Цели и задачи производственной практики

Рабочая программа практики

Вид практики производственная

для специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм

специализация 100103.65.18. Художественно-рекламный сервис

форма обучения очная

факультет машиностроительный

кафедра-разработчик « Проектирование и технология изделий сервиса»

 

Рабочая программа практики разработана в соответствии с:

- Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования подготовки специалиста по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», специализация 100103.65.18. «Художественно-рекламный сервис», утв. приказом Министерства образования Российской Федерации №293 св/СП от 27.03.2000г.;

- приказом Минобразования "Об утверждении Положения о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования" России от 25.03.2003г.;

- положением «О порядке проведения практики студентов в Южно-Уральском государственном университете», утвержденном ректором 28.04.2005г. за № 45;

- стандартами университета СМК СТУ 2.0-2006 «Практика и трудоустройство студентов», СМК СТУ 3.0-2006 «Исследование потребностей и удовлетворенности работодателей, студентов, преподавателей и сотрудников» (с изменениями, приказ № 54 от 12.03.2008);

- методическими рекомендациями «Оценочные и диагностические средства для итоговой государственной аттестации выпускников вузов по специальности высшего профессионального образования 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», утвержденных УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса (2005г).

 

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры "Проектирование и

технология изделий сервиса", протокол № 1 от «29» августа 2011г.

 

Зав. кафедрой разработчика к.т.н., доцент Лисиенкова Л.Н.

 

Ученый секретарь кафедры ст. преподаватель Мязина Ю.С.

 

Разработчик программы к.т.н., доцент Баранова Е.В.

 

Златоуст, 2011

 

Введение

 

Рабочая программа производственной практики составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования подготовки специалиста по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», специализация 1001036518 «Художественно-рекламный сервис», утв. приказом Министерства образования Российской Федерации 27.03. 2000 г. № 293 св/сп. и рекомендациями УМО для подготовки специалистов по сервису и туризму, соответствует нормативным документам, требованиям к уровню освоения содержания практики, связи с другими дисциплинами.

Проведение практик обязательно сопровождается общим для университета документальным оформлением: заявка на места практик, договор на проведение практики, гарантийное письмо от предприятия, представление в приказ ректора, направление на практику, предписание на выполнение задания и т.д. Образцы форм документов располагаются на электронном сайте ЮУрГУ www.susu.ac.ru, в разделе «Студенту», в подразделе «Трудоустройство и производственная практика». Кроме этого, на сайте представлены заявки от различных организаций на практику и трудоустройство студентов, которые необходимо использовать при выборе мест практики.

При прохождении практики необходимы знания дисциплин: сервисная деятельность; менеджмент социально-культурного сервиса и туризма; маркетинг социально-культурного сервиса и туризма; стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг; реклама в социально-культурном сервисе и туризме; экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме; теория и практика социально-культурного сервиса и туризма

Цели и задачи производственной практики

 

Производственная практика по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» проводится в условиях максимально приближенных к будущей профессиональной деятельности, опираясь на знания студентов по ранее изученным общепрофессиональным дисциплинам и дисциплинам специализации. К производственной практике допускаются студенты, успешно прошедшие предшествующие виды учебных практик.

Цель производственной практики – углубленное изучение рекламной работы, ее экономического и организационного механизмов в условиях реальной деятельности предприятия, овладение практическими навыками будущей профессии, сбор статистического и аналитического материала, необходимиого для выполнения индивидуального задания.

Задачи, решаемые в ходе производственной практики:

1. Закрепление и углубление у студентов теоретических знаний, умений и навыков, полученных при обучении.

2. Формирование у студента комплексного представления о специфике работы специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

3. Овладение технологией делопроизводства в структурных подразделениях предприятий социально-культурного сервиса и туризма.

4. Изучение организации коммуникационной (рекламной) и маркетинговой деятельности фирмы.

5. Формирование способности студента оценивать маркетинговую стратегию организации с точки зрения адекватности рыночной среде и разрабатывать рекомендации по совершенствованию ее коммуникационной (рекламной) деятельности.

6. Доведение качества профессиональных умений и навыков до уровня, позволяющего самостоятельно решать практические задачи, связанные с деятельностью рекламных организации.

7. Содействие формированию профессионально-значимых качеств личности, обусловливающих устойчивый интерес, активное и творческое отношение к работе специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Производственная практика является составной частью системы подготовки высококвалифицированного специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма, в связи, с чем рассматривается как одна из важных форм связи процесса обучения в университете с будущей практической деятельностью выпускника в организациях различного типа.