3 ң ққ
4 http://group-global.org/ru/publication/27045-kazakstan-respublikasyndagy-konakzhaylylyk-industriyasynyn-kazirgi-kezdegi-damuy
5 Қ, қ. Ө : / . . Қ. - : , 2006 - 106 .
6 .. ққ : ққ. 2-. - : , 2010. - 168 .
7 .. : : . .: , 2009. 688 .